Lemond笔食
8英寸(20cm)圆饼盘中烤焦,但您可使用类似尺寸的容器,如8英寸至9英寸(2023cm)派板或盘平方饼盘也行烘烤时间可能因盘子大小不同而异,所以使用视觉触摸线索显示何时完成,指8英寸圆饼盒建议烤时间向导
服务性
20码服务量(约)
- 1/4杯子(125g)杏仁面粉
- 51/2poons(50g)全功能面粉
- 4/茶匙盐类
- 7盎司(200g)无盐黄油,立方体温度
- 一号杯子(200g)甘蔗
- 顶点一大柠檬
- 3大块头鸡蛋,室温
- 果汁一大柠檬,二叉分割
- 2台词阿马里托,或另一个坚果菜liqueur
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预热炉350oF黄油8英寸(20cm)圆饼板或类似尺寸容器底部线上标有纸圈
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小碗里 卷起杏仁面粉 全用面粉和盐
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盘子混音器配有手接碗(或用手接碗,加块片),打黄油、糖和柠檬,直到光滑三分钟中速低速一次在鸡蛋中搅拌 半柠檬果汁 阻塞混音器
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stir混合面粉直到完全归并后再把打板切入编织的蛋糕锅平滑顶部
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烤蛋糕直到中心感觉安顿嵌入中心牙签解析约40分钟或顶部太黑别担心正常点蛋糕没问题
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从炉子里取出并冷却5分钟淡出剩下的柠檬果汁 上蛋糕和amaretto切片前放酷
注解
服务性:既然这是小吃蛋糕 自己服务也行也可以用新鲜果实调味或最喜爱的冰激凌或理摘调味
存储器:在室温下,蛋糕最多保留5天还可以冻结最长3个月