CandiGrapefruitpe
确定使用未稀释或有机葡萄园,因为你将食用皮肤技巧和糖浆比例与我的菜谱相异
准备德塞特脱机橙子不需多次破解 皮肤稀疏 烹调方式不同注意此配方使用浅玉米糖浆,而非高果糖玉米浆批发店和类似商店都可获取天然玉米糖浆小量帮助确保剥皮在糖果和阻抗晶化后保持仿真,但如果你想,可以省略它查查我的文章
何时使用(非使用)玉米浆,替代信息更多
- 3葡萄园,有机或非稀释
- 21/2杯子( 500g)甘蔗,加加甘油悬浮
- 21/2杯子(625ml)水流
- 2台词光玉米浆
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切切葡萄树半果汁用汤匙擦出纸浆和薄膜
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使用厨师刀切葡萄枝条 只差半英寸宽(1,25cm)。将皮放大锅并加水带热沉浸5分钟
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脱皮并重复沉浸和排水过程 与葡萄园皮再一次
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三次破解皮片后 置回装有糖果温度计的锅里加糖水和玉米糖浆 并加热混合
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将热减低锅炉煮皮直到它们半透明光滑温度应读约218oF(103oC)并需约45分钟如果你不使用温度计, 它应该像7图片贴文
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将皮排入山沟后放入电线冷却并放12小时室温以略干
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涂点糖板上(约1/3杯65g)并用手把罐头皮丢入甘蔗中,
注解
存储器:封装皮制作后第一周或两周最优存储在一个密封容器内室温中3至6个月可储存在冰箱内,但如果保持更长时间则可能干燥果实切片或任何烘培项目要求割甘薯皮时, 都可以切开皮片并浸入热水或橙液中,