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随心所欲地玩 香料在这个chutney可使用所有葡萄干或交换干红莓、豆子或其它干果
- 一号台词菜油
- 一号大红洋葱,剥皮精裁
- 1/2英寸(2cm)清新姜,剥皮分解
- 2/3杯子(120g)打包光或深褐糖
- 1/2杯子(125ml)苹果苹果醋
- 果汁加柠檬
- 3/4杯子(100g)葡萄干果,(任何混合式)
- 1/2茶匙芥末种子
- 一号小肉桂棒
- 4/茶匙地面全网
- 4/茶匙盐类
- 1/8茶匙地洞
- 抓取红辣椒粉
- 一号磅(450g)新鲜无花果,挂起并点名
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宽番茄加热菜油中热加洋葱和烹调直到半透明化约5-6分钟,偶发扰动
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添加剩余成份,除无花果低沉浸20分钟后再加无花果、覆盖锅和烹饪5至10分钟,直到无花果试熟
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去除盖子并烹调10至15分钟低热扰动,直到混合变稠并变像干扰
注解
Canning Chutney感兴趣者可上网查询信息国家家庭食品保护中心网站