牛奶和果酱de牛奶
改编自完美的独家新闻(十速度出版社)一定要用甜炼乳,炼乳,没有糖和不相同的工作。
份
4份(大约)
- 一个14盎司(400克)甜炼乳
- 捏犹太洁食或海盐
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预热烤箱至425°F (220°C)。
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把甜炼乳倒进一个玻璃饼盘或浅烤盘。加入盐。
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设置饼盘在一个大的锅,如烤锅,加入热水,直到它到达半山腰的馅饼盘子。
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用铝箔覆盖馅饼盘紧密地和烘烤1比1¼小时。(检查几次在烘焙和根据需要添加更多的水到烤盘上)。一旦牛奶好晒黑和焦糖,然后拿出烤箱,让酷。一旦冷却,搅拌至光滑。
笔记
储存在冰箱里,直到准备好服务。温暖轻轻在温水澡或微波炉在使用。让一杯(250毫升)。