Bistrot保罗·伯特
我刚到巴黎不久,就和罗曼在保罗·伯特小酒馆共进晚餐。不远处,一对夫妇正在说英语。当我和他们攀谈起来时,我问他们是怎么知道这家餐厅的。他们提到,他们在一本烹饪/旅行杂志的“最佳”榜单上看到过它。所以这在当时不是秘密,现在也不是。和良好的…
我刚到巴黎不久,就和罗曼在保罗·伯特小酒馆共进晚餐。不远处,一对夫妇正在说英语。当我和他们攀谈起来时,我问他们是怎么知道这家餐厅的。他们提到,他们在一本烹饪/旅行杂志的“最佳”榜单上看到过它。所以这在当时不是秘密,现在也不是。和良好的…
2011年即将结束,我看着书架上收集的一堆书(有的堆在地板上,有的堆在床边,有的堆在厨房里),想着我该如何用它们来烹饪和烘焙。不过,我就是忍不住——我喜欢烹饪书。这些是我在2011年忍不住要读的书……
许多来巴黎的人都询问过非专业水平的烹饪课程。这是城里提供的烹饪项目清单。有些学校提供持续一周或数月的专业水平课程,而有些则是专门为家庭厨师开设的课程,你可以在他们的巴黎厨房里和当地厨师一起准备一顿饭,或许还可以去市场逛逛。点击链接找到…
帕特里夏·威尔斯几十年来一直在写巴黎的故事,她把很多面包店、餐馆,以及任何与食物有关的东西都写在了游客的地图上。最近,帕特丽夏邀请我和一些朋友到她装备精良的巴黎烹饪学校厨房共进午餐,庆祝她关于沙拉的新书,我抓住了这个机会(好吧,我没有抓住机会,因为人们会看我……
很多人在这个网站上查询关于巴黎的信息,但最好还是听取一些不同的意见。所以我问了一些朋友和知情的同事,关于他们最喜欢的城市,我很高兴与你们分享。包括链接,如果可用,完整的地址和额外的联系信息。巴黎的时间会改变,一些地方会关闭,但不会事先通知……