跳到内容

白色豆泡配方

我真不敢相信这些年来,我从未用过白色豆泡。我已经下降了茄子,鹰嘴豆,茄子再次,甚至杂草,如果你能相信。我不知道,它总是看起来也太简单,还是家常便饭。一堆浓咖啡豆?不,谢谢。

扁豆tarbais——白色豆泡

但男孩,是我错了。当然,首先是bean。有好的豆子和不那么好的豆子。好人是新鲜,口感黄油。不爽的是旧的和过时的。谁知道干豆去不好吗?干豆一般的保质期一年,如果你曾经试图做一批干豆和他们仍然顽固地艰难,这通常是因为他们一直徘徊太久。

我有一个包在我的储藏室,因为我不记得当我买了。当我们在餐馆生意,“使用了他们或失去他们”——所以如果你有一些你的厨房bean保持推开,我巧克力(达到)现在是时候' em浸泡,伙计。

当你购买新鲜的干豆,让他们从一个好来源,等待最好的结果。有一些很棒的传家宝bean供应商在美国,等牧场中意,菲普斯农场,种子保存交流会。我在巴黎,我得到的epicerie这有很多营业额;杜拉Grainerie马尔凯d 'Aligre商店里,这是一个最喜欢的地方。

白色豆浸

对于这批,我使用著名的扁豆Tarbais,这是一种昂贵的但有特别丰富的味道,因为我不吸毒,我花的钱我节省好干豆。扁豆Tarbais乳白色的开始,但一个小时这样的酝酿之后,他们软化和焦糖的颜色,使浸额外增加风味。他们花费大约5倍其他bean成本,所以你不需要和我一样古怪。(虽然认为所有的药我可以买如果我买了肮脏的豆子!)但是,是的,我已经做了这个超市干豆,这绝对是用好的更好的。

白色豆浸 面包白色豆泡

然而豆类罐头会在紧要关头——这不是世界末日,如果你使用它们——如果你保持锡在储藏室,与你的巧克力,这是一个很好的晚饭前最后一刻的食谱一起奇才为薄片的烤面包。我的粉丝颗粒状的面包能很好地进行工作,而大胆的切碎的香草味和大蒜用于这种下降。

白色豆浸

除了新鲜的药草,橄榄油是非常重要的。不要害怕橄榄油。像黄油一样,这是一个味道,不仅仅是你用来炒洋葱。如果你使用一个良好的品牌,你可以用它明智的因为它有那么多味道比大绿色瓶子成本2.99美元。(有趣的是,人们将支付10 - 20美元一瓶葡萄酒,他们会打败一个坐着,但不愿支付,一瓶橄榄油,将持续至少一个月。)

但我无望地节俭,因此你会发现我吝啬的浸油混合,但使用它慷慨地倒在顶部,它照耀的地方。

白色豆浸

前一天晚上泡豆子大大减少烹饪时间。我会经常做额外的豆子,最大化我的节能,使用它们的汤。如果使用罐装白bean,或者一大壶,你需要2杯(380克)的豆类、泡排干。储备的一些液体,表明导致下降。您可以使用您喜欢的任何草药。新鲜罗勒工作得非常好,圣人一样,龙蒿会添加一个不错的清晰度。服务与烘烤的面包片,浸或全麦饼干。
  • 3/4(6盎司,225 g)白豆干
  • 1月桂叶
  • 1/4杯(60毫升)豆煮液
  • 2媒介丁香大蒜,去皮,剁碎
  • 2汤匙切碎的新鲜莳萝
  • 2汤匙切碎的新鲜的薄荷
  • 1汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1汤匙橄榄油
  • 2茶匙新鲜的柠檬汁
  • 1茶匙
  • 慷慨的红辣椒粉
  • 额外的橄榄油和新鲜香草,为装饰
  • 冲洗干豆和排序,检查石头或碎片。用冷水把豆子浸泡一整夜。
  • 第二天,带着温柔的豆子煮月桂叶,确保有充足的水。烹调直到完全温柔,1到2个小时,这取决于bean。(如果你住在一个面积与硬质水,少许小苏打可以添加到水帮助豆类煮和软化。)
  • 排水豆子,保留一些液体。冰球的月桂叶,让咖啡豆冷却至不温不火。
  • 把豆子和1/4杯(60毫升)的烹饪液体搅拌机或食物处理器,和混合大蒜、莳萝、薄荷、香菜,橄榄油,柠檬汁,盐,辣椒粉。你需要停止机器几次刮下来,但做泥足够长的时间是完全光滑,这将需要几分钟时间。
  • 味道,调味料和调整,如果需要添加更多的盐或橄榄油。如果太厚,添加一汤匙左右的保留bean液体或橄榄油。再用橄榄油和散射的慷慨的细雨新鲜切碎的香草。

白色豆泡配方


100条万博ios客户端评论

    • christoph

    你好大卫,
    你也可能会想尝试做烘烤葵花籽与油混合的扩散,大蒜和羊奶酸奶。
    Christoph欢呼
    PS我仍然记得我们Bretzel会话。是有趣的

      • 苏珊

      我几乎不能相信你从来没有试着用白豆下降!我也喜欢用黄油bean。伟大的作为一个非墨西哥人的基地炸玉米粉圆饼,。

        • 梅格

        哦,我多希望你昨天发布这个,这样我就可以让它的委员会会议今晚我有。一起但我担心我将不得不把一些快准备在学校运行之间,晚餐,让孩子上床睡觉!

          • 意大利在维也纳

          谢谢你,大卫,这道菜!
          我之前已经将豆酱,然后忘记一切。

            我一直在抓豆蘸踢了大约一个月,和白色的bean是我最喜欢的一个。我也用你的鹰嘴豆泥配方现在几次,并且可以保证它的美味。

            你对毒品说不可以说是好的豆子哲学给我我第一次会心的笑。

              • 兰迪·戈德堡

              库克的建议加盐浸泡水。钠取代镁和钙的豆子的皮肤,使皮肤柔软和容易的厨师。盐也穿透了bean调味料他们所有的方式通过。另一方面,一些低聚糖的bean导致肠胃气胀是由浸泡提取的过程;完全浸泡水应该被丢弃。

                • Artsnark

                我将豆酱定期但没想到添加薄荷——将不得不试一试。我也喜欢做一个厚版(只研磨大约1/2的bean)之间和扩散层很薄的蔬菜发酵前片。

                  • 斯蒂芬妮

                  我曾经拿起一罐白色豆子代替鹰嘴豆(使鹰嘴豆泥),这几乎是我想出什么。我们现在吃至少一周一次,甚至我的孩子们喜欢它。现在我肯定会尝试用干豆。谢谢:)

                    • 莎拉的strawberryplum

                    法国厨师我为唱这些bean的赞扬和工作不愿意用别的豆焖肉。客户不愿付费大约三十块钱一碗豆和香肠和一些鸭但他们继续回来。它必须豆子。

                      • 艾琳

                      我喜欢白色的豆酱。我的家人最喜欢的是一个由白豆,好的金枪鱼罐头(用橄榄油)、柠檬、大蒜和莳萝。美味、营养和一个可爱的餐出发时的面包和沙拉。

                        • 凯蒂·C。

                        我做白色豆蘸也许一个月一次。我用我的食物处理器。我有一个你可能喜欢的变化:试烤一头大蒜和压力到你倾斜,而不是原始的东西。它增加了这样一个美妙的甜蜜味道。

                          • 林恩在法国南部油炸

                          我做类似的事情,我把它放在crostini与烤红辣椒,起动器。我为我们的法国邻居,他们希望道菜简直不能相信这不是充满奶油!但它有一个非常丰富的味道。爱你的样式,与石油和草药的细雨,漂亮。

                            • 科林撑

                            我让这个曾经在一段时间好一些新鲜的迷迭香和大量的黑胡椒。

                              • 南希Fenstermacher

                              大卫,这听起来不可思议,但更好的是,我昨天收到你准备甜点,整晚就流口水!迫不及待地想尝试一些食谱!谢谢你!

                                • 伊丽莎白Busch-Le不

                                爱你的帖子,发现许多好的建议在法国购物。Plougastel附近我住半年,在布列塔尼。只有一个问题:将地球从其轨道如果我代替几罐搅拌器白豆,突然他们吗?我觉得攻击的懒惰,我真的想作弊。我用昂贵的橄榄油来补偿!多大的罪呢?

                                  • Nazneen |咖啡和松饼

                                  豆酱是伟大的,即使罐装豆子。一些完全不同的浸泡和烹饪豆子从头开始。我那天是把豆泡,添加了一些意大利面水薄和使用它作为一个意大利面酱。真的很好。
                                  我花钱买好的食物而不是药物。

                                    • 卡罗

                                    另一个懒惰的豆罐头的问题。
                                    如果我是(恐怖)与豆类罐头,似乎让这个克隆在储藏室里我会用1干部分:3部分煮熟的转换?猜,可以多一点。这说得通吗?
                                    谢谢

                                    我喜欢那些牧场gordo豆子,

                                      • 黎明比面筋@可爱

                                      有时候我希望你能来为我做饭。这样有错吗?至少我可以买一些好的橄榄油和试一试!

                                        • 罗杰·斯托

                                        好主意,非常酷的照片看起来很无聊。我要做可可de Paimpol我只是爱。我从没见过扁豆Tarbais这里,虽然我生活在拉罗谢尔附近有关系密切的比利牛斯山脉——我相信埃塔的总部在拉罗谢尔相当长一段时间。。

                                          • 大卫
                                          万博manbetx

                                          蓝迪:有人说盐防止bean软化,这很奇怪,因为我加培根有时酝酿的bean,它似乎并不影响它们。谢谢你的参考!

                                          顺便说一句:史蒂夫Sando牧场Gordo说没关系你是否将水排出。(一个朋友在加斯科尼说煮豆子直到非常温柔的解决“问题”)。我不知道他们从各种方法测量的结果,尽管;)

                                          卡罗尔和伊丽莎白:您可以使用豆类罐头,和我给指导quanties煮熟的豆类,。

                                          南茜:很高兴你得到了这本书——享受!

                                          凯蒂:我喜欢烤大蒜。下一次,我将给它一试。欣赏提示. .

                                          克里斯托弗:是的,我们pretzel-making会话是一个很多的乐趣。这个冬天我们应该再做一次~

                                          梅格:意味着早把食谱,但意识到我没有写(!)然后我意识到我需要做的指标数量的豆子煮熟的和未煮过的,所以我今天重塑之前发布. .我有吃午饭!

                                            • Pam @ SticksForksFingers

                                            另一个美味的除了一个白人被浸一小skillet-full flash-sauteed跌,起泡的,樱桃番茄在顶部。谢谢你的提醒,把这个放在我的即将到来的菜单,并使用我的豆子很快!

                                              • RussC

                                              不错的食谱。我认为好的豆子产生巨大的差异(我几乎只买牧场Gordo)。一个音符我想添加——使用特级初榨橄榄油在搅拌机/处理器可能导致苦尝菜。快速乳化搅拌机可以分解脂肪酸涂层的品尝茶多酚在特级初榨橄榄油。这似乎没有发生与普通橄榄油,所以你可以混合EVOO与常规石油和完成好。这也不会发生用手搅拌,就快速的乳液。

                                                • 很快就去巴黎

                                                去年夏天我们市政海水浴场参加派对,我做了一个白色豆、意大利。它不停地品尝清淡直到eureka-I出现了一点Meyer柠檬橄榄油,我在农贸市场买了。味道真的破灭。碗是用生蔬菜擦干净。

                                                  • 辛迪

                                                  你是一个很好的作家。我爱阅读列&当然菜谱也是不错的。你真有趣!(re:药物)

                                                    • 琳达@ myfoodgasmjournal

                                                    太棒了——之前从来没有白色豆泡,这看起来如此如此的好。好的建议在采摘豆类,现在我知道我使用。

                                                      • 克里斯蒂娜

                                                      另一个伟大的职位!爱的tweet巴结一锅。橄榄油…巨大的话题。我同意比较好酒和evoo !你读过额外的贞操吗?容易阅读和非常有用的。我的爱,我目前在欧洲四处闲逛农村穷追不舍美味的酒和油,将让你知道如果我们发现一个宝石。再次感谢可爱的开胃小菜主意!

                                                        • 安琪拉

                                                        我爱豆,我更喜欢从尽可能的干燥。我最近开始使用新的“不浸泡”方法的朋友告诉我,我一直兴奋的结果。我现在在烤箱做豆子。是的,烤箱。很简单,花更少的时间,也没有提前规划。
                                                        http://www.thekitchn.com/how - -库克- bean - -快- foo - 102908
                                                        天才!

                                                          • ItalianGirlCooks

                                                          大卫,
                                                          建议替代豆吗?我挑剔质量,找不到我住的地方。
                                                          我同意关于橄榄油。
                                                          美丽的照片,像往常一样。
                                                          迫不及待地想试试这个。
                                                          谢谢!

                                                            • 安娜

                                                            如果热量不是问题,是美味的一流的焦糖洋葱拌一点蕃茄酱和糖。

                                                              • 菲利普

                                                              不错的食谱,我让一个类似Meyer柠檬和迷迭香,你绝对正确的重要性咖啡豆的质量。

                                                              从D’artagnan扁豆Tarbais bean是网上。他们昂贵的牧场也是彩票和菲普斯(在线)之间的差异和1.89美元包豆子在超市是一个启示。我建议Phipp意大利黄油bean。

                                                              在旧金山,我爱上的肉味白豆居所附近农场的渡轮广场市场星期六——一个古老的意大利,不知名的品种非常崇高。居所附近的农场是第三或第四代的家庭农民也会精彩的蔓越莓豆类、豌豆、洋蓟和芽甘蓝在半月湾。

                                                                • snapirita

                                                                这种类型的传播是一个国家罗马尼亚美味在罗马尼亚布加勒斯特和南服役。罗马尼亚人用大蒜的深。我妈妈用来提供它作为主菜:底部的深盘豆子。布朗,顶部炸洋葱调味salamy与辣椒粉和小方块

                                                                  • 大卫
                                                                  万博manbetx

                                                                  帕姆:这是一个绝妙的想法关于西红柿!

                                                                  菲利普和罗杰:扁豆Tarbais非常好,虽然我不确定他们的财富价值有时成本。史蒂夫Sando牧场戈多说他的增长,这可能是有趣的,看看他的网站。

                                                                  意大利女孩厨师:和优质白色豆。天然食品商店的好地方找豆子,或者一些博文中列出的供应商,我是可靠的好。

                                                                  安琪拉:这很有趣,虽然他们说需要1 - 2小时,所以我不确定这是节省时间。然而,没有预浸泡,所以可能值得一试。有些人使用慢炖锅,压力锅,尽管史蒂夫Sando(再一次,因为他的bean专家!)不喜欢使用一个bean,因为没有减少bean的果汁,它真的很美味。

                                                                  RussC:我不知道,有一个很小的油量在泥所以我没有注意到任何苦涩但有趣!

                                                                    • 伊莎贝尔

                                                                    你好大卫,我是非常喜欢你的博客和书从希腊…我想问如果你知道当你的书在亚马逊上“准备甜点”将会增加吗?
                                                                    我发现只有旧版本…谢谢…

                                                                      • 亚瑟

                                                                      现在我知道我烹饪本周末…。

                                                                        • 瑞克

                                                                        有趣的是,更多的男性比平时对这道菜。人到豆?要想拴住男人的心:豆泡!

                                                                          • 卡洛琳@粉红罗勒

                                                                          我爱白色豆泡!我试过几个不同的食谱,但从未用莳萝,不过听起来美味:)

                                                                            • 劳拉(合唱是)

                                                                            我爱这里的大蒜和香料添加,多么美味啊!

                                                                              • 罗丝

                                                                              我爱一个良好的白色豆泡,但没有长时间一分之一。你必须试一试。甚至挥霍以来很好的豆子,我不吸毒,你是对的。为什么不分配,未使用药物钱一些高质量的咖啡豆?

                                                                                • 玫瑰

                                                                                我现在只是想有一些!

                                                                                  • 卡洛琳Z

                                                                                  我更喜欢使用豆类罐头,冲洗和排水。最近我开始购买牧场Gordo Ruhlman提到后的博客。不同的是惊人的。甚至几天后在冰箱里做饭。一磅,我用慢炖锅。必须添加更多的液体(水我相信)后约5小时。下次必须只有半磅。亲爱的累了的第三天。传家宝bean摇滚!

                                                                                    • 特里西娅@储蓄甜点

                                                                                    这听起来、看起来不可思议。我可以想象坐在喝一杯葡萄酒共享一个乡村碗这美味的传播。确实很好!

                                                                                      • 珍妮特

                                                                                      哦,是的这变化听起来不错我觉得这下降如此伟大的开胃菜,而不是满了奶酪和饼干,我的伴侣沉溺于每天晚上晚饭前!另外一个是鳀鱼,有时我添加一个寒冷的咬人。从我的花园很好与粗糙的芹菜和胡萝卜条。

                                                                                        • 玛莎在KS

                                                                                        LMAO——高兴你好好利用你的“药钱”——豆子!

                                                                                          • 吉姆

                                                                                          我也是!为什么我没有试过豆子泡吗?这是一个必须本周! !

                                                                                            • 克利斯朵夫

                                                                                            大卫,我知道你没有高压锅(你提到过),但是没有更好的烹饪豆类。5分钟pre-soak,然后10 - 20分钟烹饪时间(取决于数量的温柔所期望的)。我最近做了一个版本的时候,开始用高压锅,最终在烤箱。大约一个小时这是一个最好的我。总时间约为2 - 2半小时,从干豆!
                                                                                            我在一个Fagor 4夸脱压力锅。我也有一个8夸脱我用主要做股票。

                                                                                              • 安尼尔森

                                                                                              尝试添加洋蓟心倾斜,以及一些好的帕玛森芝士和柠檬汁和热情。它总是打击每当我为它服务。

                                                                                                • Kaite W

                                                                                                白色豆吃,从不制造商直到现在。今天,我伸手一袋、干豆在我当地的马尔凯与心灵,和想我找一个配方在你的博客上,才发现这是一天的食谱。谢谢你,你懂我!

                                                                                                  • Kiran @ KiranTarun.com

                                                                                                  哦,看起来很好吃。我爱下降和皮塔饼芯片!

                                                                                                    • Chungwan

                                                                                                    哈。我爱“. .我不吸毒。“理由…什么我告诉我的朋友,当她问我为什么把钱花在奶酪。

                                                                                                      • Gavrielle

                                                                                                      大看菜谱!迫不及待地想试一试。bean新鲜之后,你的意见我现万博ios客户端在不觉得gulty袋的干豆我扔掉的其他说,嗯,十五岁…

                                                                                                        • φ

                                                                                                        我承认自己是世界上最可怕的素食,我讨厌吃豆子。我慢慢的想法,但他们只是热身。我不知道。气体?我更喜欢爸爸错过就是这样子也许我可以见到你一半白色豆泡和爸爸错过组合!

                                                                                                          • 叉和搅拌

                                                                                                          我爱白色豆泡。美味的鸡,或作为蔬菜的下降,很多很多东西。你看起来很棒。

                                                                                                            • thelittleloaf

                                                                                                            我通常只能在远处注视你的博客,不要发表评论,但我不得不在这个,因为它看起来很美味!我做一个非常类似的配方和完全同意,越好豆子和橄榄油,无限更好的结果:-)

                                                                                                              • 科威特城餐厅

                                                                                                              谢谢你,大卫,这道菜!

                                                                                                                • 餐饮在科威特

                                                                                                                非常好的食谱。谢谢你!

                                                                                                                  • 凯蒂·C。

                                                                                                                  为那些想让自己的“从头开始”豆子,你可以冻结他们当他们熟。省钱的烹饪节目建议烹饪整个袋干豆的慢炖锅,然后以“人能值得”塑料保鲜袋和冷冻袋平节省空间。我只是不记得什么是相当于一个可以部分。

                                                                                                                    • 扎克

                                                                                                                    我喜欢寻找新的方法来使用bean。一段时间后,他们开始显得平淡无奇。感谢这个伟大的主意!

                                                                                                                      • 拿俄米

                                                                                                                      阅读这一点对我的男友——“昂贵但以来一个特别丰富的味道和我不吸毒,我花钱节省好干豆”,他说,这听起来像一个现代童话故事的开端。

                                                                                                                      豆类、最好的、最通用的蔬菜。我一直在寻找好豆菜谱,谢谢。

                                                                                                                        • Caroljay

                                                                                                                        我喜欢白色豆泡,这道菜完全像我的。我也喜欢加入大蒜、柠檬、橄榄油、新鲜香草。我爱这里的混合使用,而且我也喜欢季节新鲜百里香和迷迭香的下降,或与新鲜的圣人。真的都是好。至于烹调用盐豆子,我已经注意到,老(干)bean,需要他们招标的时间越长,不论你在什麽时候加盐。就像你说的,花额外的硬币(或欧元)成分,好和你不会出错!:-)

                                                                                                                        Caroljay

                                                                                                                          • 艾玛

                                                                                                                          时白色豆泡我给豆子短食品加工机的旋转,然后添加20到30卡拉马塔橄榄(坑删除)和大量的迷迭香,里直到变成桃泥。

                                                                                                                          其绝对美味!

                                                                                                                            • 查尔斯

                                                                                                                            你好大卫,我已经尝试了各种各样的不同将豆酱和完全,这是太棒了。我试过伟大的法国最喜欢,六孔竖笛bean,变成了肯定是有趣的,但不如这个或常规的鹰嘴豆泥。也许我曾经有过最好的可能是蚕豆或黄油豆泡。我从来没有认为蚕豆可以如此美妙的下降但它们,你应该检查一下如果你还没有试过。建议剥豆子,或者买罐头,准备去皮,因为研磨他们所有的罐头是适合:)

                                                                                                                              • Axelle法国厨师

                                                                                                                              你回答我问自己一个问题:什么样的菜我可以做白色豆!看起来很好。它让我想到鹰嘴豆泥,你知道吗?

                                                                                                                                • 西莉亚

                                                                                                                                我犯了一个白色的bean将使用任何白色豆,但通常、豆类。它们可以混合在一起一些橄榄油,盐和胡椒,然后加热,而不是土豆泥。

                                                                                                                                  • 莎丽

                                                                                                                                  嗯….beans !煮em,土豆泥,烤他们,把他们在汤!
                                                                                                                                  它们真的很神奇。,)你真的破解了我当你说,你不吸毒,你花额外的钱买好的咖啡豆。我们都有我们的优先考虑!

                                                                                                                                    • 莉斯从EatingPlaces

                                                                                                                                    很高兴有这道菜——这是那些点心之一我喜欢订个餐馆,从不去做在家里。谢谢你!

                                                                                                                                      • 安娜

                                                                                                                                      我的第二个建议加盐浸泡water-1T / qt。最好的方法是保持分裂的豆皮和糊状(显然不是一个问题,当你在豆泡,但是对于其他应用程序…),它能提高的美妙的豆乳加工好豆子你投入你的药钱。后尝试很多不同的烹饪方法bean多年来,我已经定居在盐水favorite-soaked一夜之间,然后煮熟的小火上加热1 - 2小时(根据bean)。我放弃了压力锅年前因为我永远不可能把豆子很完美。他们总是之间或在做和等待它来的压力,然后调节热量来维持压力等机舱,我从来没救了。

                                                                                                                                        • 塔米

                                                                                                                                        我喜欢这一些熏辣椒粉!给它一个令人满意的发烟性。

                                                                                                                                          • anne - marie普里查德

                                                                                                                                          你好大卫,你听说过PERUANO豆?

                                                                                                                                            • anne - marie普里查德

                                                                                                                                            你好大卫,你听说过秘鲁bean名为peruanos吗?他们是美味的,非常柔软和奶油。我通常浸泡4 C一夜之间,并将其与6 C第二天早上用砂锅的水,大量的大蒜,普罗旺斯干草药,罗勒,鼠尾草,月桂叶,和干洋葱片。我把锅高为3小时然后低在接下来的8个小时。伟大的豆子!

                                                                                                                                              • 茱莉亚

                                                                                                                                              完美的开胃菜!简单和快速。

                                                                                                                                                • 劳拉

                                                                                                                                                我浏览无数的食谱要求适当治疗的豆类和我通常耸耸肩,点击。这道菜,像没有其他吸引了我的注意。这个倾斜看起来惊人,我已经幻想它作为一个工作日三明治的传播。

                                                                                                                                                  • 柠檬

                                                                                                                                                  我非常喜欢下降以及白豆。我从来没有一个白色豆,应该改变。当看着你的可爱的照片,我觉得我确实应该改变这种状况。

                                                                                                                                                    • 艾米丽

                                                                                                                                                    我喜欢薄荷和莳萝。和白色的bean。和跳水。和白色的豆酱。这是完美的。

                                                                                                                                                      • 尼基@picnicsinprovence.com

                                                                                                                                                      美味的。简单最好。如果你在法国或者英国做任何你能得到一瓶Le Garde-Manger De La Falaise有机橄榄油和大蒜溅上。你会认为你死了,去天堂!
                                                                                                                                                      (丹尼尔·德·拉·法莱出卖了自己的老人在巴黎顶尖油与网上在塞尔福里奇百货公司在英国,罗勒花油是非常最好的你会过)

                                                                                                                                                        • 克里斯汀

                                                                                                                                                        太热的时候做饭,我打开一罐豆子的白色(海军豆似乎最高),使一个版本的吃晚饭。豆泡,面包,和一杯玫瑰- yum !

                                                                                                                                                          • 山姆·加德纳

                                                                                                                                                          已经有天赋的一些扁豆tarbais -这绝对工厂吗

                                                                                                                                                            • 玛吉

                                                                                                                                                            涅槃叉,芯片或饼干…纯粹的天才。

                                                                                                                                                            豆是一种常规的主食在这所房子里。这些天有很多品种可供选择。百胜,百胜,好吃…。)

                                                                                                                                                              • 玛丽亚

                                                                                                                                                              我在哪里可以找到好的面包喜欢在巴黎的照片吗?

                                                                                                                                                                • 萨沙

                                                                                                                                                                我做类似的事情除了我添加一些炒洋葱。这是一个很好的联系:)

                                                                                                                                                                  • 黛博拉Stratmann

                                                                                                                                                                  这可能是多余的。我没有读过上述消息。但是…
                                                                                                                                                                  我们当地的农贸市场卖新鲜、剥豆子——没有浸泡,煮约20分钟。美丽是可以冻结。只是外壳,把豆子冷冻袋和冻结。解冻使用。瞧,新鲜的豆子。他们真的是比干豆。

                                                                                                                                                                    • Rosemaryandthegoat.com

                                                                                                                                                                    我不喜欢小鸡豌豆鹰嘴豆泥,那是因为在我的蜜月43年我第一次参观了沙拉吧。我加载板和鹰嘴豆,想着他们油炸面包丁,令我惊奇的是他们不是和我讨厌鹰嘴豆。我第一次有白色豆鹰嘴豆泥是在德克萨斯州的奥斯汀,我让我这样。我会试着您的版本

                                                                                                                                                                      • 性格在法国

                                                                                                                                                                      完全同意你的观点关于橄榄油的事情。为什么人们如此抵制把钱花在这样一个重要的因素吗?味道更好!

                                                                                                                                                                        • 梅丽尔

                                                                                                                                                                        这听起来太棒了。我做类似的事情,并添加实情。

                                                                                                                                                                          • 凯特·德·Camont

                                                                                                                                                                          爱在这里看到所有bean的灵感!既然我们谈到了大豆对豆焖肉你下来时,我可能会提到,我经常与我的剩饭剩菜,“豆焖肉浸”使用的鸭脂肪(什么)和bean肉汤的股票。除了Tarbais(法国红花菜豆)和可可我使用,Borlotti和蔓越莓bean的工作。是的,我也尊重史蒂夫Sando (Bean神)和使用他的烹饪方法直接从浸泡。豆新鲜是关键!

                                                                                                                                                                            • 维多利亚

                                                                                                                                                                            有一个美妙的…过去的这个周末聚一聚。使你的白色豆泡。这是美妙的…可口!…,大受欢迎。谢谢你的分享。

                                                                                                                                                                              • 撒母耳

                                                                                                                                                                              这个看起来很好吃和神圣:)我非常爱一致性出现的光滑和奶油。我本以为基于bean会更厚实。

                                                                                                                                                                                • 桑德拉

                                                                                                                                                                                爱豆探底,白色豆、蚕豆。谢谢你所有的建议从其他评论。万博ios客户端另一个好处是面包一些孜然种子和撒(冷却)的顶部白色豆泡。

                                                                                                                                                                                  这看起来很好。这个周末我将试试看!非常真实的橄榄油,它是一个投资!

                                                                                                                                                                                    • 理查德·布莱恩

                                                                                                                                                                                    的事几乎任何类型的bean,他们是健康的,美味的,你可以让豆浸或鹰嘴豆泥与世界上任何bean。这看起来就很好吃。我白色豆蘸自己但我添加辣椒胡椒或泥的大葱,大蒜和迷迭香和百里香!美味的!

                                                                                                                                                                                      • 芭芭拉

                                                                                                                                                                                      鼓舞人心的帖子!

                                                                                                                                                                                      我喜欢做白色豆下降一段时间,我甚至把它纯粹和简单的(没有蒜),添加了一些松露,让泥坐了几个小时的,神圣的香味,然后把它切着帕尔马干酪饼干和香肠wildboar从托斯卡纳…

                                                                                                                                                                                      我甚至尝试deiscard皮肤,…。使它成为一个奶油味和b)更好digestable…

                                                                                                                                                                                      但讲豆儿的眼睛最好的办法就是瘸子炸鼠尾草叶子,我在小生态削减他们(我爱的法语单词:西塞莱)和热在好的橄榄粗人,直到它们脆,在盘子里或个别菜(帕尔马干酪杯)我在堆ben-dip和spoonthat鼠尾草油慷慨,很多的圣人!然后一些胡椒磨的,(甚至更好,如果你添加一些碎橙orlemonrind进泥…

                                                                                                                                                                                        • 餐厅都柏林

                                                                                                                                                                                        一个非常好的治疗。我将咨询这道菜的厨师。

                                                                                                                                                                                          • 丽迪雅

                                                                                                                                                                                          有一个很棒的白色豆泡配方使用rosemary-infused石油在海蒂Swanson的超级自然的日常食谱。我爱它。

                                                                                                                                                                                            • 弗朗西丝

                                                                                                                                                                                            一切看起来和听起来美味!以前我的丈夫和我试着豇豆为我们的鹰嘴豆泥,完全享受它。(东德州小镇没有伟大的bean选择在80年代,你可以想象)。

                                                                                                                                                                                            弗朗西丝·M。

                                                                                                                                                                                              • 米歇尔

                                                                                                                                                                                              迟来的文章——离开了香草添加一点大蒜和闪电战! / 4一杯杏仁粉,可以很好地倾斜或羔羊的佐餐饮料——享受

                                                                                                                                                                                                • Canalcook

                                                                                                                                                                                                我避免白色豆泡完全相同的原因,我认为这将是乏味的,所以我一定会努力。同时,人们不使用这个词足够简洁,感谢与潮流背道而驰的!

                                                                                                                                                                                                  • 苏珊caggiano

                                                                                                                                                                                                  我做一个类似的下降没有薄荷&加孜然。传播与任何奶酪烤饼面包超过我觉得&做披萨的. .添加一些洋葱和洋蓟。对番茄酱所以白豆过敏是一个伟大的替代酱。

                                                                                                                                                                                                    • 阿比盖尔

                                                                                                                                                                                                    你好大卫,

                                                                                                                                                                                                    这样一个罗马尼亚的名字和你的,你怎么白小姐豆子泡所有你的生活?哈哈

                                                                                                                                                                                                    我们准备出来的自我煮熟的豆子或罐装,。

                                                                                                                                                                                                    我们罗马尼亚版本从北方- Transilvania:巨大的白色豆类、洋葱、白醋、盐、黑胡椒粉。如果需要煮水,简单的油(橄榄油)。

                                                                                                                                                                                                    试一试!烤面包或好Poilane面包。

                                                                                                                                                                                                    阿比盖尔(从以色列热,阳光明媚!给我们一些冷和下雨的天气…)

                                                                                                                                                                                                      • 莉斯卢梭

                                                                                                                                                                                                      我做到了,我爱它。
                                                                                                                                                                                                      谢谢你继续提醒我用新鲜香草!我出去去购买他们的市场,这让这样一个区别:)

                                                                                                                                                                                                      一个

                                                                                                                                                                                                      得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                                                      15987年

                                                                                                                                                                                                      注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

                                                                                                                                                                                                      Baidu