焦糖咖啡馆
自适应
巴克宁欢乐:甜生活的食谱和故事萨曼莎Senevirante一小费:如果你手头有低脂牛奶, 你不必去买全牛奶来做这个蛋糕自调调用14杯奶油(60ml)后,你可能会有一些剩余奶油,如果你去买盒或瓶子中半调点奶油 和低脂牛奶混合近似全脂阅读器使用者提供的另一小费
硅饼模并说蛋糕很容易滑出模版 侧面没有变黑
服务性
8服务对象
花生装饰
- 6台词3盎司85g无盐黄油,立方体
- 3杯子(65g)甘蔗
- 3poons(60g)蜂蜜
- 4/杯子(60ml)重奶油
- 1/2杯子7盎司,195g烤咸花生
对蛋糕
- 6台词3盎司85g无盐黄油,立方体温度
- 2杯子280g面粉
- 2茶匙烘粉,最好免铝
- 1/2茶匙犹太或海盐
- 一号杯子(200g)甘蔗
- 一号大块头鸡蛋,室温
- 2茶匙香草提取
- 3/4杯子(180ml)全牛奶,室温
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黄油9英寸(23cm)springform预热炉350oF
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花生堆放 热非盐黄油 糖 蜂蜜 重奶油小番茄 偶而扰动直到黄油融化混合点燃三分钟 低稳定点煮从热中取出并搅动花生置身一旁,偶而扰动冷却它,同时你做蛋糕棒
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小碗里 筛片或胡须加面粉 烘粉和盐
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口袋混音器配有板附加物或大碗手接通spartula或木勺,打黄油和糖到光和奶油约3分钟减低速度并添加鸡蛋和香草提取物并用立体混音器冲下侧面, 以确保所有成份都完全嵌入中 。 )
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半面粉混合成奶油(立体混音低速设置),再加牛奶,再混合干料
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冲进备妥盘平滑顶部spoon花生混合饼顶会变薄,但你尽力确保相对均衡 避免推向盘面 因为它会粘到盘面
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烤蛋糕50至55分钟,直到插进蛋糕中心牙签干净切勿触摸蛋糕顶部检查完成性,因为焦糖热粘性可烧令蛋糕站5到10分钟, 轻滑刀或工具刀并运行 环绕蛋糕外取出springform板外环取出外环时摘下或摘下或摘下或与蛋糕重聚或让它们冷却自食
注解
服务性:按原样服务蛋糕或轻拍奶油或最喜爱的冰淇淋口味
存储器:蛋糕制作日最优,但可保持室温达3天,或包得井然有序,或在一个蛋糕圆顶下