在一般忙碌的12月和假期之后,我会在一点暂停暂停......和2020。我在年底前接受了一项任务正在将我的时事通讯移植到争斗。如果您想订阅我的新通讯,您可以使用上面或此处的注册表格来执行此操作。注册后,您会收到一封电子邮件,要求您...

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我没有做过的一道法国菜是鞑靼菜。在阿尔卑斯山滑雪了一天之后,我和一个滑雪专家的家庭一起做了一次,我意识到我的中等水平的滑雪不能与我的朋友们匹敌,他们把滑雪板直接指向阿尔卑斯山的顶端,然后就起飞了。我试着…

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今年我决定和我的慢锅和好。我很惊讶,我有多少没有采取,这是我记录在这里和那里。就像面包机、速溶锅、Thermomix和铸铁煎锅一样,有人在我的Facebook页面上写到后者,“这只是一个平底锅……”(大写),他们当然有自己的粉丝。我喜欢我的…

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你好,艾米丽,准备好庆祝节日了!我们本该在澳大利亚的海滩上过圣诞节的(我原来在那里),但由于不能旅行,我们将在巴黎的家里过圣诞节。法国的度假传统与澳大利亚大不相同(首先是天气——上次度假时布里斯班的气温是39ºC/102ºF…

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还有什么更好的方式送出2020年,开始一个全新的一年(…幸运的是,就在拐角处…)为自己,或为某个特别的人,一个法国酒吧酒盒礼物!我和我最喜欢的两家烈酒店合作,提供特别策划的酒吧酒盒,里面有精选的法国烈酒和速写。为了让锅更甜,因为…

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棉花糖是我最喜欢的东西之一。我们不经常用“棉花糖”的单数,当然也不会一次只做一个。当我们谈论棉花糖时,它通常是复数形式,因为很难想象只有一个,孤独的,孤独的棉花糖。就像你在法语里说的那样,那就是崔斯特,或者萨德。当然,当它漂浮在水面上时…

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12月11日,星期五,下午3点到4点,我将在巴黎的米里考特咖啡厅为喝法语做一个签售。很多人问我如何获得个性化的副本,这是你的机会得到一个签名为自己或送礼!从咖啡馆购买法式饮品。(如果你想要一份L'Appart…

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现在是假日烘焙的季节,我承认我有点喜欢吃水果蛋糕,最近我尝试了一个黑色的水果蛋糕,并重温了我一直以来最喜欢的食谱之一,水果蛋糕吧,它赢得了几个法国朋友的赞誉。(他们也很惊讶那里的制作如此简单。)不久前,我给这个饱受诟病的水果蛋糕做了一个改头换面,…

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在过去的几年里,人们建议我写了一本水果甜点。我指出,有用的是,我已经拥有了,但每年几本水果甜点都出来了,大多是与馅饼或薯片和鞋匠有关。因此,看到一个人专门用于蛋糕,称(适当地)果糕:食谱的食谱是有趣的。但不需要......

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