Papabubble
如果有谁比我更喜欢自制糖果,我很想见见那个人。我曾经梦想着开一家商店,只卖我亲手制作的糖果:巧克力包的棉花糖、扭曲的薄荷棒、天然口味的棒棒糖,甜甜的橙片(天哪,我爱那些…),还有耐嚼的红色甘草鞭子。
我甚至去上了制作糖果的课程,这很有趣。但最终我认为糖果太挑剔了,不仅很少有人买,而且以我的运气,我可能会因为制作这么有嚼劲的东西而遭到当地牙医的抗议。
另外,把粘在锅碗瓢盆上的硬焦糖擦掉会让我非常抓狂。
所以我对参观很感兴趣Papabubble在纽约。根据culiblog在美国,这一概念起源于时髦的巴塞罗那,并成为了一种狂热的喜爱,然后扩展到东京、荷兰,现在是纽约。
有糖果在身边是不可能不开心的,尤其是五颜六色的自制糖果。看着那些五颜六色的糖果罐,我的脸上露出了灿烂的笑容。复杂的设计是异想天开和有趣的,但显示了一个真正的天赋,酸硬的糖果有褶皱-酸-美味。
糖果是在商店里全天制作的,你可以看到糖果制作者拉、扭、转、拉这些温热的糖株变成硬糖果和棒棒糖。这一切都让我有点怅惘,因为我从未实现我的梦想(或者我母亲的梦想——成为她的儿子,牙医),但很高兴品尝了一些美味的糖果,知道有人在为我实现我的梦想。
我也不用收拾了!
Papabubble
布鲁姆街380号
纽约
(212) 966 - 2599
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