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肉桂冰淇淋食谱

每个人都喜欢冰淇淋,现在比以往任何时候都更容易在家制作冰淇淋,冰糕和冷冻酸奶。当人们在电力出现之前一直在制作冰淇淋时(是的,您可以没有机器制作冰淇淋),各种价格范围有几种选择使工作更轻松,您的朋友和家人会喜欢的结果。

购买冰淇淋制造商时,有一些选择要考虑,但是请放心,有大多数预算范围内的选择。我的书中有其他信息,完美的勺子,是在家制作冰淇淋的最畅销指南,但这里是有关可用的各种冰淇淋机的一些其他信息,以帮助您做出决定。

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Cuisinart冰淇淋机

Cuisinart Ice-100

我使用了一台带有内置压缩机的Cuisinart冰淇淋机已有十多年的成绩。他们的最新模型,Cuisinart Ice-100生产出色的冰淇淋,价格适合自开发机器。带有内置压缩机的机器的伟大之处在于,您不必预先训练。您可以在冷藏后立即搅拌冰淇淋或冰糕!

一个缺点是有些人发现噪音很麻烦。但这是一台机器,机器确实会发出噪音。(我仍在等待某人制作一个无嘈杂的真空吸尘器!)为了最大程度地减少噪音,在搅拌冰淇淋时将其放在另一个房间中。

Breville Smart Scoop机器带有更多选择,价格更高。它提供了预热机器,更改速度的能力,并将冰淇淋冻结长达三个小时。在美国以外,这些机器有时会在智者品牌。

Cuisinart Ice-21

价格较低的选择是一台机器,您可以在搅拌前24小时预先将罐子冻结,因此如果您使用的话,它需要一点耐心和足够的冷冻室。

上涨是价格。这些类型的机器的价格低于100美元(在撰写本文时,上面的机器的售价为69美元),机器可制造出色的冰淇淋,而且价格合理。krups制作类似的机器汉密尔顿海滩。(汉密尔顿海滩也做了大容量机,这使您可以一次冷冻4夸脱,但要求您添加冰和岩盐。白山成立于1853年,还制造了需要冰和岩盐的大容量的机器,并配备了电动和手工旋转的型号。

Kitchenaid冰淇淋制造商附件

如果您有KitchenAid搅拌机,它们的出色Kitchenaid冰淇淋制造商附件效果很好。我已经广泛使用了一个,它可以快速搅拌冰淇淋,您可以轻松调整速度。

像其他没有内置压缩机的机器一样,您需要在计划搅拌冰淇淋之前至少24小时预冻罐。因此,请确保您有冷冻空间。

笔记:如果您居住在美国以外,KitchenAid搅拌机具有不同的功能,美国冰淇淋附件可能与它们不兼容。

忍者奶油冰淇淋制造商

街区上的一个新孩子是忍者奶油冰淇淋制造商。与传统的冰淇淋搅拌机不同,该机器的作品与一个原理相同Pacojet,专业人士使用的昂贵机器,最高费用为$8000呢在这些机器中,您将底座冻结在品脱容器中过夜,然后将其放入机器中,然后将旋转的刀片剃光冰淇淋中,将其刮成可挖掘的质量。这忍者机器费用约为200美元,尽管我没有使用过,但人们对结果感到满意。

您还可以在我的书中找到有关机器和冰淇淋设备的更多建议,以及所有您喜欢的冰淇淋,冰糕,烤砂浆,浇头,漩涡等的食谱,完美的勺子,修订和更新!


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