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我一直在思考什么,如果有的话,我应该结束一年。过去,我在这里写下了我的想法,我在过去的几天里都在思考。阅读和重新阅读我写的内容,我意识到我无法完全弄清楚我想说的话。而且,如果我不弄清楚,我就不会觉得我应该对你施加这种情况。但是我肯定知道一件事:我手头上有很多Panettone。

从很多方面来说,这是一个很棒的一年。这本书我已经工作了将近两年,一个修订和更新的食谱这将在三月份的十年中将在春季发布。我还必须与一段时间以来从未见过的家人共度时光。在90ºF的天气中,在11月,也不错。

我今年读的最好的文章之一是如何击败决策疲劳(H T萨拉·罗索(Sara Rosso)的新闻通讯)。据估计,我们每天做出35,000个决定,其中226个是关于食物的。我可以肯定地说,我可能可以将该数字乘以四,五。(甚至不要让我开始几次,我为仅购买机票而感到痛苦。)所有的想法和思考,我们做的 - 值得吗?

我不知道,但是我决定尽我所能在未来一年做出更少的决定。今年结束了一阵旅行旅游。我不仅对认识你们中的许多人有多么伟大的震惊,而且在主持我的活动的场所的人们也感到震惊。

与比约克一起播客,我意识到我一直在写博客将近二十年。It started off as being a place to share stories and recipes, some goofy (haiku关于意大利糖果),在我失去的想法之后好朋友。事情已经改变了,例如我终于让某人为食谱设置打印选项(谢谢,艾米丽!),但是大多数需要添加的技术内容,或者每年都需要更新,请直接在我的身上航行头。所以我必须努力弄清楚。

但是我认为自己很幸运。当我测试的食谱不起作用时,或者我在厨房里做一个傻瓜或搞砸了技术的东西,我会想到多少人甚至没有食物要吃或电。我在这里,担心脱落的蛋corl虫或错过的撇号。因此,我要结束这一年,感谢我的桌子上的食物,以及我一生中的每个人,包括您,我的读者,都坚持下去。

法式吐司,法国人打电话疼痛perdu(丢失的面包),不涉及那么多决策。但是,当我从博客中遇到的一位好人罗姆娜·拉斯穆森(Romina Rasmussen)那里得到了几种类型的Panettone的意外礼物时Les Madeleines面包店,我做了一些我经常做的事情:我做了法式吐司。因此,我以比我想象的要简单的音符结束了2017年。

最近,在我的书之旅中,在酒店房间的电视台闲逛时听到了一些声音。那是来自伟大的朱迪思·辛德林(Judith Sheindlin),也称为朱迪法官。她主持了两个彼此遇到问题的人,他们将其转移到社交媒体上。当两个人在她面前恢复争吵时,她很快将他们切断了(如她所著名的),并说:“我认为社交媒体应该将人们聚在一起!?”尽管有所有的噪音,有时是不同意的,但这些年来,我仍然很高兴我们仍然在一起。

Panettone法式吐司

如果您没有Panettone,则可以用另一个富含鸡蛋的面包(例如奶油蛋卷或鸡蛋面包)代替厚切片。
服务s 2服务
  • 2
  • 6汤匙全脂牛奶
  • 1/4茶匙香草精
  • 1/8茶匙ground cinnamon
  • salt
  • 4切片节日糕点,约1 1/4英寸(4厘米)厚)
  • 牛油,为了油炸法式吐司
  • 在一个宽阔的浅碗中,将鸡蛋,牛奶,香草,肉桂和盐与叉子一起打直至结合。将面包片放在蛋ust中,然后将其轻轻按下以帮助面包吸收蛋ust,然后将它们翻到面包的另一侧。
  • Heat a good-sized pat of butter in a large skillet over medium heat. Add the custard-soaked slices of bread to the pan and cook until they're browned on the bottom, about a minute. Turn the slices of bread over and fry on the other side until browned on the bottom.

笔记

服务:用枫糖浆,龙舌兰花蜜或您最喜欢的早餐浇头,将法国吐司从煎锅中加热。(蓝莓蜜饯或炒苹果也很不错。)一点黄油也可以放在顶部。它可以作为甜点,就像法国人一样疼痛perdu,以及一勺冰淇淋和一些焦糖酱。

70条万博ios客户端评论

    • 雅克

    我喜欢法国吐司。一如既往地感谢您的食谱,但更重要的是您的体贴。莱博维茨先生,你是个好鸡蛋!

      • 大卫Kellett

      我已经与Panettone一起做了几年,但是鸡蛋中有一点糖,没有牛奶。我通常会用燃烧的fangelico在锅中完成它。我通常水平切片切片以制作圆形切片。布丁很可爱 - 就像某种瞬间的面包和黄油布丁一样。

        • 杰奎琳·德沃尔夫(Jacqueline DeWolf)

        我真的很喜欢您的博客以及您的书。总是很棒的建议

          • 凯瑟琳

          我用蛋酒

            • Lorie Gong

            I made this for our Christmas dessert and it was a huge hit. The leftovers were delicious the next morning…better than French toast!

            我还将您的书“ L'Appart”作为圣诞节礼物……总共。9。

            当Chez Panisse首次开放并参观法国时,去了Cal的人,我觉得我们分享了一种亲切的精神。谢谢您的精彩博客。

                • 玛丽

                嗨,洛莉,
                当Chez Panisse首次开业时,我也去了Cal,喜欢访问法国!

                • 艾莉斯。

                我们英国人制作面包和黄油布丁。我的版本是几年前在约克郡伊尔基(Ilkey)的他的餐厅中对大迈克尔·史密斯(Michael Smith)的版本的看法。在Marsala浸泡干果的选择或类似的水果,将杏子果酱与Panettone一起制作,但并不多,并在水果上放上水果,并粘住了点。散落更多的水果。浸泡在很多鸡蛋和奶蛋ust中,并允许站立一会儿。顶部和少量demerara糖的肉豆蔻。我是为一月份筹集“餐厅”的冬季温暖资金而制作的。这很受欢迎!(我为我们的印度街头儿童慈善机构赚了很多钱)

                  • Lorie Gong

                  我只是意识到我对您的法式吐司食谱发表了评论,而不是您的Panettone面包布丁食谱。因此,请注意,我对布丁表示赞赏。:)
                  我现在必须尝试吐司!

                    • 苏珊·奇文顿

                    as always, this recipe looks like something that i need to stop whatever else i’m doing and make it!!!!!

                    但是今天,我正在为今晚的晚餐制作您的其他食谱……。French苹果蛋糕,肉桂冰淇淋和咸黄油焦糖酱。每个人都很棒,但我认为这将是一个令人发指的组合!

                    感谢您成为我最喜欢的美食家!

                      • 波莉·莱文(Polly Levine)

                      大卫。

                      我只想让你知道我刚刚离开小酒馆保罗·伯特(Paul Bert)流泪。他们继续将所有外国人在后面和当地人列为前面。当我用法语问我们是否可以坐在两个前室之一中时,他们非常粗鲁和傲慢。我知道您喜欢这家餐厅,我也喜欢食物和氛围,但他们继续对待二等公民等外国人。它是如此令人反感和不可接受。

                          • 理查德·艾伦

                          几年前停止去那里!啊
                          理查德·艾伦

                              • Pam

                              是的!

                                • Pam

                                大卫新年快乐!

                                We ate there in August. In the second room, but then Paris was “en vacance”. The appetizers and desserts were outstanding. The mains were mostly inedible. When we told them why we didn’t eat them, and yes, we were finished, they just did that French shrug and walked away. So many better places to go, but it has been on my hit list for a long time and we finally went there. Try Chardenoux. It’s fab!

                                • ajpeabody

                                什么?没有炒香蕉?

                                切成成熟的香蕉。蜂蜜和黄油等量炒至略呈褐色(香蕉或黄油,以先到者为准)。在法式吐司或冰淇淋或磅蛋糕上食用。

                                变异:添加可可粉。

                                  • Elaine Jacobs

                                  爱你。新年快乐

                                    • mumimor

                                    看起来很美味!我很久以来第一次没有Panettone,我想念它。也许我可以在一月份的销售中获得一些东西,然后尝试您的食谱。
                                    真的,我进来说我被给了您的新书过圣诞节,一口气阅读,熬夜了半夜!它写得很好,有点惊悚片。我不知道您如何在那段时间内保持博客,这对您来说一定很糟糕。
                                    感谢您的所有出色工作,以及这本精美的书。

                                      • 富兰克林

                                      我只是在几天前浏览您的书《巴黎的甜蜜生活》,我在莎士比亚和公司中得到了莎士比亚和公司。我喜欢您的写作风格,我想我喜欢将您的一些食谱带入我的厨房。那么,从您那里得到这篇文章真是太好了。感谢您的特殊写作风格,并分享了您如何看待周围的事物。

                                        • 玛德琳

                                        并感谢您提供这个精彩的博客。新年最快乐。

                                          • 帕特里克Wright

                                          不不不!朱迪思·辛德林(Judith Sheindlin)被称为“法官朱迪(Judy)”,从不“朱迪法官”(Judy Judge)。

                                          帕特里克

                                              • 雷切尔

                                              哈哈。

                                              • 安妮

                                              这种感觉完全是相互的,大卫。也感谢您坚持您。

                                                • Beverly Burgoyne

                                                看起来很美味!祝您和新年最快乐。

                                                您的博客总是为我的一天带来欢乐 - 非常感谢,大卫。

                                                  • 邦妮

                                                  诺里奇VT的亚瑟粉国王面粉的面包店出售了一款美妙的榛子奶油蛋卷。我们确保每年在冰箱里有一个圣诞节早晨,法国吐司,百胜!
                                                  Sadly, we don’t get a good panettone in our area.

                                                    • 亚历山德拉

                                                    你在杀我(笑着说)……我用你的食谱制作了Panettone面包布丁,真是太神奇了!实际上太好了!现在,法国吐司……我不知道我的腰围是否可以管理。

                                                      • 乔安·科拉

                                                      My breakfast of choice last week. It is truly delicious, even when it is plain. I’ll try it your way next. It sounds even better. I’ve never been disappointed by your recipes, so am glad you take such care.
                                                      湾区新年快乐!

                                                        • Gayle

                                                        想象一下当我看到这个条目时,我的惊喜。昨晚我的侄女和她的未婚夫整夜都在这里,我在早餐时做了Panettone法国吐司。

                                                        幸运的是,上个月我带着巴黎带回了约4公斤黄油,所以法国吐司非常好!

                                                        新年快乐,大卫。我们很高兴您也在这里!

                                                          • 佐伊·辛金(Zoe Simkin)

                                                          谢谢您的精彩博客。我学到了很多东西。新年快乐!

                                                            • 达拉

                                                            我已经做了大约十年了。我们总是有圣诞节早晨和元旦早晨。我用浓奶油代替全牛奶。还有新鲜的肉豆蔻。这是一种了不起的早餐。我也为晚餐服务。它也很好地冻结,我们只是将其弹出在烤面包机中即可使其变暖。我的女儿和丈夫喜欢它。新年快乐!

                                                              • 艾莉森

                                                              And I’m thankful for YOU. You’re pretty much the only food blogger I’m interested in. When we lived in Paris, I got many wonderful tips on shopping, restaurants, and medical care from your blog (Thank you for donating to the AWG Gala last spring, BTW). Now I’m back home, and just pull numerous recipes. Your writing has enriched my life, and I appreciate it.

                                                                • 格言

                                                                Thanks for your 20 years of blogging. I appreciate your work and thoughtfulness.

                                                                    Ditto!

                                                                    • 卡拉

                                                                    谢谢您的博客!您的是我几年前开始阅读的第一批美食博客之一,总是很棒的阅读,很棒的食谱,有趣,thougful and Dosswaterwaterwaterwaterwaterwaterwaterwate!

                                                                      • 雷尼

                                                                      对于法式吐司而言,将其水平切成圆将是有吸引力的。

                                                                          • 大卫
                                                                          万博manbetx

                                                                          好主意!可以,但是您可能需要一个大煎锅来煮它们,除非您一次准备一片片。)

                                                                          • 金伯利·鲁洛(Kimberly Lullo)

                                                                          您将我们的问题保持在视角上是正确的。谢谢您提醒我们。在新的一年中,对您和罗曼的爱。

                                                                            • 玛格丽特Z.

                                                                            Oooo对法式吐司的好主意,感谢您添加Pinterest链接。这就是我保存食谱的方式。

                                                                            新年快乐!

                                                                              • 黛博拉

                                                                              亲爱的大卫

                                                                              我是您博客的新手,不到5年,甚至比这还要少一些。虽然我怀疑我会去法国,甚至亲自见面,但我非常喜欢看到您的最新博客文章流行到我的收件箱或阅读中 - 吞噬了您的最新书。(这与在邮箱中出现朋友的信类似。)您的食物和食谱很美味。我希望在我的收件箱中看到两者都有很长时间。

                                                                              新年最快乐。来自德克萨斯州的一切!

                                                                                • 凯瑟琳

                                                                                谢谢大卫。对于您的食谱,故事和幽默。我们将于1月下旬在法国西南法国,我将通过您的博客带您和您的食谱。

                                                                                  • 娜塔莉

                                                                                  使用剩余的Panettone真是个好主意!等不及要尝试了:)新年快乐!

                                                                                    • JLHPISCES

                                                                                    很高兴看到您的队列阅读您的帖子。您正在永久利用自己的力量。

                                                                                      • 玛格丽特

                                                                                      只是说感谢您继续博客,始终如一的有趣和周到的写作以及有效的食谱。15年前,我在巴黎的梅格(Meg's(Meg)(太多厨师)公寓中遇到了几次,而今天继续这样做的人在博客中却很少,而且相距甚远。很高兴阅读您的最新帖子。谢谢你。

                                                                                        • 玛格特·惠灵顿

                                                                                        新年快乐!
                                                                                        亲爱的大卫,
                                                                                        I read your wonderful blog and have read all your books. Your insights into Paris life are precious. I bought a tiny apartment 33 years ago and renovated it completely 20 years ago.
                                                                                        当我阅读您的书时,我开始感到非常难过,以为像我一样与优秀的建筑师一起工作将阻止几乎所有这些不幸的事情发生。写下你所做的事情一定很难。
                                                                                        掌声,玛格特·惠灵顿

                                                                                          • 苏珊

                                                                                          一个非常及时的主题大卫。从西海岸的一家特色食品店里有2个锅孔,法式吐司似乎只是什么。一个有巧克力和橙子,另一个有柠檬。虽然几乎没有美食的肉饼,但罕见的法式吐司早餐会很好。热爱您的博客和幽默感。继续保持大卫。谢谢你,身体健康。

                                                                                            • 克里斯汀

                                                                                            感谢您与我们分享您的精彩博客。2018年最良好的祝愿。

                                                                                              • 西尔维亚·米尔斯(Sylvia Mills)

                                                                                              享受您写的所有内容,您的食谱是我的最爱。祝您新年快乐,并做出许多较少的决定。

                                                                                                • Susan S.

                                                                                                嗨,大卫,
                                                                                                关于您的网站的技术问题,我找不到任何方法可以与您联系,所以我希望您不要介意我在这里发出警报。
                                                                                                几个月来,无论我使用什么浏览器,我一直无法在Yahoo上获得您的RSS供稿。
                                                                                                我会收到“从feeds.feedburner.com现在无法加载此消息。您可以再试一次,但是如果仍然不起作用,您可能希望删除此提要。”
                                                                                                我已经尝试将其删除并重新订阅,但这无效。我确实会从饲料燃烧器中获得其他饲料。因此,我不知道问题是什么或补救措施,但是我想念您在主页上的帖子。

                                                                                                    • 大卫
                                                                                                    万博manbetx

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                                                                                                        • Susan S.

                                                                                                        谢谢您回来!我承认我不太精通技术。
                                                                                                        Right now using that address in the “add feed” box of My Yahoo doesn’t work. What’s weird though is that if I click on the notification from Feedburner, I still get taken to your feed and it is updated … so somehow you are still on there, just not on my homepage. Mystery.

                                                                                                            • 大卫
                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                            我认为这意味着,再试一次:)
                                                                                                            希望有帮助!

                                                                                                        • 简b

                                                                                                        我很高兴来自莱斯·玛德琳(Les Madeleines)的罗米娜(Romina)给您发送了她一些美味的Panettone。我不再住在犹他州,所以我想念在她在盐湖城的商店里停下来接她那天做的一切。她的Kouign Amann是为了……。经过几天的享受葡萄酒的片段,我会用它做法式吐司。这是我唯一可以让丈夫吃蜜饯的方法。
                                                                                                        I’m going to try the bread pudding recipe for New Years Day.
                                                                                                        欢呼2018年。

                                                                                                            • 大卫
                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                            • 伊芙琳

                                                                                                            …..亲爱的大卫,我感谢您全年分享的美味和美味食谱。哦,是的,当您写旅行时,我得到了替代的乐趣。你是一个好人!2018年快乐

                                                                                                              • 贝贝

                                                                                                              谢谢大卫。我每天早上拜访您……(今天是例外)……。即使烹饪对我来说并不像以前那样令人兴奋……阅读有关食物,烹饪和烘焙的菜仍然很低,但仍然是低调的乐趣!

                                                                                                              祝您有史以来最好的新年...

                                                                                                              贝贝

                                                                                                                • Catalyst

                                                                                                                Daveed! I’ve just finished reading L’Appart and, quite frankly, I don’t know how you got through that year (plus) without committingle meurtre。这是一本很棒的读物,但非常尝试。你是一个真正令人惊叹的人。

                                                                                                                  • Sharon Svarny-Livingston

                                                                                                                  绝对看起来不错。我必须鞭打一些无麸质的Panettone。如果有人有我可以转换的Panettone的良好食谱,请随时分享。

                                                                                                                    • 简t

                                                                                                                    大卫,你的影响很差。当我阅读您的面包布丁食谱时,我不得不急于购买Autentico。不知何故,今天有2个Panettone跳入我的杂货购物车……我们的折扣是75%。面包布丁在本周晚些时候在菜单上,也许明天法国吐司。我将如何适应Galette de Roi?新年快乐!

                                                                                                                      • 凯伦·布朗(Karen Brown)

                                                                                                                      亲爱的大卫,尽管我生活在世界的另一端,但我觉得我可以称呼您为“亲爱的大卫”。在阅读您的书籍和博客的多年中,我觉得当我从食谱中做饭时,当您写关于收养房屋时,您正握住我的手在厨房里。
                                                                                                                      一个很大的“谢谢”以与读者联系的方式写作。太多的博客觉得公司似乎潜伏在标头后面。
                                                                                                                      祝您和罗曼(Romain)祝您新年快乐,健康和繁荣。
                                                                                                                      Your faithful reader from the South Seas, Karen Brown

                                                                                                                        • 玛丽O’Donoghue

                                                                                                                        新年快乐,大卫。我全年都很高兴阅读您的博客,我要感谢您的热情,好建议和良好的团契,您将带给我们所有人的写作!

                                                                                                                          • Sabra Ledent

                                                                                                                          大卫, I just finished reading l’Appart and alternated between laughing and crying, feeling your pain. I’ve been through a kitchen renovation, and though I didn’t have a contractor as wretched as “pas de probleme” Claude, mine came pretty close. I just wish you had included “before” and “after” photos. I had a hard time imaging the cave! HNY from Montreal.

                                                                                                                            • Francine Coallier

                                                                                                                            Merci Pour L'Inmimation。J'aipréparéLe“ PainDoré” Comme上的上诉人CE Plat AuQuébec,Servi Avec du siropd'érable,Pour notredéjeunerdu jour de l'An。Je profite de l'Incut pour vous souhaiter une bonne et heureuseannéeet longue vie - 投票博客que je je je je je je je je je je je jefréjortetoujours avec autant autantd'Intérêtpepuisdepuis depuis de nombreusesannées。Félications。sujets,照片,文字启发人。

                                                                                                                              • 贝拉

                                                                                                                              if i had a #hallpass from being celiac, this would be one of my gluten indulgences! yum xb

                                                                                                                                • 劳拉·安德森(Laura Anderson)

                                                                                                                                祝您新年快乐,并为您的出色博客提供Mille Mercis!
                                                                                                                                您能否将我们引向我们的名字和食谱,以便与今天的帖子一起在照片中的咖啡杯旁边是一对果味/坚果片。
                                                                                                                                谢谢!

                                                                                                                                    • 大卫
                                                                                                                                    万博manbetx

                                                                                                                                    谢谢,希望您度过了一个愉快的假期。那些是水果蛋糕吧我最近用新照片更新了该帖子。我在新闻通讯结束时也链接到它:)

                                                                                                                                    • adrian

                                                                                                                                    大卫,感谢所有故事和食谱!和你的书:)
                                                                                                                                    新年快乐!

                                                                                                                                      • 尼古拉特

                                                                                                                                      大卫,在纽约经历了极端的寒冷,但通过阅读您的翻新经验并等待您“放松”,可以保持精神上的温暖,即使不是身体,也要保持温暖。

                                                                                                                                      “ PAS de Qualisee”是让我回到巴黎的生活,有时我准备撕下头发,同时与法国文书工作的官僚水平作斗争。我记得在中世纪唐洪的肠子里有些不耐烦,而“公务员”之间就与男友的最新约会之间进行了讨论,以及我的照片如何使我看起来像他们喜欢的女演员……她的名字是什么?这是在尝试完成我的研究生ID的数小时后。最后,在收回手机之后,我注意到日期是错误的,当我指出这一点时,她冷静地耸了耸肩,那个著名的法国耸了耸肩(Pas de Qualitale),然后继续使用White并放入校正后的日期。The problem was that the carte was a deep orange and well, for ever after, I lived in fear that when asked to produce my ID, the authorities would see that splash of white and I would be left trying to explain that it wasn’t tampered with by moi!

                                                                                                                                      感谢您多年来在您的博客和书籍中给我的,这是我需要逃脱世界的地方。这是否是制作美味饭的好教程;或者将我和您一起去一个神话般的市场,或者当您描述您在池塘中的生活时让我微笑。我期待着您在2018年的所有冒险!

                                                                                                                                        • 凯利

                                                                                                                                        亲爱的大卫。

                                                                                                                                        我做了你的潘妮娜面包布丁,那是神圣的!我不知道自己的期望,但是轻巧,蓬松,湿润……黄油/含糖的顶部……很棒!我一直在阅读您在巴黎的美好生活,期待四月份与我的女儿一起旅行,也喜欢它!感谢您使巴黎感到容易获得 - 在您的见解和建议的情况下,我感到准备好并有能力参观这座城市。亲切的问候,新年快乐!

                                                                                                                                          • 卡伦·格雷厄姆(Karen Graham)

                                                                                                                                          刚刚用剩余的巧克力片锅锅做了这一点。使用优质的加拿大枫糖浆,很美味。我也在阅读并享受您的新书。

                                                                                                                                            • 梅兰妮

                                                                                                                                            刚刚为圣诞节早餐做了这个,我的丈夫认为这是2020年的最高点之一。感谢您通过此食谱来启发我们的假期,并为安全,健康和和平的2021年提供最良好的祝愿

                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                万博manbetx

                                                                                                                                                很高兴听到您和您的丈夫的节日快乐!

                                                                                                                                              A

                                                                                                                                              让David的新闻通讯直接发送到您的收件箱!

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