最近在葡萄酒品类中:

谁说你不能在香槟里加冰?不是法国人。或者更具体地说,不是几家法国香槟生产商,他们推出了专门配方的起泡剂,可以在岩石上饮用。在一杯葡萄酒中加冰,通常是rosé,被称为piscine(pool),在法国南部很流行,在葡萄酒中加入一些糖霜以抵御高温。但这不是…

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十多年前,我去了考达利之源,打算带一群客人去那里。虽然这的确是一个可爱的地方,但它离任何东西都不太近,所以除非有车,否则人们无法独自外出探险。然而,它在波尔多葡萄酒之乡的中部,在史密斯酒庄…

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法国以奢侈著称,而且做得很好。或者,简称为“法国奢华”。这是一个我不常涉足的世界。事实上,我通常是在另一端的棍子。当我在餐馆工作的时候,我总是在厨房后面,搅拌和…

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我通常要花很多时间在这里用条件句说话(用“it can be said that”或“在大多数情况下”…这让我听起来像个政治家),因为每一条规则都有例外。但我要冒一个险说,在法国有一条规则几乎是坚定不移的,那就是…

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过了这么长时间,你会认为我已经想出了如何回到老张贴在这里的网站,更新他们,然后把他们带到前线。因为如果在接下来的一次访问中事情发生了变化,或者如果我听到一些重要的事情发生了变化,我想确保我们都处在同一个循环中。但我不太懂技术,我…

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我站在篱笆上,是不是该对呆在家里工作说“是”,对香槟说“不”。好吧,我想我不需要告诉你,我就是不能打这场泡沫之战。所以我日夜赶往兰斯,那里出产香槟。幸运的是兰斯市只是一个…

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法国人有一点很有名,那就是他们很喜欢他们的葡萄酒。虽然统计数据表明销量和消费量都在下降,但我仍然敢说,葡萄酒在法国文化中扮演着非常重要的角色,也是法国美食不可或缺的一部分。对于第二个,我特别感激。我喜欢葡萄酒,而且来自加利福尼亚–…

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这已经不是第一次了,但当我去另一家瓷砖店的时候,我的自行车差点出了事故(谁知道要找到普通的白色瓷砖会这么难呢?),然后跑过我名单上的一个新位置。我脑子里一直在想我是否应该停下来咬一口…

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有时我会回到档案馆,然后打开一个帖子来刷新它。也许时间变了,他们搬家了,或者是别的什么事促使我修改了条目。但自从我第一次写关于夏托葡萄酒品鉴项目的文章以来,发生了很多事情。首先,自从我写了关于他们的文章后,他们搬了两次家。

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