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黄瓜薄荷冷却器

当我在Mokoloco吃三明治时,我很惊讶,我可以很自信地说,Mokoloco做的三明治是世界上最好的。好吧,也许这有点夸张,但我在那里吃的每一个三明治都非常棒。从用猪肉、火腿、酸菜、辣芥末做成的古巴三明治,到用自制面包烤的Katsu肉丸“汉堡”……

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鲜姜柠檬水

注:我将在今天下午6点(东部时间中午,太平洋时间上午9点)在我的IG Live Apéro Hour上制作这款姜汁柠檬水。想看的话,就去我IG个人主页上的个人资料,当我个人资料照片周围的圆圈显示“直播”时,点击它就可以收看了。更多信息,以及如何观看它在回放…

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吕西安发言鸡尾酒

这款巧妙的鸡尾酒似乎是对内格罗尼的又一次模仿(就像The Tunnel),它是以法国击剑冠军吕西安·高丁(Lucien Gaudin)的名字命名的,他在20世纪20年代的奥运会上获得了金牌和银牌。除此之外,我从未找到任何其他有关它的信息;谁发明了这种鸡尾酒,为什么这种鸡尾酒会和一位法国击剑手联系在一起。

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自制的橙色苦味剂

许多鸡尾酒中都使用苦味酒。即使你在喝饮料的时候不能强烈地感受到它们,比如盐、柠檬皮和香草,苦味也被用来平衡杯子里的味道,提供一种温和的下调来加强或与味道形成对比,而不是称霸或占据舞台的中心。在写《喝法语》的时候*我一直记着大多数……

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姜黄补药

我在游戏中很晚,但我很长寿。至少这是我在喝姜黄滋补品时喜欢想的,它可能(也可能不会)延长我吹嘘的令人钦佩的寿命。我不知道这些说法有多真实,但我知道我第一次品尝它是在洛杉矶的Sqirl,我喜欢它。汁……

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棕色黄油老式鸡尾酒

最近,我和黛比·佩雷尔曼为我们的新书《L’appart》和《每日厨房》举办了一场活动。我们都在四处旅行,不是一次,不是两次,而是三次,我们同时在同一个城市,但没有见到对方。一天晚上,我一个人在一个活动前吃晚饭,在经过了两个小时的艰难交通后,我需要一个……

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冰的巧克力

虽然难以置信,但我还有一些多余的巧克力。因为快到夏天了,我正在准备我自己的混搭——在巴黎炎热的锌屋顶下的美国人——我需要开始用完我所有的巧克力,马上,在一年一度的夏天融化开始之前。前段时间,我记得读到一个叫Frrrozen的人…

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