Radish叶子汤
我强烈建议你使用未稀释或有机的萝卜叶,并好好洗刷以确认所有坚果都消除没有足够的萝卜叶子 自由制作一半菜谱 或用生菜或淡绿色spinach,kale或Servicecke树叶口味超值(尽管如果你想用各种绿树的几端和几端),但除萝卜叶或相似物外,你还可以使用arugula我不剥土豆,但欢迎你使用商业鸡储量时,切除盐半并添加更多品味鸡店水菜店都行加点重奶油 平整事物 并给汤提供微量丰度可多用或常用牛奶(牛或植物类)或停用可能装饰物包括但不限于南瓜种子、切片萝卜树、crèmefrache、酸奶油、橄榄油、新破黑片或红辣椒粉片、cellions、可食用花、新药草草或南瓜种子油
服务性
6服务对象
- 2台词黄油,盐分或无盐分
- 2台词橄榄油
- 一号大块头洋葱,剥皮切片或2滴滴子清洗切片
- 1/2茶匙犹太或海盐
- 新土黑辣椒,共用约1茶匙辣椒
- 4丁字圈大蒜,剥皮切片
- 2介质马铃薯,冲洗并裁剪(12-16oz,340-450g)
- 2杯子500ml水流
- 12杯子(略打包)新萝卜叶,冲洗得非常好(9oz,270g)
- 3杯子(750ml)鸡店
- 一号台词dijon芥末
- 1/8茶匙番茄辣椒
- 1/2杯子(125ml)重奶油,酸奶油,马斯卡波内或cremefrache
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热黄油和橄榄油加汤盆或荷兰炉中高热添加洋葱和烹调,频繁扰动,调味盐和辣椒,直到软半透明约5分钟添加大蒜和搅拌一二分二秒, 帮助释放他们的芳香
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加上马铃薯和2杯水带回锅炉再淡化热量稳定沉淀和烹调,直到马铃薯用锐利刀尖打10至15分
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添加萝卜叶和盘口覆盖,带锅炉,然后减少热和沉浸,直到萝卜叶淡化和熟化从热中清除
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使用沉浸式搅拌机时,将奶油、芥末、cayenne和奶油加到锅上并净化直到平滑使用标准搅拌机时,让汤冷淡到淡淡再用奶油和芥末净汤热液填充半片以上,因为它能吹下盖子并造成伤害