巧克力栏
任何东西都可用模版,如果它由塑料制成金属模管用 但你需要
色调朱古力冷却时会略微缩小巧克力 条子会从金属模中滑出很难精确确定你需要多少巧克力举个例子,我制作四条时用约8盎司(230g)。好消息是,你只需融化你认为你需要的东西, 剩下的巧克力可以倒到纸板或塑料封装板上, 任由冷却再用于另一个烘培项目
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将巧克力溶入干净干碗盘中 泛泛几乎不浸泡水想要调试朱古力(见上文.)时,当巧克力熔化时,收集并准备拟加到条子上的任何素材
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等巧克力融化后(并缓冲,如果缓冲朱古力)把碗从盘中除去并擦碗底部水分
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将一层巧克力插进模数次在柜台上拉倒巧克力均衡分配并释放气泡,然后快速工作,顶顶层有各种坚果、干果或其他你想要的成份并稍加按压
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热核仁、种子、叉米谷类、片片棉花糖或其他素材再将混合物倒入模
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立即把栅栏放进电冰箱直到公司使用有色朱古力时 5分钟内结扎否则巧克力需要更长时间
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温度栅栏可存储室温度达一个月使用正常融化巧克力 存储条电冰箱直到准备进食