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Chanceux

由于某种原因,关于“法国美食的衰落”的主题,该主题十年前就已经讨论和辩论了。当时,关于它的书籍,《时代》杂志的封面以悲伤的哑剧为特色,哀悼法国文化的结尾,报纸写了一些文章,抱怨摇摇欲坠的小酒馆,并想知道“谁能拯救法国美食?”和法国电视……

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少年葡萄酒吧

前几天,当我阅读一个流行的用户生成的评论网站时,我的兴趣引起了人们的关注,并遇到了巴黎一家餐厅的评论。作者说,他们可以说他们处于一个好地方,因为当他们走进来时,没有人说英语。在像巴黎这样的国际城市中,我并不是要成为DéborahDowner(发音为Dow-Nair),但很多……

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Frenchie Wine Bar

我总是认为也许我有点失败者,因为我不像人们认为的那样出去吃东西。自从我离开餐厅业务以来 - 我在这里的每个周末的每个晚上都在这里工作,被其他厨师包围了(这可能解释了为什么当我不得不与“正常”相结合时,我是一个社交不合适的……

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A

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