米饭Krispie待遇
白巧克力与米巧克力（White Chocolate）完美地与米巧克力蛋糕和棉花糖完美结婚，改编自凯洛格（Kellogg）的原始食谱，我从来没有批量融化，而不会融化一些正方形。使用咸黄油加入少量盐，撒上盐的蜜饯花生也是如此。如果您愿意，最好将干烤花生（最好是腌制的坚果）或另一个烤或蜜饯的坚果代替。我还发现将棉花糖分成两部分可以帮助它们更快地融化。或使用迷你马什马洛（Mini-Marshmallows），如果您有。
- 3汤匙（45克）咸黄油
- 3 1/2盎司（100克）白巧克力，，，，切碎
- 1杯子（100克）蜜饯花生
- 10盎司（300克）袋棉花糖，，，，一半
- 6杯子（200克）脆米花
-
喷涂或轻油13 x 9英寸（约30 x 22厘米）的矩形锅。
-
在一个大锅中，用低火融化黄油。加入白巧克力并搅拌直至融化。
-
加入棉花糖，不断地用热量搅拌直至完全融化。（如果他们开始在底部处灼伤，请从火上移开并继续搅拌，将锅放回火上，搅拌直至光滑。
-
从火上取出，加入蜜饯的花生和瑞克·克里斯比（Rick Krispies），直到融合在一起。橡胶刮刀或柔性糕点刮刀最有效。
-
刮入准备的锅中并使顶部平滑。冷静。
笔记
服务和存储：用锋利的刀切成整洁的杆或正方形。最好在制作的那一天享受这些，尽管它们可以用一张铝箔片覆盖，并在室温下储存2至3天。