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Macaronsparis

当然,巴黎最迷人的糕点店之一是Sadaharu Aoki。如此良好,我遇到了一个著名的巧克力在我上次访问期间,附近的地方,他正在接他goûter或下午的小吃,他们在巴黎称之为。我们互相认识,他在选择一个时对我微笑ThéVertnapoléan;鲜活的绿茶糕点奶油堆积在深金泡菜糕点之间。(用法语,拿破仑称为Mille-Feuille。)自从萨达哈鲁·阿基(Sadaharu Aoki)被视为巴黎糕点大师以来,这是一个明智的选择。一口黄油之后,咬了一口……您会同意。

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这是一个漫长而艰难的决定,但我选择了这个完美的巧克力和咸黄油碳酸酸为我goûter。这非常好。黄油式pâteucée当我用叉子攻击它时,充满了浓郁而咸的焦糖。顶部坐在牛奶巧克力的螺旋中摩丝,如此柔软和如此奶油。

马卡龙的爱好者会在焦糖和巧克力等口味上昏昏欲睡,还会散发出更具创造性的甜点,其中包括Yuzu,Red Bean Baste和Green Tea。

PâtisserieSadaharu Aoki
35,De Vaugirard Rue

56,林荫大道港口皇家

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Aki Boulangerie

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3条万博ios客户端评论

    • 克里斯蒂娜

    WIGD,我的母亲把我带回了Aoki的一些马卡龙,有一个被描述为“寿司”调味的。它的确使我想起了浸入何处的生鲑鱼。很奇怪。还有一个芥末味的马卡龙,还有一种像日本米饭的味道。所以他正在盐分。

      • iks liao

      同上!我们只是参观了巴黎,已经错过了它(尤其是萨达哈鲁·阿基)!阅读您的博客是一个真正的喜悦和安慰。

      我可以帮个忙吗?出发的早晨,我们从美食家拉斐特(Gourmet Lafayette)那里喝了最后一杯巴黎咖啡和Aoki的Pastries。我们有一个类似于樱花的玉米片蛋糕。它是由玉米饼和巧克力制成的,散落在弗勒·德·塞尔(Fleur de Sel)。我们犯了一个巨大的错误,即在吞噬照片之前不拍照。我们拥有的另一个糕点是一个像巧克力慕斯般的蛋糕,上面有3个整个牙髓。下次您访问Sadaharu Aoki时,您能找出他们的名字(如果可能的话,照片)?多谢!

        • Keiko

        我真的很喜欢他的经典蛋糕,但不确定他的抹茶。

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