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Miznon很难写,因为一旦进去,就很难描述发生了什么。要弄清楚菜单或结构,可能需要一些工作。最好是带着盲目的信念去体验,而不是试图去控制或理解它。

也就是说,我不是一个挑食的人,但我喜欢结构。所以,由于我不是米农的常客,第一次来的时候,我不得不弄清楚菜单上有什么,因为菜单上的单词和短语乱七八糟。换句话说,不要期望在这篇文章中有一个精确的菜单标题列表。但如果你去了,柜台的人是有帮助的,如果匆忙的话。这种体验也是乐趣的一部分。(如果你去过特拉维夫,也就是Miznon的发源地,你就会知道,有些最佳餐厅比其他地方的餐厅更自由。)

勃艮第酒堡(下图)是他们对法国经典三明治的再现。大块的超软牛肉和红烧蔬菜被塞进皮塔饼里。

这里的三明治并不丰盛,在玛莱区(Marais),其他三明治和沙拉三明治店的皮塔饼里装的更多,尽管质量不如那里的高Miznon.我得说,我喜欢他们的第十区的新房子在圣马丁运河附近,比玛莱区(Marais)的那一家(靠近所有的沙拉三明治店)更宽敞,也不那么拥挤。(里面还有一个酒吧。)他们最近还在巴黎开了第三家店,9号。他们在巴黎的三个地址分别是在这里.)

尽管这里非常忙碌,但年轻的员工通常精神愉快,乐于助人,而且很友好。如果你试着从黑板上点菜,你对菜单上有什么一无所知。在收银台,在你点单的地方,可能会有菜单提供更多的信息,但并不总是这样!

素食主义者在这里有很多选择,包括沙拉三明治,半打三明治,以及整个烤花椰菜,红薯和蒸洋蓟。如果你去过以色列,也就是米农的发源地,你就会明白新鲜蔬菜对中东美食有多重要,所以在巴黎,他们对蔬菜的重视不亚于对非素食者的重视。

我并没有尝遍菜单上的每样东西,但在我上次来的时候,我找了个座位,吃了我的Erotisserie(下图),一种皮塔饼,里面塞满了烤鸡蒜泥蛋黄酱还有大葱,平衡了绿色辣酱、一杯饮料和大量的餐巾纸,而我正在享用我的三明治。

Miznon

22, rue des Ecouffes (4)
M:圣保罗教堂
而且
37、quai de Valmy(第十名)
M:广场
而且
3、rue de la Grange Batèliere(9号)
M:芳斯大道

(没有保留。)

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