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布尔克街面包店糕点店

哇。我去了很多面包店,但我很少再被惊艳到。生活在法国,几乎每个街角都有一家面包店(每个街区都有一些,在角落之间..),这并不是说我变成了blasé。但对我来说,面包店更多的是糕点架子或展示柜,排好队,然后装进袋子,随顾客一起送走。

粘包 可颂布尔克街面包店

伯克街面包 大黄小果馅饼

不要夸夸其谈,面包店确实是社区的一部分;人们在那里吃面包,也在那里朋友们聚在一起喝咖啡或吃点心。当我把车停在伯克街面包店在悉尼,我觉得它是一个非常特别的地方。

当我到达的时候,(相对来说)还很早,很多人都在排队,等着在人行道上的一张木制和钢制桌子前买一份早餐糕点或一杯咖啡,与朋友们分享。因为我在这里没有朋友——尽管我拼命想改变这一点——我很幸运地和一群厨师和美食作家一起来悉尼参加美食节,所以我们有机会尝试几乎所有的东西,这要感谢店主保罗·阿拉姆和大卫·麦吉尼斯,他们在2004年开始了这家面包店。

疼痛,巧克力

开一家面包店一直是我的梦想,直到有一次我和两个在加州开面包店的朋友共进午餐,当我告诉他们我的计划时,他们几乎异口同声地回答:“真的吗?你为什么不帮我经营两个星期呢?这样我就可以休假了。”

巧克力挞

这(嗯,某种程度上)治愈了我。当我问保罗和大卫,他们花了多少心血创办了这家神奇的面包店时,尽管他们的眼神中有一丝恐惧,但从眼前的景象可以明显看出,无论他们过去经历了什么,现在他们已经完全站在了游戏的顶端。它不仅是悉尼最好的面包店之一,也是世界上最好的面包店之一。当我在伦敦的时候Nopi的老板兼厨师Yotam Ottolenghi说,无论我去悉尼的其他地方,我去伯克街面包店他是对的。

伯克街面包店的披萨

我并没有先伸手去拿新鲜的姜饼crème brûlée,但当我伸手去拿时,里面的溏心蛋奶糊洒了出来,盖在刚刚脆脆的焦糖表面下。他们非常喜欢在甜点中加入新鲜的姜,所以辣得恰到好处。作为一个棉花糖的忠实粉丝,我很高兴看到它藏在另一个馅饼厚厚的巧克力层下面。(不过我很乐意跳过树莓,直接用巧克力和棉花糖的组合,因为我不太喜欢巧克力和树莓。)

小果馅饼

羊角面包

我旅行时很少吃羊角面包,因为我住在法国,每个街角的面包店都能买到。当我离开这个国家的时候,我想尝试一些别的东西。但是他们的牛角面包和疼痛,巧克力非常非常漂亮,烤好的酵母面团卷成漩涡状,我不得不偷偷地吃了一个。面包也很好吃,和我在巴黎老家能吃到的任何东西都不一样。

45%奶油蛋挞 悉尼的Bourke街面包店
羊角面包、巧克力面包等 2法国长棍面包

我就不提西梅蛋挞了,因为大家都想按食谱做,而且他们用了45%的澳大利亚奶油,我在这个国家以外的地方都没见过,所以在其他地方很难做。(如果你想尝试一下,食谱在他们的书里,伯克街面包店:烘焙的终极伴侣,姜饼brûlée的食谱也是如此。)

巧克力棉花糖覆盆子挞 糕点

糕点,波克街面包店 悉尼Bourke街的糕点

我最大的遗憾是,尽管我们几乎吃遍了店里的所有东西,但我错过了美味的馅饼和烤好的食物,它们在上午10点半就从烤箱里出来了。但因为这是我今天的第三顿早餐,我想这是回去的一个好借口。我当然打算在离开之前再去一次。或者两次。

伯克街面包店
布瑞克街633号
澳大利亚悉尼

澳洲坚果粘面包

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87条万博ios客户端评论

    • 彭妮aka jeroxie

    天啊,现在排队的人越来越多了。我今天刚在伯克吃了早午餐。是的,请尝尝猪肉茴香香肠卷。令人惊讶的是太棒了。还有牛肉派....我要停下来了。

      • 的蛋白杏仁饼干

      哇,这是你和Yotam的荣幸。我在伦敦住了10年,12月10日搬了回来,我还没去Bourke St Bakery。我必须改正!!

        • 帕特丽夏张

        哦。不过我还是想开一家面包店。烘焙是我的假期和爱好。也许我需要自己的顿悟XD

        现在才凌晨四点,你却让我想吃新鲜羊角面包。废话。

          • 维罗妮卡

          哦,哇,姜汁的蛋挞crème brûlée,我几乎能尝到它们的味道了!他们听起来很棒。这里的牛角面包看起来比你从法国南部当地的面包店买到的任何东西都要好,在法国南部,黄油非常罕见。

            • 安德鲁

            哇,我知道伯克街面包店不错,但我同意这是尤塔姆和你自己的说唱。听起来好像是世界级的。

              • 丽莎

              Bourke Street Bakery是我在悉尼最喜欢的面包店!希望您在这里过得愉快!姜布丁馅饼绝对是我的最爱,我一定要抽出时间自己从食谱上做!

                • 的Ilaria

                欢迎来到悉尼!是的,还有伯克街面包店。一年多以前,我发现自己有腹腔膨出症,我的第一个想法是:不要再去伯克街面包房了。

                  • eMajdak

                  华丽!我去年买了他们的书,不得不说它太棒了!你能在那里真是太幸运了!

                    • 梅根

                    我很喜欢他们给黑巧克力挞取了一个直截了当的名字,因为从本质上说,他们创造的是一个经过美化的马车轮。(不知道你是否试过,但我向你保证,它们很好吃!绝对是澳大利亚童年的必需品。)一个漂亮的面包店的漂亮橱窗。:)

                      • 杰里米

                      我想我得将就着看这本书,直到有一天能看完为止。书也很棒!大卫,一如既往的好帖子。

                        • 丽莎

                        如果你再去的话,一定要尝尝猪肉茴香香肠卷!

                          • 杰米·道尔顿

                          我也看过这本书,同意丽莎的看法,那里的披萨按片切的也很不错!我在悉尼当了整整10年的厨师,我喜欢那里的食物,那里有很多质量相当的好地方,而且花不了太多钱。在唐人街有一些中国北方的饺子店,或者乔治街的越南河粉店。如果我现在能去悉尼任何一个地方吃一顿最实惠的饭,那就是……
                          恩莫尔的Faheems快餐店。我会点他们的唐杜里烤鸡和脑浆纳哈里。然后再吃点芒果卷,那个地方太棒了,你应该去看看。但如果你买面包要去勃朗特和恩莫尔之间的iggys,那就在周日去吃他们的酸面包水果面包吧。如果你去了努沙,进来吃点甜点。
                          坚持下去
                          干杯

                            • 温斯顿

                            我最近在悉尼的时候第一次去了这个地方,我也很喜欢它!姜味焦糖布丁太棒了,真是太聪明了!=)

                              • 斯蒂芬。

                              “我就不提西梅蛋挞了,因为大家都想按食谱做,而且他们用了45%的澳大利亚奶油,我在这个国家以外的地方都没见过这种奶油,所以在其他地方很难做。”

                              下次你去英国的时候,在任何一家超市都可以买到双层奶油(最低牛奶脂肪含量为48%)。我本以为这是一个令人满意的替代品。

                                • 克里斯汀

                                很高兴听到你来到了我们的世界:)希望你在这里过得愉快!我还没有去过伯克街面包店,不过去年圣诞节一个朋友给了我他们的书,非常棒!

                                  • 西蒙

                                  猪肉茴香和羊肉哈里萨香肠卷是BSB的美味瑰宝。

                                    • 大卫
                                    万博manbetx

                                    杰米和丽莎:悉尼是一个美食之都。显然,我吃得很好!:)

                                    Stephen:谢谢,我确定在一些国家有,但在其他地方可能很难找到。我认为这是一种取决于奶油比例的食谱。不管怎样,这也是一件最好的事情,回到源头,我打算回去。

                                    梅根:当有人告诉我“马车轮子”的时候,我就知道我一定要有一个。然后他们说布尔克街面包房的馅饼是它的翻版——尽管如此,我还是想尝尝原版的~!

                                      • 卡米尔

                                      哇是正确的。他们的东西看起来太棒了!我想这本书会在我今年的圣诞礼物清单上。

                                        • 玛丽安桑德森

                                        哇,悉尼现在是晚上11点,我不敢相信你在各个地方!作为一个曾经住在旧金山、芝加哥和亚特兰大的美国人,我真的很想念一些我过去经常去的好地方。
                                        我每周都会去亚历山大的伯克街面包店吃几次饭,这周有一大群人来我们几个街区外的办公室,我可能帮他们清理了他们可爱的馅饼。
                                        请告诉我你是否需要一个导游,我会很高兴带你去一些我在悉尼过去6年经常去的地方。

                                          • Pigflyin

                                          欢迎来到悉尼!昨天早上我大口嚼着Poilâne的面包和牛角面包,想着.....从这个角度来看,BSB在世界范围内一点都不差!

                                          有时候,一个人只有离开家,才能体会到家里的美好。

                                          45%的乳霜对我们这样的凡人来说也很难买到。它更像是一种“工业”产品。

                                          很高兴你玩得开心!

                                            • 苏茜

                                            查书名,大卫。听起来像电影里的情节。

                                              • 克里斯汀

                                              大卫,你有几张照片的那个漂亮的葡萄干卷糕点叫什么名字?

                                              你让我想带着这个职位去悉尼。:)

                                                • 甜蜜的狂

                                                哇,“世界上最好的”——这句话可真不错。但根据我的记忆,尤其是你的照片,我不能说我不同意!

                                                  当我第一次吃那些姜挞时,我首先想到的是你在The Perfect Scoop(我最近刚做的)店买的姜冰淇淋。我对奶油味的、甜的姜味的东西没有太多的经验,但这些蛋挞为我搞定了一切,现在我经常做那种冰淇淋,总是想在冷却/搅拌阶段之前吸进奶油冻。那些果馅饼真好吃。

                                                  悉尼是一个适合居住的地方,因为你不必住在市中心也能吃到美味的食物。我住在内西部的外缘(从市中心坐10分钟的火车到Marrickville),在那里我可以从越南绿色食品杂货店买到美味的农产品,每个周末有三个新鲜食品市场,还有我们自己的Bourke Street Bakery分店!

                                                  我相信你会喜欢在悉尼寻找一些好朋友(和更多的美食),我们会很高兴你很快再次回到这里。

                                                    • 山姆@第二顿午餐

                                                    《伯克街面包房》是我在杂食店整天盯着封面和巧克力酱馅饼看的书之一。它是非常美丽的。我很高兴你能抓住机会把能吃的都吃了。等我终于到了悉尼,这也是我的计划。

                                                      • Ashley@BakerbyNature

                                                      上次在悉尼的时候我怎么就错过了这个宝贝?明年圣诞节,我打算追随你的脚步,尝试品尝他们提供的一切。

                                                        • 克洛伊- 3748英里

                                                        一定要尝尝那里的羊肉和哈里萨香肠卷——真的很美味。这是记录美好一天的一件事。然后我总是吃姜布丁!真是美味的一餐。我只是发现自己一次又一次地回到过去,为了更多!这是一个非常特别的地方。

                                                          • 凯特·迪克森

                                                          太棒了——它们看起来和我在法国看到的任何东西一样好!我真希望他们不在地球的另一边!

                                                            • 艾格尼丝Devereux

                                                            这看起来就像街角面包店的幻想——他们似乎已经想明白了。看起来有5个地点。现在是纽约北部的早餐时间我想要一个美味的羊角面包

                                                              • 红痒

                                                              我的家人需要去澳大利亚的另一个原因。DS和猴子们可以冲浪一整天,而我只是懒洋洋地躺在这里,品味眼前的一切。从美味的糕点到维吉麦酱,尽情探索澳大利亚吧!

                                                                • 苏珊娜巴克

                                                                这家面包店看起来太棒了。我很高兴你尝了羊角面包看起来很好吃。我试图在亚马逊上找到这本书,但他们只有两本,平装本,每本60多美元。我不知道它是否会在美国再版和发行——否则,我可能永远都读不到这本书。

                                                                  • 快乐

                                                                  面包店!一切看起来令人愉快的。

                                                                    • 假日贝克的人

                                                                    甜蜜的!

                                                                      • 杰西卡

                                                                      哦,我想去在那里.我是说,我一直想去悉尼,但是。

                                                                        • 利亚·卡特勒

                                                                        是的,Bourke St Bakery绝对和你说的一样好,但是正如上面其他悉尼当地人评论的那样,他们的美味食物和他们的甜味一样神圣。既然我们的国菜是不起眼的肉馅饼,你一定要尝尝他们的。我不得不说,毫无疑问,他们是澳大利亚最好的!你能来参加我们的美食节是我们的荣幸。毫无疑问,你可以看出,我们热爱食物,我们也非常认真地对待它!

                                                                          • Shaheen[紫色吃货]

                                                                          华丽。我想我要买这本书。

                                                                            • 利亚·卡特勒

                                                                            是的,Bourke St Bakery绝对和你说的一样好,但是正如上面其他悉尼当地人评论的那样,他们的美味食物和他们的甜味一样神圣。既然我们的国菜是简陋的肉饼,你一定要尝尝他们的。我不得不说,毫无疑问,他们是澳大利亚最好的!你能来参加我们的美食节是我们的荣幸。毫无疑问,你可以看出,我们热爱食物,我们也非常认真地对待它!

                                                                              • 文森特出乎利奥

                                                                              哇,你在悉尼!

                                                                              我喜欢你的博客!!

                                                                                • 西安

                                                                                Bourke Street面包店看起来太棒了,我需要去悉尼见我的表兄弟,去拜访他们。或者至少买本书。

                                                                                顺便说一下,英国的双层奶油含有48%的脂肪,所以我可以做蛋挞(哦,是的,请)!

                                                                                  • 柠檬

                                                                                  哦,这个看起来太好吃了。好像我在悉尼的时候肯定错过了什么。就像你说的,他们绝对可以和法国面包店竞争。

                                                                                    • 琳达

                                                                                    哦,我得去悉尼。光是看你的博客我就流口水了!

                                                                                      • 茱莉亚

                                                                                      这是我最喜欢的面包店。爱伯克街面包店。没有比较。我以前是原店和百老汇那家的常客,你的照片让我哭了!我有时候真的很想吃伯克街的美食。希望你也尝过他们的小胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕。那些是生日或非常颓废的下午茶的最爱!如果你当天晚些时候再去的话,可以试试茴香香肠卷。必须的。得到的。 back. to. Sydney. very. soon.

                                                                                        • Oliverde

                                                                                        哇!我刚刚从亚马逊收到了他们的书(4天前!),我正在告诉一个继承了她悉尼阿姨家的朋友,她应该去看看,让我知道他们的东西是否像书中看起来的那样美味,那是一块非常可爱的砖头。等不及要回家尝试一些食谱了。同步性罢工了…

                                                                                          • 大卫
                                                                                          万博manbetx

                                                                                          克洛伊:是的,这些都在我的清单上。

                                                                                          苏珊娜:我没有太多时间通读这本书,因为这里的烹饪节让我很忙,但我确实看到了书存托这本书是精装的,所以你可能会想要检查和比较。

                                                                                            • 凯里

                                                                                            你描述它的方式和奇妙的图片让我流口水,相信它可能是世界上最好的之一。感谢分享

                                                                                              • 汉克•格林沃尔德

                                                                                              可惜的是没有布尔克圣面包店让布尔克和威尔斯去发现。它
                                                                                              可能会改变澳大利亚的历史进程

                                                                                                • 玛吉

                                                                                                每一种糕点都是艺术品;我只能想象它们是多么壮丽和神圣,但这是显而易见的。这台电脑的嗅觉-视觉装置刚刚烧断了保险丝!

                                                                                                  • 克里斯蒂娜

                                                                                                  关于这本书,你可以在这里买到亚马逊-新的,用过的。我用它和法国网站把书寄到美国,邮资不是那么差,送货时间也很快。

                                                                                                    • 奥利维亚

                                                                                                    嗨,大卫,你能来我家后院真是太好了。同样令人难以置信的是,为了改变,我已经吃过和品尝过你说的东西。面包店离我家只有5分钟的路程,我很高兴你对他们的牛角面包点了赞。我一直想知道法国羊角面包或糕点是什么味道,当我读到你的一篇关于巴黎面包店(和其他一切)的文章时,我几乎要哭了,所以我很高兴我们的Bourke St面包店接近。

                                                                                                    不过离题了,你有没有吃过一种叫做“Kri Kri”的花生,这种花生被裹上了烧烤、辣椒或芝麻的味道。如果没有,我很乐意给你指出正确的方向。(我的朋友开了一家坚果烘焙店)。

                                                                                                    再一次,很高兴你在这里,希望你不要在天气转晴前离开,你可以享受我们的阳光。哦,还有冰淇淋....

                                                                                                        • 大卫
                                                                                                        万博manbetx

                                                                                                        哇,这些听起来不错(也有点危险…)我打算再去唐人街,乔治街附近有吗?

                                                                                                        哇,这些都是最漂亮的烘焙食品.....我很高兴你玩得开心!牛角面包看起来简直不可思议!

                                                                                                          • 阿曼达

                                                                                                          我听到的都是关于Bourke St Bakery的好东西,非常想去看看。然而,我有他们的食谱,它有点令人失望。我相信他们是对的,但我想知道,也许他们在将商业价值转化为国内菜谱方面遇到了困难。

                                                                                                            • 安P。

                                                                                                            哦。我的。百胜。这地方看起来像人间天堂。这就决定了——我总有一天要去澳大利亚旅行!!

                                                                                                              • 温迪

                                                                                                              嘿,大卫,

                                                                                                              欢迎来到澳大利亚。布尔克街面包店很棒。如果你有时间,另一个好地方是新南威尔士州北海岸中部的贝林根,那里有一家非常棒的有机酸面包面包店,叫做Hearthfire。很棒的酸面包,但更美味的是他们的酸面包牛角面包和蛋奶蜗牛。他们的美味馅饼非常令人上瘾,他们的馅饼也非常棒!希望你有机会去那里吃。

                                                                                                              干杯!

                                                                                                                • arzu

                                                                                                                在土耳其,%60奶油在任何被称为“kaymak”的食品市场都可以买到,所以有一天你可以来这里吃蛋挞和任何其他带有kaymak的甜点

                                                                                                                  • Winnecke

                                                                                                                  大卫,你来的时候一定要去卡卡瓦巧克力店。

                                                                                                                  我最近在你的推荐下去了Fouquet和Pierre Hermé但我没有吃过比KAKAWA更好的巧克力或软糖。它位于威廉街(William street),距离它与城市东部的伯克街(Bourke street)相交的地方不远。香蕉焦糖松露,花生酱三角,橙大黄黑巧克力松露,唐卡豆和香草松露是必须的。

                                                                                                                  目前他们也有你会试过的最好的岩石路,一个是用真正的百香果做的棉花糖,另一个是用樱桃做的。

                                                                                                                  犒劳自己,或者让我知道我可以在哪里送你一些!

                                                                                                                    • 喉舌

                                                                                                                    大卫,我会成为你的朋友。第一次访问你的博客/网站:多么了不起的食谱宝库。我还以为红薯汤圆和墨西哥咖喱是我的意外主意呢!
                                                                                                                    说到悉尼其他几家令人称奇的面包店:纽敦的blackstar和strand arcade的sweet infinity同样值得一去……如果你在奥兹来到堪培拉,silo和bruno 's truffles都有独特美味的面包和其他更甜的招牌美味

                                                                                                                      • thelittleloaf

                                                                                                                      我的朋友住在悉尼,她送给我一本伯克街面包店的食谱作为生日礼物。我现在做了很多他们的食谱,每一个都是神圣的。当我下次有时间去悉尼的时候,这是我的首选之地…看了你的帖子后,我想现在就买机票!

                                                                                                                        • 布伦

                                                                                                                        自从去年去巴黎旅行后,我就一直关注你的博客。很高兴你们来到悉尼,享受“精英中的精英”。过得愉快。

                                                                                                                          • 奥利维亚

                                                                                                                          大卫,Kri Kri花生质量我不太确定你会得到从零售螺母商店,但是如果你感兴趣我将把它们邮寄给你或是将他们个人你在哪里住,如果你的日程表允许和你有时间参观我相信我的朋友会喜欢看到你在螺母烘焙业务也可熟食店和有趣的中东食品。万博manbetx网址他们还做了美味的桦树什锦早餐和我最喜欢的芝麻坚果棒。在他们的网站上看看我在说什么http://www.nutroaster.com.au.你可以在20分钟内从你住的城市到达那里。

                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                              万博manbetx

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                                                                                                                              • 奥利维亚

                                                                                                                              对了,我忘了说糖衣鹰嘴豆。奇怪,但很好。

                                                                                                                                • 珍妮弗

                                                                                                                                嗨,大卫!
                                                                                                                                我真高兴你在悉尼!
                                                                                                                                我不知道为什么我住在墨尔本,但知道你在澳大利亚感觉很好。
                                                                                                                                我刚开始写博客,但我只是想写封信说我喜欢你的博客,欣赏你所有的工作。
                                                                                                                                最近拿到了一本《完美勺子》,虽然没有冰淇淋机,但我做冰淇淋很开心。

                                                                                                                                所以,感谢你们所有的辛勤工作,我期待着阅读更多的帖子!

                                                                                                                                  • Thanh @吃小鸟

                                                                                                                                  你一定要回去试试那些美味的食物,至少猪肉茴香香肠卷,也许鸡肉培根香肠卷和一些肉馅饼:)我现在真羡慕你!

                                                                                                                                    • 福阿德

                                                                                                                                    嘿,大卫

                                                                                                                                    我是SIFF的志愿者之一。很高兴见到你。如果你还在城里,他们在城里有分店,所以你可以试试你没机会吃的东西:
                                                                                                                                    悉尼厄斯金街37/39号
                                                                                                                                    那家面包店的名字叫中央烘焙仓库,但其实是一家面包店。

                                                                                                                                      • 奥利维亚

                                                                                                                                      那你一定要去坚果烘焙店买一两把。只要你一句话,就会有组织!

                                                                                                                                        • 饥饿的学生

                                                                                                                                        糕点天堂,我只能这么说!

                                                                                                                                          • 帕梅拉·L。

                                                                                                                                          所有的东西看起来都很值得流口水,我不得不去找一本这本书。
                                                                                                                                          我昨晚买了一本关于假证的《伯克街面包店食谱》这是一本新的,只要28美元!他们还有一些30多岁的拷贝。

                                                                                                                                            • 珍妮弗

                                                                                                                                            哦!如果你有机会,去看看Adriano Zumbo的(http://adrianozumbo.com/)马卡龙和混合浆果奶油蛋糕。最近我去悉尼旅游了!他令人惊叹的创作真是……棒极了。:)

                                                                                                                                              • 克里斯汀Friedersdorf

                                                                                                                                              他们的食谱马上就会上我的亚马逊愿望清单了。谢谢你让我对烹饪书上瘾,也谢谢你分享你的烘焙发现!

                                                                                                                                                • 伊莱Christy-Munro

                                                                                                                                                下次你去唐人街的时候去Gumshara,我不住在悉尼,但每次我去的时候我都要吃一到三碗他们的豚骨拉面。

                                                                                                                                                你会不会在新西兰味道节上露面?只是现在还有一两个星期的时间,而你刚刚渡过难关。

                                                                                                                                                *交叉手指

                                                                                                                                                  • 刘易斯

                                                                                                                                                  哦,我没去过那里!我得尽快把它修好。上世纪90年代,我在悉尼住了10年,直到伯克街开业。那时萨里山还不是"我的悉尼"现在那里有很多很棒的东西,我正在学习萨里山。我知道你去过比尔和比利·光。我希望你能去神奇的马克,它坐落在。

                                                                                                                                                    • jr威廉姆斯

                                                                                                                                                    流口水节正在进行中。

                                                                                                                                                      • 雷切尔和克里斯

                                                                                                                                                      Bourke Street Bakery是悉尼绝对的美食瑰宝之一。恭喜大卫和保罗。你们都是优秀而慷慨的厨师,值得我的每一句赞美。迫不及待想看看你美食之旅的下一站!

                                                                                                                                                        • thefoodpolice

                                                                                                                                                        最好的面包店!:)买了一本这本书,很快就要从那里尝试一些东西了!

                                                                                                                                                          • Lau@CorridorKitchen

                                                                                                                                                          我很高兴你喜欢!听说那里的面包能和法国面包媲美,哇。

                                                                                                                                                            • MunchingMoo

                                                                                                                                                            我同意很多其他评论者的观点。我在世界各地关注您的博客,从巴黎Ble Sucre的madelines到里斯本Pasteis de Belem的natas,再到纽约Momofuku的神奇(这家店距离我在悉尼的家只有5分钟的路程),终于在您的网站上读到一些我了如指掌的东西,真是太棒了。这些是我在我的城市里最喜欢吃的食物,也是我总是渴望与来访的朋友分享的味道。

                                                                                                                                                            总之,姜布丁馅饼,羊肉和哈里萨香肠卷太棒了!

                                                                                                                                                            我很遗憾错过了您的演讲,因为我这周末在布里斯班,但希望您喜欢悉尼提供的东西。

                                                                                                                                                              • 一个R泰勒

                                                                                                                                                              如果你回到Bourke St面包店,我推荐巧克力酸樱桃饼干——如果你还没吃过的话。很高兴你在悉尼玩得开心。

                                                                                                                                                                • 凯伦

                                                                                                                                                                很高兴看到你在悉尼-我同意猪肉茴香香肠卷是有史以来最美味的款待!如果你在这找到一家像样的百吉饼店一定要告诉我们。我来悉尼已经8年了,到现在还没吃过像样的百吉饼呢!

                                                                                                                                                                  • 贝基@瘦胖女孩

                                                                                                                                                                  那些馅饼看起来棒极了!牛角面包看起来也很好吃。美味的食物,要是那家面包店不在地球的另一端就好了!

                                                                                                                                                                    • Kierston

                                                                                                                                                                    我要给你多少钱才能寄给我一个黑巧克力棉花糖覆盆子馅饼?我不是在开玩笑——我住在旧金山,我不认为没有一个(或20个)我的生活将是完整的。

                                                                                                                                                                      • 凯里

                                                                                                                                                                      今天在新闻上看到,丹麦从10月开始对高脂肪食品征收“脂肪税”。黄油的比例高达20%。对于那些喜欢真正的蛋糕,真正的饼干和真正的糕点(数量合理)的人来说,这不是什么好消息,是....吗

                                                                                                                                                                        • ButterandLard

                                                                                                                                                                        “肥胖税”? ?这是可怕的!为什么像脂肪和糖这样美味、真正的食物会受到如此负面的关注?它和政府有什么关系呢?

                                                                                                                                                                        面包店的食物看起来很好吃,可惜我住在很远的加拿大。我还想要一些45%的奶油!我最多能得到38%或40%

                                                                                                                                                                          • 翻转

                                                                                                                                                                          欢迎来到悉尼,大卫!

                                                                                                                                                                          你在这儿真热闹。我是你博客和工作的忠实粉丝,在这里看到你。辉煌。到目前为止,我非常同意你们当地的帖子。我同意Adriano Zumbo值得一去,利物浦圣达林赫斯特的蜂巢餐厅和这家厨师以前的住处Cafe Sopra也值得一去。其他吃货的最爱是克利夫兰街的玛雅(Maya),当你厌倦了辣的食物,想要悉尼最好的多萨(奶酪或马沙拉)。玛马克烙饼会震撼你的世界也是我这辈子最棒的沙爹。至于巧克力,我最喜欢的是在Kirribilli的Coco巧克力,他们也有一个巧克力工作室/厨房,在海港最迷人的位置,在中头路尽头的陆军营地改建的studio 21(只在星期三-星期日)。

                                                                                                                                                                          还有很多,只是不确定你还有多长时间,我相信你的吃货朋友们会很好地指导你。还有这个城市最好的咖啡单品烘焙机。再来杯像样的美味茶。享受吧!

                                                                                                                                                                            • 安娜蜜蜂

                                                                                                                                                                            哦,哇!我刚刚读了你的帖子,尽管开面包店或糖果店的时间长很可怕,但当我读到这样的帖子时,我很受鼓舞。刚开始的时候我很高兴,但希望有一天我能成为一名面包师,在那之前我必须学习和练习很多,但在内心深处我知道总有一天我会做到的。谢谢分享!

                                                                                                                                                                              • 朱丽叶

                                                                                                                                                                              大卫,

                                                                                                                                                                              真希望你能把我塞进你的行李箱这样我就能去你去过的那些充满神奇食物的地方了。这地方看起来太棒了。你知道怎么旅行!

                                                                                                                                                                                • 安妮

                                                                                                                                                                                谢谢你的鼓舞人心的帖子。你发布的关于伯克街面包店的帖子让我想搭第一班飞机去悉尼。所有的菜看起来都很好吃,我一定要去一次。令我惊喜的是,这里有《伯克街面包店》这本书,所以现在屋子里充满了“苹果、酸奶、黑麦和肉桂面包”的味道,味道棒极了。

                                                                                                                                                                                一个

                                                                                                                                                                                让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                                15987

                                                                                                                                                                                注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

                                                                                                                                                                                Baidu