双层巧克力布丁加焦糖可可粒
我最近心情不太好,被比烹饪和烘焙更无趣的事情所困扰。还好我得吃饭。我还得经常吃巧克力。(如,每日)。否则我就会变成某种疯子。这有点奇怪,但我想还有更奇怪的东西会让人上瘾。但如果我没有…
我最近心情不太好,被比烹饪和烘焙更无趣的事情所困扰。还好我得吃饭。我还得经常吃巧克力。(如,每日)。否则我就会变成某种疯子。这有点奇怪,但我想还有更奇怪的东西会让人上瘾。但如果我没有…
我不记得我第一次做这种甜点是什么时候了,但我肯定记得我被它的味道和它的创造者玛德琳·卡曼惊呆了。我已经做了很多年了,这是用白巧克力做的一种很好的方法,它和黑巧克力非常搭配,也可以和浆果和柠檬等任何东西搭配。
波士顿奶油派一直是我最喜欢的甜点之一。这是我上小学时在自助餐厅排队时的一种选择,我总是拿起它,放在我的托盘上,旁边是我的鳕鱼条、加欧芹的煮土豆和奶油三明治,夹在厚厚的佩珀里奇农场风格的白面包上,它们是半份供应的,每个矩形都塞进一个……
我最喜欢的两种口味在这款焦糖咖啡意式奶冻中融合在一起,它提供了浓郁的焦糖风味和几杯浓咖啡。我似乎有很好的焦糖业,当我专业烘焙时,一家餐厅的行政糕点主厨告诉我,她想让我做焦糖甜点,因为我……
在最近的封城期间,我的巧克力摄入严重不足,幸运的是,附近一家面包店的老板好心地给了我一大袋巧克力用来烘焙。(我没有告诉他,大多数时候,我的“烘焙”巧克力会被吃掉。)当我提出要付钱的时候——三次!他最后说:“给我拿点你做的……
在某种程度上,我们都必须决定使用相同的测量系统。也许我们可以把它当做新年决心?世界上大多数国家都在使用公制计量单位,而美国、利比里亚和缅甸等少数国家坚持使用其他计量单位。郑重声明,我知道一些非常好的面包师会用杯子和汤匙,……