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被关了两个星期了,嗯,有趣。作为一个工作在家里,我喜欢,“我这…”但是第二天我开始糊涂。我认为罗曼是历史上最伟大的东西,很难被关,不允许出去。真的,我们可以去杂货店或面包店如果我们签署认证我们与我们每一个旅行(好事我们保持足够的纸打印和复印所有文件)但我很惊讶我错过了多少日常生活的互动,比我想象的多了。

今天他们突然关闭了我的一个当地的面包店,因为他们没有足够的面具和其他用品来保护他们的员工和客户,眼泪涌了出来,当我和一个老板,我已经知道,因为他们打开了。我跑到得到一个面包和一块面包。他们不是唯一的面包店附近,但他们走的时候很伤心,我希望他们可以重新开放。

我知道生活在地震的国家,这个开始的时候,手头有额外的规定,所以我买了几袋储存一些不易腐烂的食品像沙丁鱼、金枪鱼、罐装西红柿,和意大利面酱。我有吨的谷物和面食总是在场,但我想确保我有足够的黄油,鸡蛋,面粉,我通常保持储备充足。但上周在杂货店的时候,看到那些块黄油在书架上,我想,“为什么不呢?”

最后,这是一个明智的主意,因为我一直在做烘烤比我想象得多。被锁在里面,我也在做更多的吃,。(这就是为什么,当这结束了,我要做更多的锻炼。)一些黄油去这些巧克力“厨房水槽”饼干,我已经做了几次。我第一次尝试他们上周,开发配方,拍了一些照片张贴在这里与配方。

但是昨天当我寻找照片在我的电脑,他们没有。我不知道发生了什么事。也许是病毒剧增到电脑?所以我做了第三次的饼干。

这给了我充足的时间来想出这些cookie的名称。他们与很多东西叫饼干一些诸如“麦片”饼干,这意味着(至少对我来说),你可以让他们吃早餐。另一个术语,武功骗走的是“堆肥”饼干。我将离开你的早餐选择你(我离开我),但潮湿土壤,散落着食物残渣和动物在它们爬来爬去,嗯…可能饼干de compostage在这里将是一个艰难…

出于某些原因,我选定了巧克力厨房水槽饼干。对于那些不熟悉这个词,用来形容某件事看似有“一切但厨房的水槽”。我不是一个专家的语言或语法,对于那些愿意忍受偶尔的语法或拼写失误在博客,我承认我很好的饼干。有些人有更多的时间去分析这些事情比我多,谁能指出,这些饼干没有1)一切在厨房里,和2)为什么会有人名的东西后甜点不是在吗?

你点烦心,我保证不会再烤一个“无面粉巧克力蛋糕”。我很好,如果每个人都同意放弃“脱脂各半,”。但是我想这个配方给你,所以你可以享受其中的乐趣。所以脱下我的思考,变得太紧,专注于烘焙。

巧克力的厨房水槽饼干是伟大的。我想要一个漏洞百出的成分,同时保留其耐嚼饼干口感。诀窍是underbake,这让一切柔软和湿润。你想要烤他们的地方,你看在烤箱九分钟马克,和触摸它们,但你仍然认为他们没有完成。当他们这么做的。根据你的烤箱,你可能需要带他们出去一分钟之前或之后这个数字,但如果你只是想烤几个在你休息之前,品味一个冷却后,可能会让你心情舒畅。

罗曼给这些cookie拇指大的,虽然我认为他在想,这是让我称之为的监禁l 'evier饼干。我买了一些邻居在我的建筑一直天气下,几分钟后,我的电话都亮起了文本的求婚。

通常我会说这不是应该求婚的方式,但在困难时期,我们我们可以得到什么。但他不知道饼干和判断我的名字完全由味道。的人把你的缺陷,不一致,语法错误,和偶尔发作的临时疯狂当你在一起,你应该抓住。但是我抓住我的短信,因为一个人应该随时准备好,在紧急情况下。

(请注意我测试这个配方在发送前至少5倍,然而,一些读者指出他们的饼干传播比我更多。我让他们再一次,我让他们上传视频和照片,我大量的原料使用,在我Instagram——故事你可以在这里看。尽管如此,仍有一些问题蔓延。所以我减少了黄油的食谱,注意的是,您可以使用4盎司(115克)的黄油而不是6盎司,为每个人都试过。我与那些已经作了饼干和上传图片我的评论。所以我建议读者使用4盎司/ 115克黄油。)

巧克力“厨房水槽”饼干

更新:几个人在评论中指出,他们的饼干烘烤时,传播别人指出他们出来万博ios客户端就像《华盛顿邮报》所示。我测试的配方在发送前几次,但又使他们(第五次),做了一个教程,我一步一步的视频和照片Instagram的故事。我跟着这个食谱,只有交换葡萄干酸樱桃的我没有任何更多。但对大多数人来说4盎司/ 115克黄油似乎效果最好,我建议使用。同时,有人问如果饼干可以没有椰子,我烤一勺面团之前添加椰子,你可以看到它如何出来,所示的饼干这张照片的底部。是的,你可以把椰子如果你想。饼干将传播更没有它,不会需要逐渐平息了。我编辑了配方确保在步骤1中,您只打黄油和糖一起只是直到充分混合;你不想打任何空气,这可能会导致饼干传播。一些建议是法国和美国的区别黄油,19年的烤两国,我从来没有这样的问题。所以我建议那些在美国使用4盎司(8汤匙)黄油。我添加到冷却轮饼干面团在烘烤之前,这可能也有助于防止蔓延,尽管你可以看到如果你看我Instagram的故事,它并没有产生很大的影响。我希望这些建议帮助!- - - - - -大卫_________配方为我购买花生蜜饯,有时作为honey-roasted花生出售。你可以自己做蜜饯花生或使用烤花生。是的,你可以使用另一种螺母的花生,如切碎烤核桃、胡桃、榛子、杏仁。(对于那些没有吃坚果,南瓜种子可能是最好的换出)。葡萄干可以添加的酸樱桃或蔓越莓干。我保留了花生和巧克力,而粗碎我认为大,可辨别的作品比可能迷失在其中的一些。(图片我给你吃掉了病毒,删除所有其他的图片。)因此,面团可能有点粗糙,当轧制成轮在烘烤之前,和饼干可能会有些不规则。但主题的休息对我们这些喜欢饼干的东西装进去。《华盛顿邮报》中提到,你想underbake这些饼干,所以之压低后,他们会保持柔软和耐嚼。正如你所看到的图片,他们不扩散和其他巧克力饼干; they should be just lightly golden brown across the top when you take them out of the oven, not deeply golden brown.
16饼干
  • 3/4杯(110克)面粉
  • 1茶匙地面肉桂
  • 3/4茶匙小苏打
  • 1/2茶匙犹太洁食或海盐
  • 4到6盎司(115 - 170 g)无盐黄油,在室温下(请阅读批注使用哪些数量的黄油!)
  • 1/2杯(95克)包装红糖
  • 1/4杯(50克)砂糖
  • 1,在室温下
  • 1又1/2茶匙香草精
  • 1 1/4杯(125克)老式的燕麦片
  • 3/4杯(80克)蜜饯或烤花生,很粗碎
  • 3/4杯(60克)干或失去知觉的椰子,(我用不加糖的但不是工作)
  • 3/4杯(100克)粗碎苦乐参半的或半甜的巧克力
  • 3/4杯(90克)酸樱桃或蔓越莓干,粗的
  • 在一个小碗,加入面粉、肉桂、小苏打和盐。备用。
  • 在站的搅拌机桨附件(或在一个大碗里用木匙或抹刀)击败了黄油和深棕色和粒状糖在介质速度均匀,大约30秒。刮的碗里打鸡蛋和香草精只是之前的总和。
  • 搅拌机低速,逐渐加入面粉混合物,直到它完全合并。加入剩余的材料;燕麦、花生、椰子、切碎的巧克力,和干樱桃或小红莓和混合直到面粉凝聚在一起。
  • 形成了揉成球约3/4-2-inches(5厘米)用你的手和餐盘设置它们。盖,并在冰箱里冷却。
  • 预热烤箱至350ºF(180ºC)和线两个烤盘用羊皮纸或硅胶烤垫。球的面团均匀间隔的烤盘上,留下几英寸。烤的饼干9到10分钟,在烘烤,烤盘中途的旋转烘烤均匀。当他们很轻金黄色更多煮熟度的线索(见批注)把饼干从烤箱,用抹刀把饼干直到他们切成1/2英寸(1.5厘米)高。让饼干酷烤盘。

笔记

存储:你可以冷藏轮饼干面团烘烤前5天,或冻结3个月。烤的饼干也可以冻结。

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188条万博ios客户端评论

    • Eilonwy

    我特别欣赏这些小批食谱吧!(我知道,我可以在较大的食谱)做数学。我想要一个烘焙项目,我明天想要另一个或第二天,但我不希望我的孩子完全现存的饼干。(尽管我们几天前吃豌豆汤,连同你的黑貂皮。)也感谢保持帖子在困难时期。

        买辣椒应用它的数学你——把食谱从互联网的好方法。做那么多。这是最好的我花了4.99美元。我也喜欢我做饭的小批量配方2。

            辣椒是最好的配方应用!我把它推荐给每个人。

                • 罗莉

                只会让这些cookie。Deelish !我妥协,把5盎司的黄油。我用榛子、椰子、干酸樱桃和巧克力。不会改变的事。他们传播一点但我仍然被夷为平地。现在我大嚼。谢谢你的食谱。两个大拇指

                    • 大卫
                    万博manbetx

                    他们为你高兴。很高兴为你的解决方案是找到中间立场:)

                  • 兔子

                  我听起来像牛仔饼干,但我将给他们一个尝试,听起来不错。

                  • 玛丽克里斯托

                  大卫,谢谢你所有的不可思议的灵感!我不是博客精明的所以我不知道如何回复直接向你的食谱但想发表评论。滚你的眼睛,读什么我必须说,下次告诉我我需要做什么请;>)
                  # 1我用你玉米粥饼干食谱,厨房水槽这样的风格,山核桃,樱桃和微型芯片。再一次你真正鼓舞人心的。

                  更重要的是,试图听起来不是爱唠叨的

                  # 2如果每个人都是幸运的人不仅读这个博客,也使它产生的嗜好,让我们感恩。这是我正在做的事情:每一个饼干,我把50美分塞在一个瓶子之后,每一批我估计捐赠一个饥饿组织(我喂孩子)。所以你回馈的一小块你伟大的财富,但也保持统计有多少饼干你可能会狼吞虎咽;>)(你需要芯片不仅你吃的,你还需要其他indulgers捐赠)
                  是的,我们之间的差距,我相信更接近人类…保持好我的饼干爱好者

                      • 莫林

                      什么一个绝妙的主意。我们的慈善机构的选择食品明智是世界粮食计划署。世界粮食计划署。我们意识到他们的巨大的努力养活全世界的饥饿的人在我们的女儿开始为他们工作。

                    • 李罗森塔尔

                    这些可以作为酒吧吗?谢谢

                      • 戴尔

                      我爱你

                        • 丽贝卡

                        我喜欢这篇文章!谢谢你的分享。也喜欢听你如何应对和巴黎的正在发生的事情在你的角落。请保持和美味的食谱的故事。
                        爱从一个布鲁克林的家人为4。
                        x丽贝卡

                          • 乔其

                          亲爱的大卫,
                          谢谢你这道菜。我住在索萨利托,它会使我们的“避难所”更容易接受。乔其

                            • 杰西卡·凡奈

                            感谢这篇文章。我发现非常欣慰。

                              • 凯特•特纳

                              今天完美——计划让饼干!

                                • 凯茜Mockler

                                哦,大卫,我只是爱你,巧克力碎片!

                                  • 吉吉

                                  另一方面这我们将看到如何在困难时期,创造力发展了。
                                  今天我要做这些。
                                  之后我自制的面包。
                                  对你的祝福。和谢谢你的灵感。
                                  吉吉

                                    • 戴安娜

                                    我认为这将是我的一个周末烤项目以及一些巴拉brith和凯撒卷(我有一些罂粟种子周围)。我写这封信是为了你从意大利锁定。我们只能去食品商店,药店或医院,当然我们必须“autodichiarazioni”我们。我们不再允许今天的步行200米从我们的住所。乐意遵守我们可以希望停止这种可怕的大流行。幸运的是,我住的街对面一个小panificio让新鲜面包从来不是一个问题!封闭在下午和星期天。
                                    感谢所有的美味的食谱!继续分享!我爱你的帖子!

                                        • 珍妮特

                                        你是威尔士血统吗?只是想知道为什么你喜欢BaraBrith !

                                        刚从巴黎回来。虽然它不是我们预期的行程,我们度过了一段美好的时光。我很高兴有你的餐馆,面包店但事情关闭列表是一个种族甚至几。爱stohr。谢谢你的电子邮件和Pinterest,

                                          • 约翰

                                          享受你所有的文章。很多食品博客是愚蠢或自我很重要。你的清新和娱乐性。的食谱和烹饪书也很棒。

                                            • 佐伊

                                            我爱你所有的食谱。非常感谢。

                                              • 桑德拉·迈尔斯

                                              饼干la compostage !非常drole !谢谢你招待我们通过集体全球社会距离锁定,并教我们烤。我可能会很快使一批这些。只是一个通知你,尽可能多的厨师也有类似的食谱这是非常类似的玛莎·斯图尔特的菜谱从她的饼干食谱。

                                                • 卡伦斯万

                                                Yum !非常感激你用妙不可言,你的时间在家里。快速问题每个巴黎每郊游必须携带一个认证吗?你会批准吗?发生了什么那些没有电脑吗?
                                                我会给你一个求婚,以换取饼干,但我的妻子可能会困扰。当然,除非你也给她饼干。

                                                    • 大卫
                                                    万博manbetx

                                                    是的,你应该。没有“批准”的过程,但你需要检查一个盒子为什么你&;医疗任命、工作或做必要的购物。不幸的是许多人,无论授权呆在,所以他们不得不提高38€€135的罚款。你可以手写认证如果你不能下载它(形式)。

                                                      • 克莱尔

                                                      在这种不确定的时期,你的博客就像老朋友,安慰和鼓舞人心的。谢谢你从军,这都和食谱,承认即使最深的爱有时会有些过于常“归属感”。最近结婚45年但我质疑为什么我嫁给了这个男人

                                                        • 米歇尔

                                                        凯伦,不仅仅是在法国巴黎,但在全国范围内,你必须把你的认证。一定是今天的日期和有四个框检查显示你的原因。如果你去拿面包和牛角面包在早上,然后下午遛狗,这是两个证明。没有批准,你下载官方形式(现在广泛使用)和self-declare荣誉。市政厅涂鸦形式固定了,如果你没有电脑可以用手把它写出来。我应该想象很繁琐。当然,如果你碰巧在口袋里几个不约会,如果你认为你会停止你可能决定写日期就在这时,用铅笔……当然我不会这样做。

                                                            • 米歇尔

                                                            PS我忘了添加,大卫,谢谢你的可爱的配方。这有点像一个图蓝基我知道,但美味。

                                                              • 米歇尔

                                                              哇!只是让他们,真的很好!非常感谢!
                                                              在我公寓在巴黎——第一次做饼干

                                                            • 斯蒂芬妮

                                                            谢谢你从伯克利。今天我将做这些。百胜。我的丈夫和我是65多,所以没有外出。除了散步。好的时间阅读(我们有一个房子,好书&数字访问),瑜伽、普拉提和创造性的烹饪。保持健康&谢谢你所有的食谱你分享你的故事!

                                                              • Nanci考特尼

                                                              像往常一样,它是一个伟大的开始我的一天找到一个通讯从你早上的第一件事!从小镇发送烘焙氛围好沿海俄勒冈州。所以伟大的世界其他地区的检查!
                                                              PS我你喝法国的书,使我通过它作为一个呆在家里项目!

                                                                  • 丽塔马洛

                                                                  天哪,谢谢你,南希!一个真正的大声笑!

                                                                  • 伊曼布鲁姆

                                                                  想让你知道菊苣的面食食谱或者发布最近让我想起一个菜我在罗兹在餐馆,服务员告诉我是岛上的特产。叫做Plasta Makaroniastikna和没有菊苣但我认为(不是积极)师洋葱之后,你添加了一个青苹果片,一直持续到师,然后添加羊和牛至。

                                                                  顺便说一下,Vanves跳蚤市场,我花了几个小时仔细翻看垃圾箱,最终超过100选定的象皮病。谢谢你的建议。

                                                                    • Janetinmaine

                                                                    谢谢你的愉快。我爱学习每个人都在做他们住的地方。我们的大杂货店昨天完全的糖以及所有纸制品。让我们知道你正在做的事情。我们担心。

                                                                      • 黛安·格雷厄姆

                                                                      什么好时机!我们伟大的州的州长的CA刚刚命令我们都呆在家里,所以我知道我要做什么这个周末当“避难所”已经过时。我总是喜欢你的食谱,更爱你的简报。伟大的分享与朋友和家人。

                                                                      政变de折轴等罗比d 'orteil。

                                                                          • 维姬

                                                                          精彩的帖子,和精彩的评论。万博ios客户端这个社区是一个祝福!现在我小心用面粉,但所有的配料,明天试试这道菜作为我的项目。今天的项目是一个“无谷蛋白no-bake黑莓和椰子蛋糕椰子奶油糖霜和蜜饯紫罗兰作为装饰。我第一次蜜饯紫罗兰为昨天的项目。希望收集紫罗兰燃烧更多的卡路里比吃蛋糕…。在北卡罗莱纳,我们没有避难所秩序,但每个人都在家工作,大多住在。

                                                                          • 克里斯蒂娜

                                                                          谢谢你,大卫,这些博客和无可挑剔的食谱。我最喜欢的是薄的配方,清爽的巧克力饼干,我让杏干,樱桃和蓝莓和核桃——早餐饼干?你的散文让我联系我最钟爱的城市,我有好运在去年圣诞节在公寓正上方g . Detou ! ! !
                                                                          请尽可能经常写——我remercie好你们!

                                                                            • 苏Fourmet

                                                                            从雪和寒冷的箭头湖,加利福尼亚州。
                                                                            谢谢你继续保持联系,大卫,也特别感谢你所有的追随者在这个网站上写的。积极的帖子和思想来自世界很多地方的安慰并生成一个真正意义上的社区现在当我们中的许多人觉得很孤立。

                                                                                • Birdnscrap

                                                                                是的,这是如此的真实。
                                                                                继续写,每一个人。
                                                                                谢谢你,大卫,从海湾地区!

                                                                                  完全同意。精彩的文章从大卫和他的其他社区。
                                                                                  谢谢你从伦敦

                                                                                  • 劳伦。、奥克兰

                                                                                  一个好时机首次从长期粉丝表示赞赏。你姜和轨道蛋糕是我们家庭的主食表,我喜欢你的帖子和食谱。你不用担心我们的朋友在波恩进口;多亏了你,我将让他们在自己业务的大量鳀鱼消费!

                                                                                    • 珍妮特

                                                                                    我一直试图远离饼干,但我想这决议了窗外。去厨房!顺便说一句,我买了喝法国和享受它。

                                                                                        • 大卫
                                                                                        万博manbetx

                                                                                        我总是说我不会吃很多饼干当我让他们。但我最终比我应该吃更多。但是我想这是比喝超过我!所以喜欢喝法国(负责)和高兴你让我知道:)

                                                                                            • 丽莎

                                                                                            你的芝麻酱和杏仁饼干是绝对致命的和为我赢得了许多爱消息。我不要让自己让他们除非我放弃至少一半的批处理。关于这道菜,我只有宽不加糖的椰子片,我用麦片。你认为那些将工作吗?或者我可以离开了吗?谢谢你让我们理智的。xo从科罗拉多

                                                                                          • 安琪拉

                                                                                          这些看起来很好吃,我甚至可以在我的商店有所有的原料抽屉(相对于橱柜)。都很安静的在sud,幸运的是我仍可以带我的狗散步。有一天,我去了我们当地的面包房artisinale,问她保持开放。“我要求她愤怒的回复!“让我笑。喜欢法国人优先与面包店黄褐色,杂货店和药店!

                                                                                              • 大卫
                                                                                              万博manbetx

                                                                                              这是幸运的。我的一个当地的面包店在Instagram写道,他们被政府关闭订单下午1点。我跑到拿出一个面包,一个主人看起来如此悲伤,我几乎哭了起来。他说他们找不到任何面具或项目需要保持适当的卫生所以不得不关闭。我很高兴政府让面包店保持开放,并希望他们可以返回当这结束了。

                                                                                              • 丽莎Chalykoff

                                                                                              非常感谢大卫·L继续博客这些oh-so-strange时期:你的帖子是一个极大的安慰和隐式消息我们所有人以积极的方式继续前进,坚持我们的例程。感谢。

                                                                                                嗨,大卫从温尼伯马尼托巴省,病例远远少于你的世界的一部分,但许多人躲在家里,多个企业,学校,娱乐等服务关闭,减少服务。我们仍然可能对自由和旅行去杂货店,虽然时间是限制和社会距离的措施。
                                                                                                逾越节很快就会在我们中的一些人。我们是否会有一个逾越节家宴是可疑的,但我仍然想准备一顿饭,然后我门外人收集他们的爱心包裹。我们可以做一个虚拟的逾越节家宴上Skype,等等。
                                                                                                你能提供一些食谱使用最少的材料适合逾越节吗?
                                                                                                所有的良好祝愿。

                                                                                                  • 莎拉

                                                                                                  这些应该让我的避难所”snaccidents”更享受。你有推荐的东西来代替椰子的家庭不能吃吗?

                                                                                                      • 大卫
                                                                                                      万博manbetx

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                                                                                                      • 莱斯利·弗里曼

                                                                                                      我只是“mis”我所有的配料…等待软化黄油!谢谢你这个伟大的秘诀。我不知道他们会持续多久…。

                                                                                                        • Paula H

                                                                                                        接下来在CoronaGateau烘焙盛会…。今天的水果蛋糕之前酒吧…和…Dorrie格林斯潘的Lemon-Spice访问蛋糕. .只有2天半!

                                                                                                        我一直想问你关于黄油。我住在法国,当然爱黄油;但是,我烤的时候,无论多久我打它,它拒绝得到光,我指责,为什么我的蛋糕和饼干不温柔。我甚至升级Smeg混合器,但没有区别。你有什么建议吗?谢谢

                                                                                                          • 琳达

                                                                                                          instagram的故事今天你看起来了。不要让一切得到你,只是呼吸。我知道我得到了所有的混乱,悲伤和不确定性和我决定(昨天)每天做瑜伽只是集中和冷静下来。希望你能找到帮你在这段时间。我理解尤其是很难看到曾经的爱和关心不会在此期间但事情会好转的,你可以帮助一旦传递。只是照顾好自己了。

                                                                                                            • 里德

                                                                                                            我妈妈用来烤点心像这些在1940年代50年代/…再也不一样了,总是有不同的增加。她叫他们管理员饼干…基本上足够燕麦面团团结所有增加。

                                                                                                              • 芭芭拉

                                                                                                              第三天的住所在科幻小说我烤山核桃黄油饼干寄给他的生日我的岳父。我拍了照片张贴在英斯达,但当我寻找我的照片文件,它不在那里。我打开我的相机,我可以认为这是最后一击。当我点击照片它就消失了。我这——这是饼干怪兽吃的照片!

                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                  万博manbetx

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                                                                                                                  • 乔安妮

                                                                                                                  谢谢你一个配方,使用少量的面粉…。已经下架在很多商店所以我试图让事情…使用它的“值得”。这些可以用全麦完全或部分?

                                                                                                                    • 苏珊

                                                                                                                    所以你必须能够提出一个日期,我想,你写的签名形式的原因和。和法国当局认为这在某种程度上提供了更多的确定性,你为一个合法的理由不仅仅是回答警察的问题。因为它是一个形式。这可能会更让当局如果你被要求一式三份,但有一个危机,每个人都必须做出牺牲。这是我听过最滑稽的法国的事情和绝对的亮点在我的一天。谢谢你!

                                                                                                                        它可以帮助人们更在意远足这确实有助于减少他们的必需品。

                                                                                                                        我认为心理学是法国甚至比官僚作风,哈哈。

                                                                                                                        • Jan Sturtevant

                                                                                                                        我有我的祖母的厨房水槽饼干食谱。这是写在我的手在她的一个个性化的食谱卡片!她的食谱要求核桃、玉米flakes-so American-oats,和巧克力。
                                                                                                                        餐馆和至少一个面包店/ rosticceria (Gayle圣克鲁兹的CA;你可能知道它)接受命令,可以摘了路边。商店将提供任何你想要的。我试着这并不是成功责怪他们的软件。
                                                                                                                        我的面粉除了粗粒小麦粉这很奇怪,因为我不做意大利面,大麦、杏仁、大米、木薯。挑战无处不在!

                                                                                                                            听起来像病毒是问你考虑无谷蛋白发酵;)

                                                                                                                            • 乔伊斯林

                                                                                                                            大卫谢谢你让我们乐观的在这个时间和你总是愉快的通讯和可爱的食谱。

                                                                                                                            的时机你的巧克力片厨房水槽饼干食谱(哪个瞬间让我想起一些老书我从嬉皮士存储在我的阁楼母亲的日子,一个是“饮食一颗很小的行星,和一个“为我们的小星球食谱”有巧克力厨房水槽饼干食谱,我用来做成人的孩子现在在50年代中期虽然是不同的比你)不可能到达一个更好的时间,一个星期后搜索每一个食品商店在我们的区域,几乎为零,放弃我们终于找到一袋面粉!

                                                                                                                              • 艾玛

                                                                                                                              这些听起来像饼干,我最会吃的面糊烤它之前(只会开关的杏仁花生,因为过敏)。他们让我想起我做的牛仔饼干作为一个孩子。

                                                                                                                                • 艾伦

                                                                                                                                谢谢你从科幻小说,我们在第四天的避难所。烘焙是一个安慰,我非常感激你的食谱。幸运的是我有一个十磅袋糖和面粉。没有燕麦在商店,但希望能让这些饼干在下周。

                                                                                                                                  • 康妮

                                                                                                                                  我也很兴奋今天早上看到这饼干食谱,那天我打算烤一个年轻的人今天对我来说是去杂货店。这些都是艰难时期但烤使它更好。我很难过,看到没有人评论说他们了。我刚完成我的批处理和他们看起来一点也不像你的。我希望你知道我可能做错了什么。我跟着明确的秘诀。我传播出去,不需要把他们用抹刀,平面和脆弱。我认为有太多的黄油(6盎司)。也许是想6 t。我希望我能给你一张照片,但是我不知道怎么做。味道真的很好但是他们看起来不像你的。 I’m so sorry to write a negative comment. I have always loved your recipes, have several of your books and I just got Drinking French and having great fun with virtual happy hour. Twinkle is divine.

                                                                                                                                      • 梅根

                                                                                                                                      我也有这个经验,我相信我匹配的所有测量的配方。似乎很多黄油在一开始,他们的确展开。仍然很好吃但我宁愿他们展示的图片。我有一个类似的配方,只有两个美国棒的黄油和三个配方比例几乎相同的其他成分。我可以试一试一遍。我喜欢你的博客,大卫,多年来一直享受你的食谱,包括柠檬酸奶蛋糕我们走上医院享受当我女儿出生!谢谢你!

                                                                                                                                          • 梅根

                                                                                                                                          哦,我在上面评论说,三棒的黄油因为我食谱翻了一番。我意识到这是1.5棒配方但我确实有比率的两倍。抱歉的混乱。

                                                                                                                                              • 尚塔尔

                                                                                                                                              我也有同样的问题饼干蔓延到blob。我的猜测是,黄油量大大,有克,或者他们需要先冷却。我翻了一番配方和冷却我最后的面团球,看看是否对你有帮助。我的孩子和丈夫仍然兴奋地吃…

                                                                                                                                                  • 尚塔尔

                                                                                                                                                  我看到所有的问题实际上是解决后我打印菜谱。少好,冷却轮…

                                                                                                                                            • 邦妮Tawse

                                                                                                                                            我们放弃了和变薄的出路。他们看起来更像莱西脆饼干。我想知道我儿子可能会不够用小苏打或面粉吗?

                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                    • Victoris

                                                                                                                                                    你好大卫,
                                                                                                                                                    我点击你的链接,它说“故事不可用”。它是贴在别的地方吗?
                                                                                                                                                    谢谢!

                                                                                                                                                      • 康妮

                                                                                                                                                      康妮又在这里。我看着你Instagram视频。唯一的区别,2,我和它可能占了传播。我曾经精疲力竭的椰子糖(糖),我使用了一些蜜饯山核桃(更多的糖、涂料)。我让我有点小但烤他们只有大约5 - 6分钟。可能造成传播,我猜。你的想法呢?我一定会再次尝试这道菜,味道很好。再次感谢。

                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                          万博manbetx

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                                                                                                                                                      • 黎明

                                                                                                                                                      我们在加拿大BC,也被告知要呆在。可怕的时间。大卫菲尔博士说这个时候每对夫妻都应该有一个安全的词使用如果伴侣是她们逼疯了。当你说你的安全词(我们是河马)信号需要时间或者你需要离开对话。我告诉我的丈夫,我们还需要一个额外的规则规定我们不能使用安全词不止一次一天因为我们想出了周一安全词,他似乎想用它每次我本周开口:)

                                                                                                                                                          • 凯特

                                                                                                                                                          喜欢这个!我读了发明一个虚构的同事和指责这个人让你发疯的事情关于你的伴侣/ co-shelter-in-place巴迪。像“我不相信谢丽尔离开她脏盘子在共享厨房了!”:D
                                                                                                                                                          保持安全,健康和理智的大家!< 3

                                                                                                                                                          • 帕特米利托施特劳斯

                                                                                                                                                          伟大的食谱大卫,谢谢。我独自生活,所以要吃这些是谁?我!耶!
                                                                                                                                                          依然爱你instagram的帖子。我们都在一起。保持安全。

                                                                                                                                                            • 贝丝

                                                                                                                                                            将这些工作没有水果干,或者用碎杏仁或日期?我们临时没有完整的干果在我们处理。我们喜欢不太甜的饼干。彻底离开他们吗?减少配方的糖来补偿?谢谢你!

                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                • 珍妮

                                                                                                                                                                谢谢你的精彩的文章和故事。我们临时的地方,我期待着你的日常生活和思想添加到我的漫长的一天。今天早上我笑当你失去了你的思路和棚里,当你离开心爱的面包店。谢谢你保持它真实的!我们会度过难关。”

                                                                                                                                                                  • 温迪

                                                                                                                                                                  就叫他们“大卫Lebovitz巧万博manbetx克力饼干”或我就叫他们。

                                                                                                                                                                  我非常欣赏你的帖子。谢谢你!

                                                                                                                                                                    • 雅苒

                                                                                                                                                                    今天我做了面团,但想让它水合物和年龄。

                                                                                                                                                                    我们也在加州北部避难所。我觉得感激我们仍然可以出去锻炼。到目前为止,我已经在两个散步,骑自行车和跑步。

                                                                                                                                                                    今天有一些空闲时间在我的手上,我也做出了粉红葡萄柚果酱。Acme的小味道我对核桃面包是美味。

                                                                                                                                                                    我非常感谢你的帖子从巴黎。他们是可爱的阅读和有趣。

                                                                                                                                                                      • 雅苒

                                                                                                                                                                      今天我做了面团,但想让它水合物和年龄一点明天在烘烤之前。神奇地,一些老干樱桃的干果部分储藏室。

                                                                                                                                                                      我们也在加州北部避难所。我觉得感激我们仍然可以出去锻炼。到目前为止,我已经在两个散步,骑自行车和跑步。

                                                                                                                                                                      今天有一些空闲时间在我的手上,我也做出了粉红葡萄柚果酱。Acme的小味道我对核桃面包是美味。

                                                                                                                                                                      我非常感谢你的帖子从巴黎。他们是可爱的阅读和有趣。

                                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                                          万博manbetx

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                                                                                                                                                                          • 凯萨琳Taggart

                                                                                                                                                                          大卫,我想告诉你我是多么欣赏你Instagram的帖子。他们非常丰富在法国发生的事件,并且非常衷心的(顺便说一句,你看起来很好)。这是一个奇怪的时间。我提到你的书籍和一些我的宝贝博客,我把从索诺玛的朋友和家人。保持微笑,保持烹饪,并共享。
                                                                                                                                                                          凯萨琳

                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                              万博manbetx

                                                                                                                                                                              谢谢你!我认为最好提供一些轻浮和观点在这些时期,并显示目前在巴黎发生的事情。这是一个具有挑战性的时间…

                                                                                                                                                                              • P

                                                                                                                                                                              还是我的心。

                                                                                                                                                                                • 薇奇克

                                                                                                                                                                                这些看起来很有趣,但我要把自己的仁慈的DL球迷——我对燕麦过敏!
                                                                                                                                                                                有人有建议的替代品吗?

                                                                                                                                                                                    • 大卫
                                                                                                                                                                                    万博manbetx

                                                                                                                                                                                    您可以使用荞麦、斯佩耳特小麦或大麦片。我不知道,让他们在美国,但在欧洲和英国马卡尔销售各种各样的他们。(我在Biocoop买。)

                                                                                                                                                                                        • 薇奇克

                                                                                                                                                                                        谢谢你!我图我可以订单/从高端百货买荞麦和拼写或鲍勃的。这是一个生活在PNW的优势。

                                                                                                                                                                                      • 罗莉

                                                                                                                                                                                      你是最棒的!

                                                                                                                                                                                        • 小米

                                                                                                                                                                                        我做!

                                                                                                                                                                                          • 梅丽莎

                                                                                                                                                                                          很棒的食谱,大卫!这是一个如此安慰烤。我想让你知道我veganised过去亚麻蛋(1 tbs磨碎的亚麻籽+ 2.5 tbs水,等待15分钟前使用)以及素食黄油。和它的工作原理就像一个梦!

                                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                                              万博manbetx

                                                                                                                                                                                              谢谢你让我/我们。如果你在网上发表了某个图片(Instagram等),请在这里分享链接,谢谢!

                                                                                                                                                                                              • 阿德里亚娜

                                                                                                                                                                                              我做这些作为感谢你USPS邮递员在这紧张的时刻。

                                                                                                                                                                                                • 艾比

                                                                                                                                                                                                你好大卫,
                                                                                                                                                                                                谢谢你给我们烤在洛桑被困在这里。我们不能找到任何燕麦,但手头正好有燕麦麸。坏主意或者你认为它可以工作,而当然改变质地相当?
                                                                                                                                                                                                谢谢你!

                                                                                                                                                                                                    • 大卫
                                                                                                                                                                                                    万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                        • 艾比

                                                                                                                                                                                                        更新!今天早上发现燕麦和使他们。我们最喜欢的你的饼干。冷冻面团、零扩散和完美的饼干。

                                                                                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                • 艾比

                                                                                                                                                                                                                是的,惊讶激动我们找到燕麦!很高兴你发现了。我想知道那些传播不使用规模?我用的全部6盎司黄油。我确定只在每个阶段混合,直到刚刚注册,,不过度劳累的黄油和糖混合你建议不添加任何空气。直接从冰箱,烤箱烤,他们花了10分钟。希望别人找到相同的成功:)

                                                                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                                                                          万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                          我做了修改配方与建议,1)确保不要overbeat面团在步骤1中,和2)冷却轮面团在烘烤之前。我没做的饼干所示照片链接,他们没有传播,但这可能会有所帮助。

                                                                                                                                                                                                              • 琳达

                                                                                                                                                                                                              可能会传播一些看到的是由不同比例的水在不同的黄油品牌?

                                                                                                                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                                                                                                                  万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                      • 梅林达•洛克

                                                                                                                                                                                                                      凯尔传播可能是由于您所使用的拍。普通燕麦片似乎更厚,耐嚼的为我做饭和“快速烹饪”燕麦我丈夫偶尔不小心带回家。当我与他们几乎总是薄和脆饼干。

                                                                                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                                                                                          万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                      • 康妮

                                                                                                                                                                                                                      谢谢你所有的建议,我会再试一试当我可以得到更多的燕麦。感谢大卫和保持安全!

                                                                                                                                                                                                                      • 琳达

                                                                                                                                                                                                                      谢谢来自印第安纳州,大卫,漂亮的饼干。我喜欢厚而致密,排除很多食谱的他们的照片明显分散饼干看起来对我来说太甜了。我今天会尝试这些。我没有巧克力,但是我有很多体积55%巧克力会让我自己的块。

                                                                                                                                                                                                                        • 克里斯汀

                                                                                                                                                                                                                        做一个版本的这些几十年了。没有肉桂或椰子,山核桃而不是花生、酸樱桃是必须的,我使用Skor太妃糖片(不是巧克力覆盖),添加一个好耐嚼的因素。还把面团分成三个日志,寒意,切片。

                                                                                                                                                                                                                        一个朋友的丈夫称之为“裂纹”饼干。

                                                                                                                                                                                                                          • 回声

                                                                                                                                                                                                                          我看着你instagram的故事,跟着食谱T…他们传播!想知道是否可能是加拿大黄油然后刚读你,已经有人回答。
                                                                                                                                                                                                                          非常奇怪的

                                                                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                                                                              万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                  • 回声

                                                                                                                                                                                                                                  他们还好吃!会用更少的黄油,一天不多做目前除了待在家里做饭。我非常感谢你的食谱和instagram的故事

                                                                                                                                                                                                                                    • 康妮

                                                                                                                                                                                                                                    大卫谢谢你的反应在我的传播问题。同病相怜,所以我很高兴看到我不是独自面对这个问题。他们所做的好吃但很黄油。我会再尝试他们用更少的黄油和冷冻面团烘烤之前所有的好的建议。非常感谢你的回应。和你所做的一切。我就是喜欢你的博客。我读完一个,不能等待下一个。

                                                                                                                                                                                                                                        • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                    • 凯西

                                                                                                                                                                                                                                    喜欢这些饼干。只是这一次的事情呆在房子里。但我需要调整一下高海拔时肯定分散而不需要被按下。

                                                                                                                                                                                                                                      • 邦妮

                                                                                                                                                                                                                                      这些是我们监禁在郎格多克的良药…我的饼干并蔓延,但我没有任何椰子。但我们享受他们彻底!谢谢你!

                                                                                                                                                                                                                                        • 艾米

                                                                                                                                                                                                                                        这一点。是什么。神奇的!Esp蜂蜜烤花生,老公爱他们!(我没蜂蜜烤花生在年航空公司停止运送他们# ilovethe80s)

                                                                                                                                                                                                                                            • 艾米

                                                                                                                                                                                                                                            注:我在蔓延,烘烤,所以不需要压低。这是好(更少的工作要做!)。我甚至冷冻面糊(因为当我试图让我的手真的很粘球)——我在俄勒冈州使用姆普夸黄油。

                                                                                                                                                                                                                                            • 杰米

                                                                                                                                                                                                                                            我用4盎司黄油和冷藏的饼干面团形成大约一个小时。饼干传播完美和underdone-technique为美味,蜜糖饼干。

                                                                                                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                • 梅格

                                                                                                                                                                                                                                                谢谢你的食谱!
                                                                                                                                                                                                                                                我试着你的“riz欧蕾咖啡”本周,尽管里昂被关在家里,还有“咸巧克力芯片芝麻酱饼”(这是对我来说太甜)。
                                                                                                                                                                                                                                                我会试着这些“燕麦片”饼干,而且可能更多的食谱如果检疫扩展:)

                                                                                                                                                                                                                                                  • 莱斯利

                                                                                                                                                                                                                                                  我有23个饼干。烤9饼干,冻结了14个未成熟的以备后用。花生,所以用碎核桃和核桃。用小红莓和烤10分钟。下次我可能使用少一点糖但这些相当yummy-loved椰子!一个伟大的“禁闭”项目。

                                                                                                                                                                                                                                                      • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                      万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                          • 莱斯利

                                                                                                                                                                                                                                                          我用4盎司黄油,试图保护。他们在Day2更好。

                                                                                                                                                                                                                                                        • 贝丝

                                                                                                                                                                                                                                                        我想知道一些的蔓延,但不是全部,正在经历可能与椰子一般和吸湿性能的加糖还是不加糖的品种。

                                                                                                                                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                            • 雪利酒

                                                                                                                                                                                                                                                            想我应该分享我的经验,我只是烤这些(澳大利亚)和折中使用5盎司黄油,不传播(或只有少量的外部表,这可能只是我的烤箱,而不是有问题)。美味!谢谢你大卫

                                                                                                                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                我看到有人在这里让他们6盎司黄油和他们很好因为在这里,太。

                                                                                                                                                                                                                                                                也许会比赛,看看将首先得到解决;治疗病毒,或使饼干传播对一些人来说是什么?

                                                                                                                                                                                                                                                                (只是一些轻浮的人。当然治疗比饼干更重要…)

                                                                                                                                                                                                                                                                • 伊丽莎白·弗莱明

                                                                                                                                                                                                                                                                我的饼干是完美的。你确实是饼干的主人。

                                                                                                                                                                                                                                                                也感谢您的更新和分享你的日常生活和我们在一起。

                                                                                                                                                                                                                                                                发送你的良好祝愿和罗曼从悉尼澳大利亚。

                                                                                                                                                                                                                                                                    • 约翰·多诺万

                                                                                                                                                                                                                                                                    昨天我做了饼干。他们是伟大的。我用4盎司黄油和冷冻球烘干前约2小时。我还遗漏了椰子,因为我没有。我有1的16饼干烘烤时展开。这个似乎更低的“东西”比面糊。我想知道有些人就是添加的坚果、干果、燕麦片和巧克力?

                                                                                                                                                                                                                                                                    • Lani Bevacqua

                                                                                                                                                                                                                                                                    谢谢这些食谱,大卫。玉使这些今天和我们周围传递到其他船在锚地中避难的地方。让我们忙,解除精神。

                                                                                                                                                                                                                                                                        • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                        • Barb

                                                                                                                                                                                                                                                                        你很开心在这段时间内的任何时间特别是!我喜欢你的幽默!祝福你!

                                                                                                                                                                                                                                                                          • 乔治安娜

                                                                                                                                                                                                                                                                          你好大卫,
                                                                                                                                                                                                                                                                          你是饼干之王在我们的家庭和你的饼干食谱在不断旋转,我老公和孩子们快乐!可悲的是,我已经开发出麸质不耐受(还有其他人),我想知道如果你能建议代替面粉吗?像许多其他人一样,我试图烤我的焦虑或者至少管理它。
                                                                                                                                                                                                                                                                          谢谢你所做的一切。
                                                                                                                                                                                                                                                                          安娜从多伦多

                                                                                                                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                              万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                              • 玛丽安McGriff

                                                                                                                                                                                                                                                                              大卫,
                                                                                                                                                                                                                                                                              我相信你已经知道这一点,但你是一个整页昨日在《华尔街日报》! ! ! ! ! !我收到我的书,但想让它有一天签署!这是如此有趣的阅读一篇关于你的报道和«喝法国!»。是的,这些饼干看起来惊人的,因为我们self-quarantined此刻,我会期待着让他们!保持安全和健康…祝福,玛丽安

                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                  万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 玛丽安McGriff

                                                                                                                                                                                                                                                                                      大卫,
                                                                                                                                                                                                                                                                                      我要找的书签名!“我只是把豌豆汤,它是优秀的! ! !全食超市没有豌豆吗? ? ?,so I had to order on Amazon and have quite a lot of split peas now!!! I’m excited because my husband and I LOVED the soup SO much that I’ll be making again soon. Also, being ‘stay at home’, I’m doing a lot of cooking and made the Pasta Bolognese in the same week—LOVE, LOVE, LOVE…Easter Blessings, Marianne

                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Lori H

                                                                                                                                                                                                                                                                                    今晚我做了这些使用5盎司黄油和冷冻,和他们惊人的!我找不到蜂蜜烤花生,但确实发现奶油太妃糖花生。这是最好的饼干在很长一段时间我吃!我喜欢所有的不同的味道和质地。谢谢你大卫!

                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 劳伦

                                                                                                                                                                                                                                                                                        这些都是很棒的。之外我今天让他们和我的男孩,他们不得不停下来品尝测试所有的材料(包括干原料没有他们喜欢的碗;)),这是一个愉快地简单的食谱,。

                                                                                                                                                                                                                                                                                        保持健康&安全!

                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                            • jcross

                                                                                                                                                                                                                                                                                            我也看到了你的《华尔街日报》的文章,会让你“喝法国”的书,我期待深入,趣闻和食谱。它将适合我们这些“庇护”。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 瓦尔

                                                                                                                                                                                                                                                                                                大卫,我享受你Instagram故事这么多这些天!我是一个中学的法国老师在波士顿呆在家里。我很感兴趣,现在在巴黎发生了什么。你的文章和故事带回大量的记忆我曾经住在那里!照顾好。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 丹尼尔

                                                                                                                                                                                                                                                                                                    这个名字的精神(Corona-era烘焙),我做了这些有一些替换基于我已经在我的厨房:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    - demerra糖+糖浆代替红糖
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    椰子油代替黄油(我用4.5盎司)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ——杏仁的花生
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ——糙米小麦面粉代替
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ——省略了椰子
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    我也在不粘烤松饼罐避免传播问题(他们最终并没有传播),24小饼干。结果都很好吃,非常类似于原配方的描述。谢谢你,大卫!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                        感谢你绕回来与你的结果!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 安妮玛丽

                                                                                                                                                                                                                                                                                                        大卫,我拿起你的美丽的书在白鲸书店已经关门了。不幸的是,卖酒的商店在PA关闭之前我可以运行。幸运的是我有这些cookie的所有成分。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 珍妮

                                                                                                                                                                                                                                                                                                          昨天我做了这些,通过一些朋友一起在我们严格限制在西雅图开始“呆在家里”。这些绝对点亮了我的一天。我用4盎司黄油和没有问题的蔓延。如果有的话,下次我会计划添加黄油!我使用干樱桃,山核桃,蜜饯和一些可可nib在碗橱里。我不能停止吃它们!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • Alita

                                                                                                                                                                                                                                                                                                            谢谢你安慰的帖子和食谱!这些饼干是美妙的。我和4盎司。黄油(湾区),花生和胡桃、冷冻面团一小时,没有扩散。我需要添加几分钟烘烤时间让他们浅棕色,此时“挤压”,然后放到烤箱大约一分半钟。耐嚼,所以美味。再次谢谢你,保重!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • PZ

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              饼干是完美的!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              公平的人,我们,我和我的孩子做这些使用5盎司的黄油。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                              结果是一个不错的厚饼。适合我们的“你们呆在家里指令”!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 凯西·亨特

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  @davidlebovitz,你让我理智的在我们这里的电晕检疫在海湾地区!我做了你的女朋友布朗尼(两次),你的柠檬釉面玛德琳蛋糕,只会让你的花生和蜜饯现在要一起把这些饼干。显然我烤超过我能吃,所以我一直在做“相貌平平玄关坠崖”的朋友和家人。昨天我的教女告诉我女朋友布朗尼我下降使她流泪,因为它是一个可怕的吓人的一个亮点星期为她和她的家人。谢谢你大卫,帮我照亮别人的生活。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • Paula H

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    你好,大卫,我很喜欢你的生活Instagram昨天和我有黄油的问题:我住在Occitanie,没有蛋糕和面包屑,或温柔的饼干自从我到达在2年前。起初我以为这可能是面粉,然后我想知道如果这是黄油,因为我不能把它“光和奶油”。我甚至升级我的混合器SMEG(黑色星期五的交易),但没有改善,不管多久我打败它。你有什么建议吗?
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    。。我确实注意到这个配方并沿着光和蓬松的路线. .谢谢你大卫

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        在这个配方我不建议打黄油和糖,直到光和毛茸茸的,因为这使饼干蔓延。我还没有注意到不同的击败美国和法国黄油。黄油有乳脂量略高但你可以找到一些技巧美国烘焙在巴黎在这里我使用的成分。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 凯特

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        谢谢你,大卫,你每日的搞笑故事。我做了一个批处理和分享了一些与护士朋友(COVID-19负责安全的方式),因为她每天都在前线没有适当的个人防护装备。我没有任何个人防护用品给她,但能够分享一些甜蜜的感谢。< 3

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 喜气洋洋!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          孤立地烤,我曾与我有什么。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ——我是约40 g短燕麦片(我一直想买一些现在两周! ! !空货架无处不在。)和由其余燕麦片。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ——没有椰子所以我就省略了。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          ——花生我…他们可能已经给我作为圣诞节的笑话…我有一个$ $ Kickin '花生。完成与buckin的驴。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          混合了巧克力和小红莓。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          神圣的。明确的传播问题,即使4盎司黄油,我猜我应该扔进一个面粉和燕麦片的接触来弥补的损失吸收燕麦片。我瞄准微煎,但最终熟了将近20分钟,放到另一个10分钟左右后他们会冷却。(是的,烤箱很好,是的,有一个温度计)。也就是说,如果他们似乎suuuuper未煮熟的放他们回去。但是不要让轻微缺燕麦片阻止你!如果你碰巧有一个$ $ Kickin '花生周围,那就更好了!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 喜气洋洋!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                你的照片是与* *传播我的批处理。;)(是的,我冷他们几个小时)我的评论的人,像我一样,一直盯着这道菜但无法买燕麦片两周,需要* poooooosssssssible *子。是的,切工作!但是…添加一个触摸的东西吸收水分!(我有我自己一个,loooong时刻盯着厨房的米饭吗?Farro吗?麦片吗?)我一直等待一个食品爱好者网站我读上运行一系列创造性思考时用什么成分,但大多数似乎只是在意大利面和豆类做无穷无尽的变化。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                不管怎样,谢谢你的网站和你的书!我爱你的冰淇淋书很多年了,你的故事在这里的食物和海外生活在法国一直有点喜悦的光芒。总是受欢迎的,但也许更珍惜现在。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • Sparks13

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                美国黄油一般没有欧洲黄油的质量,这可能是一件好事对于butterholic喜欢我。我很确定我们黄油通常有更多的水/更少的脂肪比欧元黄油。不需要很大的不同在水中%的黄油,在传播产生巨大的差异。我的普通巧克力饼干更倾向于传播比我喜欢,如果我不使用好的黄油。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 朱迪

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  这是惊人的! !我冻结了一些,未成熟的一个球。我需要解冻前烘烤或直接从冰箱里烤吗?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 恩典Nonneman

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    你好,大卫,我一直焦虑/监禁烘焙本周所有的食谱。到目前为止我已经颠倒的香蕉蛋糕和riz欧蕾咖啡(这都是神的)现在我等待这些饼干烤箱。我过去住在巴黎,不得不回家由于冠状病毒危机,我必须说我失踪这么多。我命令你的书和我狂看instagram来帮助你的故事我感到不那么想家(我真的能叫它回家吗?)。我会让你知道他们是怎么变!谢谢你instagram每日享受到的幸福和快乐,在你的博客上:)

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 林赛下降

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      你好大卫,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      改变我让之一是交换的白面粉1/2全麦/ 1/2黑麦粉,我想一致性已经会有点波涛汹涌的坚果和椰子,所以为什么不一路去吗?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      结果是非常酷的,黑麦粉提高了疯狂的主题,和凝聚力降低实际提供一个蓬松的空气,我强烈推荐尝试。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      谢谢你的博客,这个食谱——我已经多年后了。我喜欢你的对细节的关注和善意的写作。希望一切都好整个池塘。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        • 安娜

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        嗨,大卫!我希望你和你所爱的人是安全的。今天我做了这些cookie,他们是超级好吃。我以为我找到了我最喜欢的巧克力饼干的配方已经(里克·马丁内斯的布朗黄油巧克力饼干),但是你的食谱提醒我——为什么只有一个?我用一根黄油和冰箱里冷冻面团在烘烤之前,但他们仍然传播很多。我们不在乎,我们都吃了哈哈哈< 3你为什么认为这发生的吗?我有一个糟糕的烤箱,住在热带地区。也许,这是为什么?我一直想问一个知识渊博的贝克为什么这发生在一些我烤的饼干(在我看来,这个知识渊博的贝克总是你)。有一个巧克力饼干的配方,使用蜂蜜在书中“巧克力糖果”https://www.amazon.com/Chocolate-Chip-Sweets-Celebrated-Favorite/dp/0789329484…同样的事情。面团是无比美味,T的食谱,但是我的饼干每一次传播:(任何想法吗?从巴拿马的问候。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 安娜

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          嗨,大卫!我希望你和你所爱的人是安全的。今天我做了这些cookie,他们是超级好吃。我以为我找到了我最喜欢的巧克力饼干的配方已经(里克·马丁内斯的布朗黄油巧克力饼干),但是你的食谱提醒我——为什么只有一个?我使用了一条黄油棒粗略剪切出来的(我有两块手)和冰箱里冷冻面团在烘烤之前,但他们仍然很多传播。我们不在乎,我们都吃了哈哈哈< 3你为什么认为这发生的吗?我有一个糟糕的烤箱,住在热带地区。也许,这是为什么?我一直想问一个知识渊博的贝克为什么这发生在一些我烤的饼干(在我看来,这个知识渊博的贝克总是你)。有一个巧克力饼干的配方,使用蜂蜜在书中巧克力糖果…同样的事情。面团是无比美味,T的食谱,但是我的饼干每一次传播:(任何想法吗?从巴拿马的问候。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 安妮

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            这些工作很适合我。使用单粒小麦面粉,因为这就是我。9分钟刚刚好。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 伊莎贝拉

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              谢谢你的食谱,大卫!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              我用100克的黄油和我的饼干也传播(我来自巴西)。但这是一个容易解决的问题:我让他们第二次,我只是让面团休息20分钟前在冰箱里把饼干放进烤箱。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                万博manbetx

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                林赛+安妮:谢谢你让我们知道这些面粉工作!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                安娜:饼干传播的一个主要原因是如果太多空气打到面糊/面团,所以我建议混合,直到黄油和糖结合。不确定你住的地方但是黄油可以改变,也许黄油你居住的地方有一个更高的含水量,这也可能是原因。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                朱蒂:你可以烤他们的冰箱。他们可能需要一分钟左右的烘烤,这将是唯一的区别。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 艾莉

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  使这些今天4盎司黄油和1/4 c燕麦面粉,近1/2杏仁和汤匙左右的马铃薯淀粉代替普通面粉的女朋友版本,他们传播但仍然需要有点抹刀责骂。变成了美味的(如果一碰甜)和令人感伤的(大部分)冷却。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 凯特

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    这些出来完美的在英国(我使用较小的黄油),非常容易,我没有传播问题!他们是美味的,我非常感谢配方的详细级别,例如不乳化黄油直到fluffy-this对我来说是完美的配方是我没有可爱的搅拌器所以很高兴有食谱,不需要ultra-fluffy黄油乳化。与分解椒盐卷饼就好了…

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • vasantha

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      我终于烤这些超级美味,chewey饼干。相反的花生,我使用烤核桃。质地非常类似于商人乔的德鲁伊。那么下一次,我将取代酸樱桃和葡萄干巧克力广告,看看能不能复制。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • Sarahb1313

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          大卫,我爱你所有的食谱,不相信有过一个失败。一些偶尔的轻微差异但从来没有坏,有时甚至更喜欢它。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          这些饼干,我用了6盎司黄油。他们传播。但是他们是神圣的!我不认为我想他们任何其他方式! !
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          使用坚果在众议院(山核桃)干酸樱桃(我使用。的最爱。过)。他们有两次了(可能取代你的燕麦葡萄干饼干我looove)和两次传播很好和耐嚼。我做了添加一点肉豆蔻因为我喜欢燕麦葡萄干的,没有一点伤害!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          所以一票6盎司。克里金。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          谢谢! ! !
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          (从self-quaratine和工作在我们covid 19(磅))。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          希望你保持自己在家里和R和健康:-)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          萨拉博士

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              万博manbetx

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              谢谢你让我知道他们工作的6盎司黄油(Kerrygold)——高兴他们了!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            惊人的! ! ! ! ! !使用4盎司黄油在加拿大并没有传播问题。我去尝试他们是燕麦片提高没有椰子饼干。他们是惊人的写! !

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              • 苏从西雅图地区

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              我的饼干也传播第一和第二批次。第一批我使用美国黄油,甜睡去的椰子和葡萄干。第二批我使用6盎司。爱尔兰奶油(认为这将类似法国黄油)加糖的椰子薄片的葡萄干,冷冻面团。第三批出来完美没有蔓延。我丈夫发现不加糖的精疲力竭的椰子和干酸樱桃,也用6盎司。美国黄油和可以告诉,没有需要冷冻面团。面团感到干燥和烘烤,没有扩散。我有没有提到我的丈夫真的很喜欢这些cookie或没有传播蔓延,觉得我们应该保持测试配方。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              谢谢您的配方是否传播!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 劳拉·伯克

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                你好大卫,谢谢你的美妙的食谱!我做了糖切成两半,他们仍然出来好…. .美味的!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 在直流

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  按照指令,使用4盎司的黄油和烤金黄色——完美!我用切碎的榛子和酸果蔓的果实。美味。谢谢你的食谱。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 安妮

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    嗨,大卫从塔斯马尼亚
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    爱做这些饼干和5盎司黄油烤有一点点长。滚动成球后(用湿的手)把它们直接烤纸上,托盘,然后进冰箱。使用一些切碎的蜂蜜烤坚果螺母组件。美味!
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    这些将邻居减少水果和蔬菜在我的家门口。伟大的物物交换在小城镇。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    总是从你的书享受你的柱子,而且烤甜巴黎的生活。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    保持好,

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      • 安妮塔

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      大卫,谢谢你这个令人难以置信的食谱!我做这些的替换,使它们无谷蛋白和降低糖,有极好的结果,所以我想我会共享。面粉,我一定不好过1/4杯杏仁粉+ 1/2杯燕麦面粉。我用椰子糖代替白色和红糖,1比1。使用4盎司黄油,我冷冻面团2小时零问题蔓延。绝妙的食谱,我很快再计划!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 安妮塔

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          差点忘了!我还用1/4杯椰面粉代替精疲力竭的,因为它就是我的。完美!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          • 的法

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          配方。谢谢你这么多!我的家人是如此的兴奋。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            • 凯蒂

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            上周末我做了这些cookie,他们是极出色的!在我看来,这些饼干居第二位,在“瘦”脆巧克力饼干食谱美味。我把他们比作一个不健康的格兰诺拉燕麦卷。我完全复制配方,使用4盎司黄油和遇到的任何问题。谢谢你,大卫,另一个杰出的饼干食谱。你是一个锁定这些天弥赛亚在我们的家庭。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 大卫
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  万博manbetx

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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  • 劳伦Flaum

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  我做了一批这些优秀的饼干大约一年前,当首次发布的秘诀。我必须冻结了一打未成熟的面团,然后球有时会发生,他们得到和失去了埋在深处的冰箱。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  昨天我发现他们的拉链袋和讲义,尽管说,他们可以冻结三个月,我决定烤他们无论如何,看看会发生什么。他们不仅优秀,丝毫没有冰箱的时间,但我认为他们实际上是更好!也许我只是不记得他们是多么该死的好放在第一位。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  所以如果你应该找到一些古代的躲在你的冰箱,不要扔em -烤。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    • 莫莉

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    今天下午我有一些严重的焦虑,导致犹豫不决,因为这些饼干都是适合我的心情。所以如果你想要一个不同的饼干的名字叫这些人优柔寡断chunkers。迪瓦恩!我唯一的变化,由于资源是花生核桃。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    一个

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    15987年

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Baidu