最近在欧洲类别:

我不确定我是刚吃完午饭回来，还是听说了一群超级可爱的人的绝密繁殖地，他们碰巧也是很棒的厨师。当我走进雷切尔·艾伦的家时，她邀请了我们几个人去爱尔兰旅行共进午餐，我被a)令人惊叹的厨房，b)令人惊叹的风景……

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继续我们在爱丁堡的食用(和饮用)冒险，在我们到达农贸市场后，我坚持要在玛丽牛奶吧停下来。无数的读者推荐了这本书，夏洛特和我的朋友拉尼在我们挤进玛丽·希拉德(Mary Hillard)舒适的书店时都很高兴。我喜欢见到冰淇淋制造者，玛丽是我见过的最好的一个。她一开始是…

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在我的旅行遗愿清单上，苏格兰是其中之一。在这个不断增长的名单上，每一个地方通常都有与之相关的食物或饮料，这让我更想去参观它。好吧，我在骗谁?通常有很多东西(无一例外都是可食用的)让我想要……

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尽管我在冰岛作家大会上的演讲一开始就告诉大家，我不喜欢“谦卑”这个词(并邀请大家，如果我以后再用这个词，请大家告诉我)，但在这些来自世界各地、备受尊敬的作家面前，我还是感到谦卑。作为唯一一个写食物的人，…

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蒂诺斯岛不是你经常听说的希腊岛屿。它不像邻近的米科诺斯岛(Mykonos)有令人兴奋的夜生活，虽然天气温暖，但风可能有点猛。不过好处是，这里崎岖不平，风景很美，如果你在淡季去的话，岛上的很多地方都是你的，你可以开车几公里不来……

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当我跌跌撞撞地琢磨如何使用网站升级后的新功能时，我积压了一堆急于分享的帖子和图片。我也花了一周时间才从周末在爱尔兰科克(Cork)的活动中恢复过来，当时我是Kerrygold Ballymaloe Litfest的嘉宾，今年我是该音乐节的演讲者之一。我只去过……

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当我被邀请在巴利马罗烹饪学校的克里戈尔德巴利马罗Litfest节日上演讲时，我有多兴奋?这封信是几个月前突然寄到我的邮箱里的，虽然我几年前去过巴利马洛，但我记得爱尔兰科克的美食和那里可爱的人——这意味着我绝对不会去……

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尽管我去西班牙的时候随身行李只有一半是空的，但我回来的时候却带着我的行李，脑袋里塞满了东西。不是因为飞机上的氧气，而是因为参加了顶级美食摄影师蒂姆·克林奇的美食摄影工作坊。几年前我见过蒂姆，他很好心，试图通过Skype给我一些建议。

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西班牙的面包并不出名。这可能是因为面包更多是作为吃其他食物的载体——比如pan con tomate(涂有橄榄油的烤面包，然后抹上新鲜的番茄和一点盐)，或者作为腌制沙丁鱼或其他小吃的休息场所，而不是单独享用。做一点忏悔;当我……

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