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因为我住在美国以外的地方,有时人们会询问在哪里可以获得相同的原料或设备在世界范围内

尽管我努力使食谱和故事尽可能全球化,但我很少会使用别人不一定像我一样容易获得的原料或设备。

所以我也在分享搜索技术当我辨别读者在哪里可以买到与许多国家相关的某些成分或产品时,我就会使用这种方法。全球化使世界各地都有各种各样的东西可用,但不可能确切地确定特定读者居住的地方有什么可用的东西。因为读者们显然可以上网,我经常会给他们指出网上的资源,因为我不可能知道其他国家或地方有什么可用的资源。但你也应该与当地的商人核实,并支持你所在社区的企业。

amazon_logo.gif缩略图

亚马逊

亚马逊出售令人难以置信的一系列产品,包括法国奶酪、盐和其他产品。许多商品是通过第三方商家销售的,第三方商家在亚马逊的保护伞下销售商品。有些直接从亚马逊上出售。他们有几个部门,如“食品杂货和美食”,“家用电器”和“厨房和餐饮”,所以你可以优化你的搜索。

(注:我是亚马逊的会员,但我不在亚马逊上卖东西。)

缩略图为ebay-logo.jpg

易趣

一个巨大的跳蚤市场,出现的东西会让你大吃一惊的易趣.我花45欧元买了4个打印机墨盒,直到我在法国发现有人卖9.99欧元,24个。Ebay的特色是人们出售新的和用过的电器,你可以通过Ebay找到很好的交易。它也是一个找到鲜为人知的物品的好地方,比如美思美思(thermoix)机器和Moulinex碎纸机。但是你必须经常做一些挖掘和改进你的搜索。

缺点是Ebay没有太多的客户服务,所以万一出现问题,你只能靠自己了。尽管他们收紧了管制,但这仍然是一场大型拍卖,所以买家要小心。但很多人在Ebay上都有很好的体验,除了可以得到很好的交易,股票经常变化。

谷歌购物

谷歌有很多漂亮的功能,一个是购物产品搜索.你所需要做的就是点击一个你正在寻找的项目,然后无数的建议就会出现。您可以根据语言、邮政编码或邮政编码自定义搜索。缺点是,许多搜索结果都是广告生成的,所以最好的搜索结果可能不在顶部,所以你必须向下滚动一点才能找到公正的搜索结果。

对于那些寻找瓷器、餐具、餐具和其他我在照片中展示的东西的人,有些人会用谷歌眼镜在他们的智能手机上寻找可能没有标签或标记的东西。这篇文章《华盛顿邮报》解释如何使用它。

Le Bon硬币

Le Bon硬币法国人在这里买卖一切东西,包括古董、二手炊具和家用电器。这是一个巨大的市场,尽管大多数商品是在法国境内买卖的,但你可以向供应商询问有关海外运输的问题。

Etsy

与乐邦币类似,Etsy主要致力于工艺品。尽管如此,仍有许多人出售法国古董,如亚麻厨房巾、餐具、砧板、餐具等。许多商品在法国,但大多数供应商提供国际运输。

购物搜索引擎

等网站价格掠夺者而且PrixMoinsCher在法国,它们充当搜索引擎,提供比较功能和特定站点的产品评论,主要是针对家电和类似产品。大多数这样的网站从每笔销售中获得一小部分佣金,所以把它们作为参考是很好的。为了赚钱,他们链接到另一个网站,并在交易完成时获得一小部分提成。

专业商业网站

当我发布关于巴黎产品或商店的消息时,如果他们有网站,我会直接链接到他们的网站。如果你对运输有疑问,你有时可以在他们的网站上找到相关信息,或者通过网站直接联系他们

像巧克力和易腐食品这样的东西通常需要通过隔夜服务来运输,以确保它们在尽可能好的状态下到达,而这些成本可能会增加到最终账单中。海外运输对公司来说可能是个问题,尤其是法国的小企业,所以大多数公司都不提供这种服务。大多数情况下,你只需要在下次去巴黎的时候顺便来一下,自己去买就行了!

连接与旅行者

一些服务如雨后春笋般出现,把寻找某些物品的人与旅行者联系起来,让他们把物品带回家。我没有使用任何,但一些包括AirFrovGrabr,Jib.li.与任何在线交易一样,请确保您完全了解交易条件。

网上专卖店

在美国有很多地方出售顶级的食物和烹饪设备。价格从合理到昂贵,这是可以理解的;由于汇率、海关和运输等因素,一罐2欧元的芥末在美国可能卖到6美元或更多。有几个地方你可以去看看Zingermans院长& DelucaZabars在表上威廉姆斯,ChefShop

对于特色巧克力和可可粉,Chocosphere有很好的选择。谷物,鲍勃的红磨坊是一个好的来源,和亚瑟王面粉几乎所有你能想到的烘焙工具和配料,包括无麸质面粉替代品。

当地企业

这取决于你住的地方,如果有你找不到的特定产品,问当地的商人他们是否可以为你订购。当我住在旧金山的时候,我问我的超市他们是否可以搬运不含铝的泡打粉.很快,他们就把它摆满了货架,直到今天他们还在这么做。企业想要卖东西(除了法国的一些公司…;)所以如果你提出了一个要求,而他们有库存,一定要去那里购物,并支持这家商店。

在美国,全国性连锁店如全食超市而且商人乔的在法国,有正宗的第戎芥末和法国绿扁豆等特色商品,在美国还有其他本地连锁超市,比如中心市场,多萝西巷市场他们专门经营各种食品。

另外,在你居住的地方可能会有其他的选择,比如法国绿扁豆巧克力,或橄榄油从普罗旺斯。幸运的是,在许多社区,有农贸市场和食品杂货店提供品尝,所以你可以发现当地的替代品,它们通常和我能买到的一样好,甚至更好。

请注意:本人与上述任何环节或公司均无专业联系;它们只提供信息。唯一的例外是亚马逊,我是它的会员。要了解更多信息,你可以阅读我的信息披露政策。

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24日万博ios客户端评论

    • ChefDylan

    写博客的好主意,大卫,

    谷歌总是我的第一个停靠站,其次是Amazon,但更多的时候,我是从Ebay上的国际卖家那里找到我需要的东西。

    英国的很多东西都很贵,比如非常好的迷你蛋糕模具,只要你在未来5-10天内不需要,ebay就是从美国以便宜的价格买到这些东西的最佳选择!!

    迪伦

      • 丽贝卡

      现在如果他们在巴黎开一家全食超市,生活就完整了!:)

        • Kerrin @ MyKugelhopf

        很棒的参考页面,谢谢!

        你可能已经知道了,在美国我最喜欢的糕点配料网站之一是L 'Epicerie.也有糕点师中央.然后,杜最佳的厨师在我们这边。

          • 汉娜

          亚马逊对我来说就像一个在操场上嘲弄的大孩子....这么多美味的食物,却愚蠢地拒绝将食品运往海外。去你的亚马逊!但是谢谢你的其他建议-我不知道谷歌和雅虎购物!

            • krysalia

            这篇文章不仅对美国读者有用,我对谷歌购物一点都不了解,谢谢!

            顺便说一下,谢谢很多在你以前的笔记中提到“书库”,我也不认识他们。当我打开链接去发现他们的网站时,我设法找到了两本我在其他地方永远不会找到的重要的英语书:亚马逊说第一本不存在,第二本还没有出版:D。他们的服务很周到,我在下单一个星期后就拿到了两本书。这是最美妙的,最美妙的,再好不过了!

              • 大卫

              你好,Kerrin:谢谢你。我在埃皮克erie点了法国菜,我在法国找不到!同样在法国Cuistoshop.com它卖的东西像纸烘焙模具,很难找到合理数量的。我没有从他们那里订购过任何东西,但是如果我搬到一个更大的公寓,他们有很多东西我都很关注!

                • Monique

                谢谢~…伟大的技巧

                  • 蒂姆

                  大卫,如果你没吃过多萝西巷市场杀手布朗尼....天啊,我猜你就是这么知道他们的。如果没有,就给自己点一些(作为业务费用报销)。

                    • vanillasugar

                    Zabars很不错,不是吗?我需要重新审视它们。
                    我想我可以生活在一个叫做“巧克力球”的世界里

                      • 萨曼莎

                      我还推荐达达尼昂的肉、家禽和松露黄油!

                        • 彼得

                        那我们这些生活在日本的人呢?(或者只是我……)

                          • 大卫

                          Peter:如果谷歌,Yahoo!或Ebay在日本没有这样的版本。我不会说日语,所以不能提供建议,但当我在日本的时候,我对那里的百货公司和专卖店能买到的东西感到惊讶。

                            • 布莱恩Asis

                            谢谢你的分享,大卫:这在将来会很有用的

                              • 凯瑟琳

                              我以前住在离辛格曼家两个街区远的地方。我都不知道自己被宠坏了。这是一家很棒的公司。食物很棒,但他们也支持当地农民(通过购买他们的产品等)和当地非营利组织(捐赠,筹款等)。

                                • 卡米尔

                                我想知道的是这些照片是在哪里拍的?(Elle et Vire做奶油奶酪?谁知道呢?)

                                  • 朱迪思在翁布里亚

                                  你真是太好了,大卫。我已经忘记了一些替代方案,主要是因为意大利的岗位在经过几年的良好服务后又变得极其不可靠。

                                  我真正想做的是回到巴黎,买烹饪用具,而不是手工雨伞。然而,在这种情况发生之前,旅游业必须得到很好的回报。

                                    • 大卫

                                    卡米尔:我在Europain展览.惊讶地发现,不仅有“法式”和“美式”的奶油奶酪,还有“澳大利亚式”的,我不知道这有什么区别。我想问其中一个代表,但作为一个法国贸易展,他们都在摊位后面的桌子上忙着彼此喝香槟(是的,真的),与任何客户交谈。

                                      • 阳光明媚的

                                      我们刚到法国时,你是我的靠山。我像救生圈一样紧盯着你的博客,试图弄清楚如何将我的美国食谱改编成法国食材,以及什么可以代替什么。我想我是在拼命找面粉的时候偶然发现你的网站的。(那天我在超市里找整个肉豆蔻,那天迪克罗斯的人在补货,那只是运气好而已。)

                                      无论如何,我都不是专业人士,但我对厨房相当精通,所以我发现切换到法国食谱和法国食材是很容易的。家里有个孩子,我们仍然要保持我们的传统(问我复活节要不要烤火腿!)——所以我至少要有一些布朗尼的原料库存,巧克力片饼干,就在砂糖旁边,这样我就可以在放学后不时做法式酥饼了。

                                      不要出售少数民族杂货店——我经常去附近的亚洲和葡萄牙商店,因为他们有很多我熟悉的东西,而这里的主流杂货店没有。

                                      丽贝卡,欢迎你一个人来全食超市。我非常喜欢每周去三次市场,买一些民族食品杂货,偶尔去一趟生物食品杂货店。

                                        • GHD

                                        我还推荐达达尼昂的肉、家禽和松露黄油!

                                          • 阿里

                                          你好大卫,
                                          爱的博客!我很幸运很快就要去巴黎旅行了。你能推荐一些巴黎的厨具店吗?我要找的是古怪的,地方的,时髦的,或者有用的。任何炊具,老式巧克力模具,canele模具——你只能在法国找到的那种东西。

                                          作为参考,我真的很喜欢旧金山湾区的Sur La Table,但也喜欢在那些一直在那里的小商店里搜罗,收集奇怪和美妙的东西。

                                            • 利亚

                                            你可以在AllThingsSicilian.com上买到勃朗特开心果奶油。我是在谷歌上发现的在我发现自己对你的开心果冰淇淋食谱流口水之后。他们也有榛子和杏仁口味的,我打算在这几天用在他们自己的Gelati版本中。任何决定在那里购物的人都应该尝试西西里橄榄油。它尝起来很有青草味,而不是水果味。很适合做沙拉和蘸面包。

                                            谢谢你的购物建议。现在我需要去买一些Speculoos spread(谷歌告诉我它在比利时商店网站上有售)。

                                              谢谢你的博客。它点亮了我的一周。我总是尝试从这里链接到亚马逊。

                                              《法国食物的A-Z》,英法美食词典, ISBN 0320005461在亚马逊上作为“仓库交易”可以买到,运费加34.99美元。描述中提到了封面上的一个小标记,可能是残留的或“受伤了”。可能数量有限。

                                                • 大卫

                                                谢谢你,琼,很高兴你喜欢这个博客,也很感谢这本书的价格。这本书确实是一本很好的指南,虽然篇幅很短,但却囊括了大多数去法国旅游的人想要了解的食物(包括许多鲜为人知的食物)。

                                                一个

                                                让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

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