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Le Tire-Bouchon
当我搬到法国时，一个朋友对我说的第一件事是“大卫，你需要得到一个好的轮胎布奇。”看到我周围有一个异常大的酒瓶开放（看到我街上的回收垃圾箱一直在溢出），看来他是对的：一个人确实需要一个体面的轮胎 - 孔……
Frenchie Wine Bar
我总是认为也许我有点失败者，因为我不像人们认为的那样出去吃东西。自从我离开餐厅业务以来 - 我在这里的每个周末的每个晚上都在这里工作，被其他厨师包围了（这可能解释了为什么当我不得不与“正常”相结合时，我是一个社交不合适的……
为什么你应该用奶酪喝白葡萄酒
去年的某个时候，我几乎停止购买红酒。法国一直是法国，女性的，我发现白葡萄酒像女性一样更加细微和有趣。而（取决于您的住所）男人是坚韧而残酷的。并以我自己的特殊方式推理不合理的方式，我在这里居住的时间越长，我发现自己越来越倾向于更轻，清洁剂……
Le Garde Robe和Spring
一个fter my recent lament about the state of bistros in Paris, where I noted that the wine bars in Paris often had the best food, when my friend Rochelle who owns Chefwear was in town this week, I wanted to go somewhere casual, where we’d be assured of good, honest food. So we agreed to meet at Le Garde Robe, one of my favorite wine…
在巴黎的感恩节…以及以上和超越
当人们问我法国人为感恩节做什么时，我认为他们期望听到的单词不是“嗯，什么都没有”。他们为什么要呢？好像美国并没有关闭14岁的茱莉特。尽管如此，这里的几个地方确实陷入了精神，您会在市场上看到几袋蔓越莓，还有一些堆积的地瓜……
