计划巴黎美食之旅时要做的10件有趣的事
我的朋友安妮·迪特梅耶(Anne Ditmeyer)在巴黎生活了十多年,她不仅熟悉巴黎的交通,还会帮助别人出行。她提供了个性化的导航之旅在美国,她也上市了网上浏览巴黎,帮助你自己计划完美的旅行。在她的博客上,现成的一个“航行者”号,她涵盖了从快乐(和危险)的一切巴黎的游泳池,她的入籍之路.我请安妮为游客分享一些她最喜欢的与食物有关的旅行建议。从沉迷于法国黄油,到寻找最好的挞挞盟citron在巴黎,以下是她的十大建议,让你品尝到最好的巴黎。
你好!我是安妮·迪特迈耶现成的一个“航行者”号(意思是:准备好旅行了)。我刚启动了一个新项目叫做网上浏览巴黎为了让你尝一尝,可以说,这是关于什么的,大卫邀请我把这篇关于食物的建议和建议放在一起,让你的巴黎之旅更美味一点。以下是我的十大建议,帮助你充分利用在巴黎的时间!
- 季节性的特色菜不仅仅局限于户外市场。巴黎的糕点店和面包店也加入进来。例如,障碍物周(草莓奶油泡芙)在Popelini每年夏天只开放几个月(除了8月份关闭的时候)。这是我一直以来的最爱!在我在巴黎的十多年里,我注意到巧克力店也把它提升了一个档次,不仅在口味上比以往更有创意,而且在制作形式和呈现方式上也更有创意。这就像商店之间的一场无言的竞争。泊松d avril(愚人节)尤其受欢迎,在这一天你可以在橱窗里看到巧克力鱼。
- 观察大师们的工作。
留意那些你能看到厨房和工作空间的地方。其中最有趣的是Aux Merveilleux de Fred糕点师们把他们著名的merveilleux(蛋白饼里填满奶油,然后卷上浇头)放在橱窗里,在那里你可以看到它们一起制作。另一个小贴士:他们的奶油蛋卷也非常好吃。刚出炉的时候更是如此! - 喝玻璃罐里的酸奶。
2001年,当我第一次在巴黎留学时,玻璃罐要常见得多,但它们仍然是我最喜欢的喝酸奶的容器。(而且我发现它们的甜度远不如那些装在塑料罐里大量生产的酸奶。)它们越来越难在杂货店买到,所以把它作为一个借口去当地逛逛料理(奶酪店)。你还会发现,当你喝完后,陶瓷罐里的酸奶也可以作为不错的笔筒。在巴黎,酸奶的圣地是在La Grande Epicerie.
4.在巴黎,黄油可能是你最喜欢的食物。
这听起来像一个笑话,但黄油是我最喜欢的食物!从我喜欢买的杂货店买的Beurre au sel de mer(黄油加大块海盐)-我要蓝白圆点包装的。Échiré是我喜欢的另一种黄油。户外市场和高端食品店也值得一去。或者把车停到站立的酒吧L 'Avant Comptoir美国有自己的黄油山。我可能不需要告诉你,但黄油和法棍面包传统刚出炉的。
5.食物是很好的纪念品。
不是所有的食物都能很好地运输,或者被允许在其他国家返回,但你有很多可以带回家:巧克力、饼干、茶等。法国的包装设计游戏很强大,使日常食品非常适合作为礼物。我喜欢参观像Maison Plisson只是看看包装。别忘了支持那些分散在巴黎各地的小型独立商店。
6.如果不去当地的社区市场逛逛,你的巴黎之旅就不完整。
每周在不同的社区都会出现户外食品市场。这里是当地人购物的地方,你可以在这里买到很划算的东西。看看Paris.fr,这是一个来自巴黎市政府的方便的网站,可以找到的完整列表游行(市场)。即使你住在酒店里,不自己做饭,旅游的文化体验supermarche(杂货店)也是一种有趣的经历。
7.面包店里的小摆设能帮助你融入当地人的生活。
当你在面包房点乳蛋饼或披萨时,你可能会问你是否喜欢它rechauffer(加热)。一个简单的是的,或不谢谢是你做出回应所需要知道的一切。如果是有座位的地方,你可能会被问到是否喜欢在的地方(在这里)或一个emporter(去)。虽然它曾经是禁止的在人行道上吃东西时,巴黎人会忍不住跳入jambon-beurre(火腿黄油三明治)等他们一出门。
8.固定价格的菜单非常适合午餐交易。
许多餐馆会提供特别的菜单供你挑选主菜(起动器)+平台(主菜)或平台(主菜)+甜点(甜点)。有时,boisson(饮料)也可能包括在内。并不是所有的餐厅都这么做,通常可供选择的菜单更少,但有限的选择使决策更容易。
9.经常查看开放时间。
在巴黎,营业时间总是一种游戏。以前所有的商店在周日都关门,但现在我觉得周一或周二可能是比较棘手的日子。是的,甚至对餐馆来说也是如此。这个规则的一个例外是Au Pied de Cochon就在Les Halles附近,一周7天24小时营业。在那里吃饭是一种真正的法国体验,而且他们有我最喜欢的soupe一l 'oignon(法国洋葱汤)。
10.尝试新事物。
旅行是一个很好的借口,让你走出舒适区,尝试新事物。这并不意味着你要疯狂地吃一些你不熟悉的东西,比如青蛙腿;这对你来说甚至可能是一种新糕点。为什么不买一些不同的点心和味道测试比较?最明显的就是马卡龙皮埃尔Herme(以大胆的实验性口味著称)和Laduree(更传统),但为什么不去几家标准的面包房,当地人在那里购物,并比较牛角面包或蛋挞辅助圆佛手柑(柠檬挞)?要有创意,创造你自己的巴黎体验!
在巴黎是一种在线体验,涵盖了旅行指南中所假设的具体细节,同时也包括了文化视角和内部提示,帮助你像当地人一样旅行。它就像一个在线课程,以一种容易消化的方式自我节奏和组织。课程涵盖了从社区,到乘坐métro,在餐厅点餐,酷的文化东西,等等。你可以按顺序学习,也可以随意挑选。一旦你购买了游戏,你便拥有了终身使用权,所以你便能够不断回到游戏中去获取更多内容(游戏邦注:在线游戏的好处便是它能够定期更新)。这本书有很多很棒的资源,可以帮助你充分利用在巴黎的时间,根据自己的兴趣计划自己的冒险,让你对旅行感到兴奋。欲知详情,请浏览navigateparisonline.com.
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