Moelluxaux果实d'ete
启发法国食品作家和记者
弗朗索瓦-雷吉斯高德里黄瓜和梅子都写在《软园夏果》(Seft Cake of SummerFeets)
果实)推荐使用这些果实, 特别是你喜欢薄饼边的果实, 尽管奈特林、桃子、樱桃或莓子也能用我做了几次并绝对偏爱它 混合杏仁和全用面粉地下杏树
杏仁面粉)在甜点上非常可口,但如果你无法获得甘蓝面粉(有时称杏仁美餐或杏仁面粉),用1/4杯全用面粉替代混合面粉
注解文章中图片显示3个鸡蛋加法, 测试配方时我拍下那张照片,最终菜谱下方使用2个鸡蛋同时,我在度假时贴上这个 原创省去糖度假时我没有带测试注解, 但要记住下表数(1/4杯), 但你或多或少使用它,因为它是一个适应性很强的蛋糕(The
原创食谱启发者调用330g或12/3杯糖,略加果和打)
服务性
8服务对象
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切除果实并清除坑切入3/4到1英寸(2-3cm)wedges置身事外预热炉350oF(180oC)springform板块可用另一种蛋糕板块, 取出蛋糕可能比较难,
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介质混合碗中卷起杏仁面粉、全用面粉、烘粉、盐和糖添加软黄油并混入块块中直到分解成小块,大致小到玉米内核大小插鸡和香草提取液,直到几乎平滑黄油小片可见
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冲进备妥盘平滑顶部盘边排列果实并重圆打手, 并肩对立, 轻轻地按下打手避免右对板最好留点空间让打手在果盘和锅间起立 避免果汁从果盘中流出不可避免-自然-如果用多果子像梅子一样耗尽果汁切片不对准盘面会帮助你晚点把蛋糕从盘中取出
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向顶部喷粗糖并烤到中心感觉安顿嵌入中心牙签应免插上蛋糕块约1小时从炉子上取出并设置冷却架果汁冒出并粘到锅边上 环绕蛋糕外端用刀 帮助它晚点释放
注解
注解:如果你想免纳谷类,我用杏仁面变换,使用无谷类面替代面粉代替面粉如果你想减少食谱中的糖量, 你可以用6表75g并跳过顶部糖量,尽管我不会