Bistrot保罗·伯特
我刚到巴黎不久,就和罗曼在保罗·伯特小酒馆共进晚餐。不远处,一对夫妇正在说英语。当我和他们攀谈起来时,我问他们是怎么知道这家餐厅的。他们提到,他们在一本烹饪/旅游杂志的“最佳”榜单上看到过这家餐厅。所以这在当时并不是什么秘密,现在也不是。和良好的…
我刚到巴黎不久,就和罗曼在保罗·伯特小酒馆共进晚餐。不远处,一对夫妇正在说英语。当我和他们攀谈起来时,我问他们是怎么知道这家餐厅的。他们提到,他们在一本烹饪/旅游杂志的“最佳”榜单上看到过这家餐厅。所以这在当时并不是什么秘密,现在也不是。和良好的…
我到巴黎不久就遇到了雅克·杰宁。当时,他在巴黎15区深处的一个小车间里工作。在里面,他和他的五人左右的团队在一个非常狭小的空间里工作:他们工作的一张大桌子放在房间中央,大概占了90%的空间,给机器上衣……