在巴黎Breizh咖啡馆:荞麦煎饼
勒早午餐确实是可以在一些地方在巴黎,但我不一定在今天的第一件事是我最好的人我不喜欢吗勒早午餐要么。所以我妥协更加文明小时就餐在周末的下午1点。周日在巴黎没有多少是开放的,所以我建议Breizh咖啡馆点专业,一个整洁的角落棱galettes绒黑色,俗称荞麦煎饼。
没有缺婴儿车或潮人在周日的这一部分Marais说。一旦你得到所有的人凝视画廊窗户,烟坐在他们的嘴角和义务周日早上/下午墨镜(是否天气晴朗的话),这是一个救济找到一个便宜的地方吃绝对是美味的食物。
Oso wn Bertrand落叶松是一个真正的布列塔尼人,Breizh咖啡馆关注产品的质量,让他们出来了,而不是试图惹原件:没有红辣椒粉的板或转动的街角弯弯曲曲地香酱没有商业存在。
一些等新鲜而且剥干净的阵容oysters-reflects更多的日本落叶松的感性菜而不是其他地方的恼人的需要做一些…任何东西…不同。
这是有什么不同galettes。每一个菜单上是用有机荞麦面粉和充满了优质原料,但不提供价格溢价。我的完成非盟自己cru de萨瓦充满了疯狂,融化的格鲁耶尔和顶部设有一个花边优质火腿的玫瑰,而不是工业的咸猪肉其他creperies服役。
黄油是从让Bordier你可以购买(和我当然做了!),以及他的酸奶和大米布丁。与你的泔水galette,有一个巨大的各种各样的工匠闪闪发光的苹果酒,布列塔尼的可乐,我最喜欢;牛奶ribot法国版的脱脂乳,震惊了女服务员有点当我们点了两碗。
我猜这是一样在法国流行喝它在美国,虽然我们没有一个人可以找出为什么他们一起勺子。但它很好拿起碗,喝它。(布列塔尼人喝苹果酒碗,或低杯与处理。)
但是从巴黎人的人群,日本…和两个英国人,一个美国人,刚煮好的galettes在Breizh咖啡馆似乎普遍喜爱everyone-no问题你来自哪里。
Breizh咖啡馆
109年,Vieille du庙街(地图)
01 42 72 13 77
还在:
1,街l 'Odeon(6位)
和
14日街小卡鲁绸(2日)
现在的餐馆提供在线图书通过他们网站。
沼泽区位置,Breizh咖啡馆Epicerie隔壁的提供高质量的专业食品从布列塔尼。
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