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大家好，欢迎来到我的客座帖子，在这里我分享了我最喜欢的童年食谱，以及澳大利亚的味道。如果你做这些饼干，我希望你和我们一样喜欢它们!当我住在伦敦的时候，有一次我和我的老板就假期计划发生了争执，他不让我有时间回澳大利亚的家…
大卫·莱博维茨的烘焙结果万博manbetx
12月活动:现场和在线
尽管旅行被打断了，但就目前而言，这个月我已经计划好了几个在线活动，还有一个在巴黎的亲自活动:12月11日下午3点到4点，我将在巴黎的Café Méricourt上签名《喝法语》。《喝法语》可以从café上购买并签名。(如果你想要一本《L’appart》或《The Perfect》……
法国苹果挞:精致的苹果挞
到了秋天，你会在法国各地的面包店里看到果馅饼。与许多糕点店著名的精致糕点不同，这些薄苹果挞是法式烘焙最基本的，也是最好的。一层薄薄的酥脆的奶油酥皮，上面放上一扇烤苹果，然后上釉，这些简单的馅饼通常不配有任何伴奏……
雅克·佩平:遵循一个配方如何导致灾难
最近，我看到了主厨Jacques Pépin制作的一段视频，它在烹饪和遵循食谱方面一针见针。让我印象特别深刻的是，他能够解释当你这样做的时候会出现什么问题。大多数以写食谱为生的人会花很多时间把食谱写得尽可能清晰准确。不过，即使是最好的食谱也不是……
奶油糖果焦糖Blondies
这周我一直在旧金山，参加一些活动——这实际上是我在城里到处吃东西的借口。旧金山是一个似乎每隔几年就会重新塑造自己的城市。但一直在朝同一个方向发展的是食物的质量和可用的配料。我和一个法国手工屠夫待过，遇到了…
