分开配方提示和勘误表
之间的时间我把食谱交上来了当这本书出版后，L’appart中蒲公英大饼食谱中面团中需要的3/4杯水变成了1/4杯。(计量量正确。)
面团应该3/4杯水在里面，应该是这样的:
［谢谢你托尼!］
其他一些建议和更正:
- 苹果枫挞的配方(123页)，面团里的黄油是4汤匙(4盎司，60克)。应该是2盎司——汤匙和公制测量是正确的。4盎司黄油就可以了，虽然面团会更丰富。
- 巧克力酱(第22页)中可可粉的量应该是3/4杯，而不是3/4汤匙。计量量(75g)是正确的。
- 荞麦巧克力曲奇，我贴了一个配方因为美国荞麦粉是全谷物的法国荞麦面粉色泽和风味较淡，且精致。所以我为那些想要不那么“丰盛”的饼干的人提供了另一种选择。请注意，如果你在饼干中使用烤荞麦燕麦(这是一种选择)，请确保它们是烤荞麦燕麦烤荞麦燕麦，也被称为麦粥．你可以找到它们在线或者在库存充足的超市和天然食品商店。它们也可以在一些茶店或日本市场找到，因为它们是用来泡茶的。
