双层巧克力布丁加焦糖可可粒
我最近心情不太好,被比烹饪和烘焙更无趣的事情所困扰。还好我得吃饭。我还得经常吃巧克力。(如,每日)。否则我就会变成某种疯子。这有点奇怪,但我想还有更奇怪的东西会让人上瘾。但如果我没有…
我最近心情不太好,被比烹饪和烘焙更无趣的事情所困扰。还好我得吃饭。我还得经常吃巧克力。(如,每日)。否则我就会变成某种疯子。这有点奇怪,但我想还有更奇怪的东西会让人上瘾。但如果我没有…
我不记得我第一次做这种甜点是什么时候了,但我肯定记得我被它的味道和它的创造者玛德琳·卡曼惊呆了。我已经做了很多年了,这是用白巧克力做的一种很好的方法,它和黑巧克力非常搭配,也可以和浆果和柠檬等任何东西搭配。
这篇博客上的一些甜点让我印象深刻,通常是因为我是很久以前发布的,但我发现我想对它们做一些调整,以反映我目前的口味。任何会做饭或烘焙的人都知道,事情会随着时间而变化。新原料被引入(比如从豆到棒的巧克力),我们做得越多,就会学到更好更快的做事方法……
我最喜欢的两种口味在这款焦糖咖啡意式奶冻中融合在一起,它提供了浓郁的焦糖风味和几杯浓咖啡。我似乎有很好的焦糖业,当我专业烘焙时,一家餐厅的行政糕点主厨告诉我,她想让我做焦糖甜点,因为我……
最近,一家电影制作公司联系了我,建议把我拍进一个系列。他们对我的工作很感兴趣,并提到他们想来我的办公室拍摄我,还有和我一起工作的人。我不想让他们失望,但我不得不告诉他们,坐在前面的只是我……
我又一次发现自己吃了太多的水果。当然,我喜欢梨和苹果,它们在秋初的时候出现在市场上。但我希望夏天能持续得越久越好。所以,当我在市场上看到好的油桃、桃子和李子时,我会把我的菜篮子装满,小心翼翼地确保这些娇嫩的水果不会被……