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熊的大蒜(野生大蒜,或坡道)香蒜酱

在过去的几年里,人们对intéressants巴黎的树根和绿色植物越来越感兴趣。这并不是说它们在法国不存在,或者过去不存在。只是很多人要么失宠,要么被oubliés(遗忘)。现在,许多人又回来了。在市场上,我们现在可以买到羽衣甘蓝、羽衣甘蓝芽、彩虹甜菜,偶尔还能买到ail des ours(熊蒜)……

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