跳到内容
7 k股票

我知道这对你来说不是什么问题,但我手里的杜松子酒喝多了。我喜欢杜松子酒,但突然间我发现自己有了五六瓶这种东西。我确实有更多的计划杜松子酒和奎宁水马提尼酒,内格罗尼酒茉莉迷迭香手钻和其他杜松子酒鸡尾酒。但我手头的粉色葡萄柚也太多了,这是罗曼和我同一天带回家一袋葡萄柚的结果。我想,英雄所见略同,即使他们用两种不同的语言思考。

现在是夏天了,我想这是享受生活的最佳时机。与格兰尼塔酒不同的是,这款粉色葡萄柚和杜松子酒冰沙不需要搅拌;把所有东西都倒进浴缸里,然后冷冻。是的,你没听错——不搅拌,不工作。仅凭这两个原因,我无法想象还有比这更完美的夏日甜点了。(酒里有杜松子酒,可以算作第三杯吗?)

当它准备好了,你只需要用勺子,叉子或冰淇淋勺搅拌混合物,然后把它堆进玻璃杯里。然后喝(或用勺子)。

粉色葡萄柚杜松子冰沙

我总是喜欢用新鲜的柑橘汁,但如果没有新鲜的葡萄柚,商店里买的粉色葡萄柚汁也可以。如果你想要更多的杜松子酒,用更多的杜松子酒。如果你不喜欢杜松子酒,伏特加可以代替它,就像一位读者在评论中提到的龙舌兰酒一样。万博ios客户端(谢谢!)这种冰沙本身非常清爽,但也可以作为一种美味的甜点,上面撒上新鲜的覆盆子和一点糖。在冬天,你可以用橘片、葡萄柚片以及金橘片来装饰。无论什么季节,如果你想在上面多加一点杜松子酒(或苦的开胃酒,如金巴利),请便。
4
  • 2杯(500毫升)粉红葡萄柚汁最好是鲜榨的
  • 1/4杯(50克)
  • 1/4到1/3杯(60 - 80毫升)杜松子酒
  • 在一个小炖锅中,加热1/4杯(60ml)的西柚汁和糖,搅拌直到糖溶解。关火,把混合物搅拌到剩下的葡萄柚汁中。加入杜松子酒。
  • 将混合好的冰沙倒入可以冷藏的容器中,冷藏至少8小时,或者过夜。

笔记

服务把冰沙堆进冰镇的玻璃杯里。
存储冰沙可以在冰箱里保存至少一个月,而且要盖好。

7 k股票

26日万博ios客户端的评论

    我认为杜松子酒能增加味道,但伏特加能代替吗?我在打折时买了一些(法国的)伏特加,除了马提尼酒,我不喜欢用我相对昂贵的杜松子酒喝其他东西。

        • 沃尔夫挂钩

        为什么不呢?在我看来,龙舌兰酒更好。

            • 玛丽安·汤普森

            是的,葡萄柚和龙舌兰酒适合我。很清新…

          • MrsSage

          我这一分钟坐下来查看你的博客,寻找一种半后粉色葡萄柚汁的配方,它从昨天晚上就放在我的冰箱里。你会读心术吗!:)因为今天这里很热,而且还会这样持续好几天,这种雪泥正是我所需要的。谢谢。

              • 白兰地

              就在昨天晚上,我在想我需要一些葡萄柚的食谱,我不打算抽时间吃。它就在这里!我相信他会读心术!

              • 卡罗

              这是我最喜欢的杜松子酒/葡萄柚:http://www.annies-eats.com/2016/03/25/gin-grapefruit-and-rosemary-cocktail

              成分

              四分之一杯优质杜松子酒
              1枝迷迭香,再加一些作装饰
              ¼杯葡萄柚汁
              1汤匙。简单的糖浆
              2 - 3破折号苦味剂

              方向

              在调酒器中,混合杜松子酒和迷迭香。搅在一起,直到杜松子酒中加入迷迭香。加入西柚汁、普通糖浆和苦味酒。向摇壶中加入冰块,关闭并摇至充分混合。滤入杯中,再加入新鲜迷迭香装饰。

                • 埃里克·迈耶斯

                杜松子酒的好主意!我刚做了一些灌木搅拌机,我想你之前在博客里提到过。我要配杜松子酒尝尝。

                  • 琳达·莫里亚蒂

                  Yum !

                    • 弗兰基

                    由于整个夏天天气都会像这样又热又干,我打算买几公斤粉色葡萄柚。我爱杜松子酒。它应该是今年的饮料!谢谢

                      • 大卫
                      万博manbetx

                      MrsSage:哈!伟大的人(即使相隔遥远!)所想都是一样的。享受冰沙吧:)

                      卡罗:如果你喜欢迷迭香和杜松子酒的鸡尾酒,你可能想试试我的迷迭香手钻,看起来和那个鸡尾酒很像。

                      厨:是的。我在食谱之前提到过伏特加是不错的替代品。所以尽情享用这里的法国伏特加吧!

                        • 珍妮

                        冰冻的家伙!我喜欢圣乔治的杜松子酒。我还会用杜松子酒调法国75。我把同等分量的杜松子酒和新鲜柠檬汁加冰和细砂糖摇匀。倒入冰镇后的酒杯,在上面加入气泡——我用的是prosecco——我喜欢这种甜味。用对折的橙皮装饰。在美国有一种叫普罗塞克的酒我就不用一直喝下去了!它们小而致命,像枪一样。

                          • 苏珊

                          听起来太棒了!在我的生酮饮食中,我需要用甜菊糖滴来代替糖。当你把混合物放进冰箱里8小时,它会不会和杜松子酒保持冰沙状,还是你需要解冻或使用冰锥?大卫,你有最喜欢的杜松子酒吗?

                              • 大卫
                              万博manbetx

                              你不需要搅拌,因为它是冷却的,但如果你不加糖,你可能需要搅拌,因为糖可以抑制冷冻。我没有更喜欢的牌子,因为它们太不一样了,但是很好的杜松子酒有Tanqueray和Beefeater。

                              • 玛丽特蕾莎

                              我最喜欢的夏日鸡尾酒是用无糖果汁、杜松子酒和迷迭香糖浆调制的。
                              在尝试了伏特加和龙舌兰酒之后,我的客人们更喜欢杜松子酒加无糖果汁。

                              几分钟后我会准备大卫的冰沙食谱,用迷迭香糖浆代替糖。

                              在你的草药糖浆中加入一些伏特加,并储存在冰箱中以备将来使用。

                                • 玛丽

                                用波旁威士忌代替杜松子酒怎么样?

                                    • 大卫
                                    万博manbetx

                                    是的,如果您喜欢波旁酒而不喜欢杜松子酒,您可以用波旁酒。

                                    • 鲍勃在温哥华

                                    你好大卫,
                                    如果你愿意,你可以删除这条评论。
                                    刚尝了芝麻酱巧克力片的食谱。我很熟悉饼干的制作方法,但是这个食谱产生了最糟糕的结果,饼干撒得到处都是,做出来的饼干非常扁平——一点也不像你的照片。在我看来,面粉不足,检查其他食谱,包括从您的RFD书。糖的含量看起来也很低。我对食谱做的唯一修改就是稍微减少了芝麻酱的用量,因为它太稀了。总之我冰箱里还有3/4的。建议修复吗?谢谢,

                                        • 大卫
                                        万博manbetx

                                        许多人成功地制作了这些饼干。在这里在这里在这里而且在这里所以不确定哪里出了问题。这个食谱有4盎司黄油,1杯糖,1杯/2T面粉。我在《准备甜点》里的cc饼干食谱(制作了2倍这个)使用了8盎司黄油,1又3/4杯糖和2又1/2杯面粉,所以大致相似。

                                        对于未来关于食谱的问题,最好在那篇文章中留下评论,这样我就可以在那里回答了。有时评论是关闭的(3万博ios客户端0天后),但那个评论是开放的:)

                                            • Calee

                                            我前几天刚做了那些饼干,我很喜欢!冰箱里还有面团,我每天都要烤一批。Yum !

                                          • 林恩

                                          你能把蓝莓馅饼食谱里的伏特加换成杜松子酒吗?

                                            • 丹尼

                                            没有冰?

                                              • 玛丽特蕾莎

                                              我做芝麻酱巧克力片曲奇是因为我很好奇。
                                              结果并不令人失望。

                                              在毕业派对上,它们是朋友和家人的最爱,也是最受欢迎的甜点。
                                              我们都是芝麻酱和鹰嘴豆泥的粉丝!我让所有人都去你的博客看食谱。

                                                • 催化剂

                                                我妻子总说杜松子酒会让人喝醉,所以从那以后我就喜欢喝伏特加了。我可以试试这个。

                                                  • 斯蒂芬妮

                                                  我家里还有很多杜松子酒。西柚在购物清单上…我们用杜松子酒做了一款很棒的鸡尾酒…1.5盎司杜松子酒(喜欢亨德里克斯和航空,但什么都可以…半盎司圣日耳曼(如果你喜欢的话-我喜欢,但我丈夫不喜欢),大约一盎司普通糖浆,几滴橙苦味酒,还有半个柠檬汁。摇匀后加冰饮用。在夏天是神圣的。

                                                    • 沃尔特Fey

                                                    我知道您有那么多瓶杜松子酒,我可以向您推荐另一种牌子/风格的杜松子酒吗?

                                                    许多年前,一种叫做老汤姆杜松子酒的杜松子酒被蒸馏出来。它的颜色是浅褐色,有点让人不安,但它的味道更像花香,而不是杜松的味道。

                                                    我知道有一家生产这种酒的公司,名叫Ransom Distillers,是俄勒冈州的一家小型区域分销商,但在旧金山(当你再去那里时),市场南边第三街的Cask也能买到这种酒。下次,如果你想用一些独特的烈酒装满你的行李,去看看吧。太好了,谢谢你给我推荐餐厅之类的。

                                                      • 沃尔特Fey

                                                      你看到种族中心主义的作用了吗?在我发表了这篇文章后,我意识到你已经熟悉了老汤姆杜松子酒的魅力,通过你的冰岛瓶棕褐色乙醇。

                                                      一个

                                                      让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                      15987

                                                      注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

                                                      Baidu