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我是一个糟糕的博主。今年,当其他人都在发布青豆砂锅菜、新奇的馅料和另一种改进火鸡的方法(似乎有这么多的方法令人惊讶,而且还在不断出现……)时,我又回到了我的食谱文件中,终于抽出时间制作了一些我多年来剪下来的食谱。

这个听起来平常的蛋糕是一个裁剪的食谱,已经被耐心等待了近几十年(就像这个一样)manbetx下载手机客户端 而这些manbetx万博体育官网 ),我现在正在处理。如果你喜欢用碾碎的全麦饼干和辛辣的specloos饼干、黄油、全麦面粉和片状海盐做成的蛋糕,那么你并不孤单。我带着它穿越了大西洋!

这款蛋糕制作简单,虽然Instagram对普通棕色蛋糕不太友好;当你切开它的时候,没有m&m巧克力从里面溢出来,它不是三层楼高,釉料从边上滴下来,上面有一朵花,我没有制作一个时髦的Tik Tok视频,我把它和一首朗朗上口的歌曲放在一起,我也不会把我把一整块蛋糕塞进嘴里的视频发布出去。(我的朋友杰克科恩他做得很好,但他太可爱了,所以我就放过他。)但这是一个很棒的蛋糕,我很乐意和你分享。

这张照片出自《品味》杂志最近才出现。杂志和/或网站实际上被一家媒体公司收购了,罗曼一直让我把我的也卖了,但我很抗拒(谁会买呢?),但一直在把我的在线生活转移到我的通讯

我确实拥有的一个荣誉是,我似乎是替代品之王(和去哪里买东西的女王)。去年夏天,我去勃艮第拜访一位朋友,她有做烤面包的配料,很多人问我在法国哪里可以买到全麦饼干?(在这里而且在这里这两个地方有吗?)当然,你也可以自己做,尽管先做饼干,然后碾碎它们,再用面包屑做蛋糕的想法似乎与制作蛋糕的初衷背道而驰。我经常告诉那些在欧洲和其他地方要求更换全麦饼干的人,用speculoos饼干,这种饼干比全麦饼干更湿润,但你失去的是一点酥脆,你得到的是充满活力的辛辣味道。这是第一世界的问题之一。

多年来,有一些读者(如果我是这个君主国的国王和王后,那么亲爱的读者,你们就是王子和公主)好心地注意到了这一点麦维他的餐后酒是全麦饼干的好替代品我第一次吃消化麦片是一位英国大学朋友向我介绍的,尽管它的名字与生理学有关,但它确实很美味,尤其是蘸了巧克力的.但我买的是普通的,是在“不二价”商店,给那些想知道的人。它们被称为黑貂皮英语,这可能对不熟悉的人更有吸引力。

冒着这篇文章看起来像一篇赞助文章的风险,我在这里加上了标签,让你们可以看到我用了什么,包括牛奶fermente什么是酪乳,也叫牛奶ribot.它在布列塔尼很受欢迎,有时会与crêpes和galttes一起供应,杂货店和商店都有出售阿拉伯式和中东食材。

我们王国的一些忠诚的臣民可能会问,他们是否可以减少糖或使用另一种甜味剂,因为我想作为一个公正的统治者被载入史册,所以你可以自由尝试其他方法和材料(和数量)来制作这个蛋糕。我自己做了几个,并打算再试一次,测试我脑海中滚动的更多调整,直到罗曼说:“停,戴夫.它是完美的。”他是对的。这就是它。

全麦饼干蛋糕

改编自《品味》杂志
我对食谱做了一些调整,加入香草来平顺味道,加一点肉桂来突出辣味,并减少了上面的盐,因为1/4茶匙已经足够了。(这句话出自脆盐爱好者之口。)如果你有片状海盐,如法国弗勒de选取莫尔登,或雅各布森把它放在上面。
这个食谱使用了香料饼干,叫做speculoos或speculaas在欧洲。Lotus biscoff饼干都是国际知名品牌,在大多数库存充足的超市都能买到。你也许可以用姜饼做面包屑,但我没有尝试过,或者如果有必要的话,用全麦饼干的面包屑来代替洋葱屑,尽管洋葱屑会增加一种特别美味的味道。
课程 甜点
12
  • 6大汤匙(3盎司,85克)无盐黄油在室温下
  • 1杯(200克)填充浅红糖
  • 2鸡蛋在室温下
  • 1/2茶匙香草精
  • 3/4杯(75克)全麦面包
  • 3/4杯(75克)speculoos屑(例如Lotus Biscoff cookie,见标题)
  • 1/2杯(70克)全麦面粉
  • 1茶匙泡打粉最好是不含铝的
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙地面肉桂
  • 1杯(250毫升)白脱牛奶
  • 2茶匙红糖或粗晶红糖(可选)——你也可以用砂糖
  • 1/4茶匙片状海盐(最好)或粗盐(可选)
  • 预热烤箱到350ºF(180ºC)。在9英寸(23厘米)的圆蛋糕锅(大约2英寸/5厘米深)或弹簧模锅里涂上黄油,或者在里面喷上不粘剂。如果你愿意,可以在底部铺上一圈羊皮纸,这样更容易释放。
  • 在一个配有桨式附件的立式搅拌器的碗里(或用手在一个大碗和铲子中)高速搅拌黄油和糖,直到变得松软。一次加入一个鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个,不要再用搅拌器刮碗的边缘,以确保所有鸡蛋都混合在一起。加入香草粉。
  • 在一个中等大小的碗里,混合全麦饼干和speculoos饼干屑,全麦面粉,泡打粉,小苏打,盐和肉桂粉。
  • 用搅拌器低速搅拌一半的面包屑混合物和打好的黄油(虽然我经常用蛋糕糊的手搅拌最后的混合物,以确保它们不会过度混合,所有的材料都融合在一起),然后搅拌脱脂牛奶,然后搅拌剩下的面包屑混合物。把面糊刮到准备好的蛋糕锅里,如果需要的话,在上面撒上粗砂糖和薄海盐。(我推荐它!)
  • 烘烤蛋糕,直到用牙签插入蛋糕中间,取出来是干净的,大约40分钟。让蛋糕在锅里完全冷却。

笔记

服务:在室温下将蛋糕与生奶油、冰淇淋、冰沙、冷冻酸奶和/或水果果盘一起食用,但单独食用也可以。另一种选择是一团柠檬凝乳,你将一些不加糖的鲜奶油折叠在其中,只要足够提亮它,但不要太多,因为那会掩盖柠檬味。这个蛋糕和水煮梨或马沙拉烤梨也很配。
存储这个蛋糕在室温下可以保存3天,也可以冷冻3个月。
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86条万博ios客户端评论

    • 唐纳德快乐

    “我是一个糟糕的博主”这句开场白,当然我们还会继续读下去。辉煌。

      • 盖尔

      你好大卫,

      我派我侄女去菲亚斯科,她家附近的餐厅,在你上周的签售会上监视你。

      她反馈说奶酪很好,而事实上你就在那里。

      我让她告诉你,她的阿姨是订户,这样也许能让她再得到一份免费的Comté。唉,她太害羞了。

      她拍了一张“纽约照片”,你出现在她朋友的肩膀后面,向她阿姨证明她去过。

          • 卡琳·佩雷拉

          真可爱,为什么阿姨不去?

              • 盖尔

              侄女住在布鲁克林。阿姨住在波士顿:)

                  • 卡琳·佩雷拉

                  我是多年前在奥斯汀中央市场的一个烹饪课上认识大卫的。简直就是人间天堂。他甚至确保我们有一个奶酪盘和一些额外的玫瑰酒。我还记得他是多么随和。

                      • 盖尔

                      是的,卡琳,我很遗憾没能去。

                      有一天……

                • 希瑟

                大卫,我非常喜欢你的时事通讯。非常感谢您的到来....好吧,为了保持一个人,而不是成为一个品牌(这似乎是现在的事情的方式,我讨厌它)。

                    • 克里斯蒂娜

                    我同意! !

                    • 克里斯蒂娜

                    听起来简单又神奇!

                      • G夫人

                      亲爱的大卫,今年是我12岁的第一个感恩节。用你的食谱做面包皮!我的一个朋友做了一个奶酪蛋糕,里面有蜂蜜味的全麦面包,另外一半是珍珠味的。我喜欢的大多数餐厅在做芝士蛋糕的时候都用了蘑菇。它们的味道还是不像你的!一个近乎骄傲的面包师!

                        • 尼基

                        非常感谢!!(请用讽刺的语气读)
                        我有一个多年来一直在做的食谱,需要一盒碾碎的、用来代替面粉的“尼拉薄饼”。我现在要试一试用Speculoos做的蛋糕!以前从没想过。甚至可能要把它和其他饼干一起尝试,姜饼和全麦饼干听起来很有可能。

                          • 劳里

                          大卫,我想向你保证你不是一个差劲的博主。我觉得你很完美,因为我现在不想在社交媒体上看到那些多余的照片。你的任何类型的帖子总是照亮我的生活,把一点法国带入我的生活,我非常想念。

                            • 丽莎

                            请推荐一个页面,解释之间的区别和详细的Lebovitz通讯,博客,电子邮件和任何其他有。我想我正在收到一封带有博客链接的电子邮件,此外还有一份付费的时事通讯。但我不确定。

                                • 页面

                                是的,请解释!

                                  • 大卫
                                  万博manbetx

                                  谢谢丽莎。现在(多年来)我有一个博客和一份时事通讯。之前的通讯在每个月的第一天发布,但我改变了格式,除了免费的每月通讯外,每个月发送更多的通讯。免费订阅用户将不时获得额外的新闻简报(故事,食谱等),付费订阅用户将获得额外的内容(更多的故事和食谱)。读者可以决定他们想要哪一本。

                                  订阅时事通讯的用户可以访问所有内容在这里

                                  通讯通过电子邮件发送,不像社交媒体,它不受算法控制,所以如果你订阅,你一定会收到。

                                  现在当我更新博客时,选择“订阅”的读者会收到一封关于更新的电子邮件,比如这篇文章。或者他们可以直接访问这个博客。

                                  从1月份开始,我将把我的大部分内容发表在我的通讯中,因为这种格式更容易写作,而且我不需要学习和维护技术,所以它更容易。另外,我可以在我的时事通讯中与付费订阅者分享额外的内容,这样它就不会出现在公众面前,所以我可以分享对我来说更私人的故事。

                                  • 凯伦

                                  你太棒了,每次我读你的博客,我都笑着尝试食谱。谢谢你,不要做任何改变!

                                    • 安妮

                                    我的母亲是巴黎人后裔,她为我们的生日做了一款格拉汉姆饼干蛋糕。没有饼干,白糖,全脂牛奶,没有肉桂。非常朴素,但很有特色。我也期待着你的。

                                      • Nanci考特尼

                                      美好的列!请不要给自己打上“烙印”。你的大批崇拜者承诺会继续购买你的好书,并加入你的订阅列表!!

                                        • 唐娜

                                        你的博客太棒了。许多年前,我偶然看到你的一篇文章的链接,在那里你在谈论一个亲戚(祖母?阿姨?)和她有趣的举止。我不记得细节了,但是让我一直读下去的是你写了一篇吸引人的文章的能力。说实话,我只吃过你的几道菜。但它们在我家里反复出现。这些年来,我取消了许多博主的订阅,因为我发现自己对那些不断出现的“我很高兴告诉你我的最新食谱”之类的话感到眼珠子直翻。继续做你正在做的事。请。你值得一读。

                                            • 大卫
                                            万博manbetx

                                            感谢唐娜。博客在过去几年里发生了变化,公众也是如此。有些人只想要食谱,有些人想要故事。(我经常说,这些故事让你知道食谱是作者做的,这是一个好迹象,它起作用了!)这并不意味着这是一个“美食”博客,因为我喜欢分享其他事情,比如在法国的生活故事,以及我去过并推荐的巴黎(和其他地方)的地方,包括过去被传统媒体忽视的餐馆和面包店。许多新一代的美食博客都有关键词,他们有专业的摄影师和搜索引擎专家来达到谷歌的顶端,随着媒体的发展,这是很好的,但不是我开始写博客的原因,因此我转向了时事通讯,在那里我可以写和分享东西,不用担心其他的。感谢你的阅读!

                                                • 一分钱

                                                付费通讯的订阅费是多少?

                                                    • 大卫
                                                    万博manbetx

                                                    订阅信息在这里

                                                • 芭芭拉

                                                你试过搭配巧克力全麦饼干吗?(不含巧克力——在新英格兰肯定可以买到,但我不知道是否能在其他地方找到。)调味料需要修改,它确实会是不同的动物,但可能也很美味。

                                                    • 大卫
                                                    万博manbetx

                                                    我没有,我们在法国没有这样的蛋糕,但如果你想尝试一下,告诉我们蛋糕的效果!(就我个人而言,我喜欢巧克力,但会把它作为酱汁或冰淇淋配着吃。)

                                                    • 贝基R。

                                                    这个食谱让我想起了我妈妈做的香草威化蛋糕(非常好吃),但比起香草威化蛋糕,我更喜欢Speculoos,所以我打算试试这个。谢谢,戴夫!
                                                    我知道你应该从你的才华中赚钱,但我真的很喜欢你的博客。做你必须做的事,但要知道,如果你停止写博客,你会被深深想念。你是我见过的最好的博主,内容、文字、图片都很棒。你可爱的幽默简直是锦上添花。

                                                      • 琳达

                                                      请继续写你的博客。我非常讨厌所有的主题博客文章,它们像时钟一样在每个假期发布。另一个烦恼是使用Easy和炒作这类的其他趋势。我不要“易”,我要“善”,无论“易”还是“难”。我喜欢你讲的法国生活方式的故事。

                                                        顺便说一句,我一直很喜欢你的电子邮件通讯。那也是博客吗?我跟不上了。

                                                        不要浏览Facebook、Insta或其他社交媒体。这些邮件是完美的,我总是从头到尾看它们到达我的收件箱的那一刻。

                                                        (只是一个随机的焦点分组,你可以接受或离开。)

                                                        在这篇最新的文章中,有一件事是绝对正确的,你是替代品之王,当我在巴黎找不到我常去的地方时,它们多次拯救了我。为此我要说…谢谢你。

                                                            • 卡琳·佩雷拉

                                                            我喜欢他在instagram上发的帖子,尤其是我们喝鸡尾酒的时候。

                                                            • 帕特丽夏

                                                            大卫你好!我真不敢相信全麦饼干的分期付款。我喜欢全麦饼干的碎屑,就在上周,我做了一个巧克力奶油派,这样我就可以吃面包皮了。在我的脑海里,我想知道还有什么东西可以用来做美味的全麦饼干皮,因为如果你提到它们,任何人和每个人似乎都陶醉在想到它们的时候。你一定是某种读心术因为你手里拿着这个食谱。我等不及要做它了——我只知道我会喜欢它的!谢谢你戴夫! !

                                                                • 大卫
                                                                万博manbetx

                                                                我已经在我的文件夹里盯着这个食谱很多年了,很高兴我终于抽出时间做了它。我做了一些调整,但它是一个伟大的蛋糕,我希望你也喜欢它!

                                                                • 芭芭拉

                                                                请继续保持你现在的样子。我喜欢你的时事通讯、博客和Instagram。你的市场之旅在很多方面都让我在这个困难时期保持了清醒。我一直把你当作我在巴黎的朋友。
                                                                祝你和罗曼节日快乐!

                                                                  • 卡罗尔gillott

                                                                  光是标题里的全麦饼干就让我垂涎三尺。如此多的怀旧之情,伴随着一杯冰凉的牛奶。这个蛋糕看起来和听起来都很美味。

                                                                    • 乔乔

                                                                    嗨,大卫,想知道你对加工饼干的想法吗?用手碾碎还是用研磨机碾碎?
                                                                    你是国宝!
                                                                    谢谢你!节日快乐。

                                                                        • 大卫
                                                                        万博manbetx

                                                                        我使用了一个小型的食品过程,但你可以使用研钵和杵,或使用一个坚固的拉链顶袋和擀面杖碾碎它们。

                                                                        也祝你节日快乐!

                                                                        • Nfonca

                                                                        我不得不嘲笑你最近的换人。你写的那篇博客是《品味》杂志的。你在食谱上写了《美味》杂志。

                                                                        我认为《品味》是一本杂志的好名字。

                                                                        固定!dl:)

                                                                          • 莱斯利LITT

                                                                          你知道几年前全麦饼干的盒子上有蛋糕食谱吧。我妈妈做了很多次,幸运的是她也写了下来。这是我们家的最爱,而且比你做的要简单得多,因为它没有那么多的食材,而且是一个非常湿润的蛋糕

                                                                            • 卡琳·佩雷拉

                                                                            说实话,我甚至不认为博客和电子邮件有什么不同。我都喜欢,但我也不介意付钱。实际上,我会搞不清哪个是哪个,喜欢额外的食谱,或者谈论书籍、餐馆等。

                                                                              • Kaaren

                                                                              大卫,谢谢你做你自己。在一屋子吵吵闹闹、掰手腕的孩子中,你是老练机智的成年人。我爱孩子们,支持他们,但为了欢笑和学习,我想要成年人的对话。

                                                                                  • 琪琪

                                                                                  我赞同这种情绪:)

                                                                                  • 琪琪

                                                                                  你好,每个人。蛋糕里面有糖。

                                                                                  如果你不吃糖,就不要做蛋糕(或饼干或其他东西)。你可以烘焙/做其他东西!

                                                                                  感谢您对此事的关注。

                                                                                    • Nfonca

                                                                                    我不得不嘲笑你最近的换人。你写的那篇博客是《品味》杂志的。你在食谱上写了《美味》杂志。

                                                                                    我认为《品味》是一本杂志的好名字。

                                                                                      • 拿俄米D。

                                                                                      在过去的一年里,我很喜欢这份时事通讯,并将继续为订阅付费。我这么做只为了你。我想知道我是否能弄清楚我什么时候订阅,或者我会收到续订通知?

                                                                                          • 大卫
                                                                                          万博manbetx

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                                                                                          • 金正日西斯

                                                                                          大卫,在过去的许多年里,你的博客一直是我必不可少的乐趣。我现在听到了你的疑虑和疲惫。我有一个建议:不要担心人们要求的所有替代品!让他们自己去尝试和学习!你是你。告诉我们你是做什么的。多余的自己!

                                                                                            • 艾丽莎

                                                                                            爱你所有的内容,不管我在哪里看到的。我很喜欢在奥斯汀的中央市场和你一起上真人课。我等不及要尝尝这个蛋糕了,因为我也很喜欢Food52食谱里的青柠奶乳配青柠脆饼,有时候我就自己吃,所以我觉得这个蛋糕配青柠凝乳会很不错。再次感谢您提供的所有有趣、有趣、美味的故事和食谱!

                                                                                                • 史蒂夫

                                                                                                至少有两家美国全麦饼干制造商现在出售盒装全麦饼干的面包屑。我希望它的粘稠度能很好地完成这项工作——不太粗,也不太细。
                                                                                                至于用全麦饼干的碎屑来代替夹心饼干的碎屑,我建议加入一些南瓜香料(或类似的成分)。我建议这种替代,因为全麦饼干在美国仍然比speculoos饼干更容易找到。

                                                                                                • 卡琳·佩雷拉

                                                                                                我最讨厌的事情之一是,先试试菜谱,如果有你想要或需要的东西,就叫替代品。我上的每一门烹饪课上都有这种情况,我不想听到替换,我花钱请厨师教我一些东西。而不是别人的意见/想法。

                                                                                                  • 卡琳·佩雷拉

                                                                                                  对大卫无条件的崇拜

                                                                                                    • 罗宾

                                                                                                    我同意所有的评论。万博ios客户端我喜欢你的博客很多年了,收集了很多你的美味食谱。我会想念你的博客,当你终于把它放在床上,但我会继续阅读你的新闻信件作为一个特殊的待遇,一杯茶在舒适的椅子上。

                                                                                                        • 大卫
                                                                                                        万博manbetx

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                                                                                                        • 苏珊·里格斯

                                                                                                        我也必须承认,我很少做你分享的食谱。但请知道,这并不是因为我缺乏兴趣——主要是因为现在只有我一个人,为一个人做饭不那么有趣了。但我最喜欢和最喜欢的是非常有趣的,我可能还会尝试。与此同时,你的文章非常有趣和友好。在纽约见过你之后,我知道你写“真实”是因为你是“真实的”。谢谢你!

                                                                                                            • 大卫
                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                            • 克里斯汀

                                                                                                            如果一个大广告没有干扰整个屏幕,那么阅读博客就太棒了。老实说!如果你不付钱,就会得到这个吗?

                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                (通讯免费版和付费版都没有广告。)

                                                                                                                • 安妮

                                                                                                                这个有很多我喜欢的口味,我喜欢全麦饼干!这种蛋糕和早上的咖啡是绝配!但现在,由于需要无谷蛋白,我很遗憾地看不到任何切实可行的方法来制作这个蛋糕。大卫,如果你能帮我弄清楚,我会很感激的!

                                                                                                                  • 悉尼·威廉姆斯

                                                                                                                  谢谢你贴出这个蛋糕食谱。这让我想起了一个古老的Better Homes & Gardens巧克力片饼干食谱,它使用全麦饼干(碎屑)、少量面粉、发酵粉、黄油、炼乳、椰丝、香草、盐、核桃和半甜的巧克力片。它们是最美味的饼干!全麦饼干不应该被低估。

                                                                                                                      • 大卫
                                                                                                                      万博manbetx

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                                                                                                                          • 悉尼·威廉姆斯

                                                                                                                          嗨,大卫,我在网上找到了雪莉·萨维斯面包屑蛋糕的食谱。我找到的只是1977年《美食家》杂志上的一篇文章(发行日期不详),标题是《美食面包屑蛋糕》,可惜没有食谱。她去世后,她所有的论文都被存档在堪萨斯州立大学的戈登图书馆,但我在网上找不到公众资料。对不起!我为我们所有面包师都试过了!

                                                                                                                        • 米歇尔

                                                                                                                        我用尽了我的每一丝成熟,才没有把这整个评论全大写,因为我非常兴奋地看到这个食谱。自从在巴黎第一次遇到它以来,我就疯狂地喜欢任何与推测有关的东西,她只是在谷歌食谱,希望能找到一种唤起记忆的安慰,既可以与茶一起享受,也可以在冬至时送给别人。(深呼吸)这个周末烤这个蛋糕!

                                                                                                                        谢谢你,大卫。

                                                                                                                          • 让娜

                                                                                                                          你能用白面粉做这个蛋糕吗?

                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                              万博manbetx

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                                                                                                                              • Jessica " Su Good Sweets "

                                                                                                                              这很可能是一个夹心饼干!我也有大量的老食谱可以尝试。即使我每天都做一个新食谱,我这辈子也做不完。

                                                                                                                                  • 史蒂夫

                                                                                                                                  我怀疑,如果你甚至认为你可能把饼干磨得太细了,你就把饼干磨得太细了。用食品加工机很容易做到。你需要的是粗面包屑,而不是粉末(甚至不是接近粉末的东西)。

                                                                                                                                  • 沙罗双树

                                                                                                                                  嗨,我用我的食品加工机研磨全麦饼干和Biscoff饼干,发现每一种75克的体积明显小于3/4杯的体积。我害怕没有足够的量,所以我选择了音量,但我不确定这是否正确,或者是我的处理器把它们磨得太细,减少了音量?

                                                                                                                                      • 大卫
                                                                                                                                      万博manbetx

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                                                                                                                                      更新:我再次检查了,重新测试了面包屑的重量和体积,75克= 3/4杯的重量是正确的。

                                                                                                                                        • 格雷格Michaud

                                                                                                                                        我喜欢你的博客,一直关注你很多年了。我有一个问题,我找不到在哪里看到它或在你的网站上任何其他信息关于手机设置。前段时间,当我用手机打开你的博客时,它会进入桌面模式,不过在我浏览时,它会自动跳转回移动模式。
                                                                                                                                        有没有一个设置,当我在手机上打开你的博客时,我可以把它保存在手机上?

                                                                                                                                            • 大卫
                                                                                                                                            万博manbetx

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                                                                                                                                          • QUERINO DE FREITAS

                                                                                                                                          有趣,我会在节日里做这个蛋糕,它的清淡和椰子冰淇淋很配。谢谢,QUERINO……

                                                                                                                                            • 卡特

                                                                                                                                            你好大卫,

                                                                                                                                            我想知道是否可以用AP面粉代替半杯全麦,因为我很少用它,如果白面粉可以的话,我也不想买一整袋。

                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                • 葆拉·托雷斯

                                                                                                                                                现在凉快得可以吃了;它是奇妙的。上面的海葵和盐让它更加美味。我等不及想看看明天的味道会有什么变化。找到Lotus Biscoff很困难;现在的商店似乎只喜欢自己的品牌,而不喜欢多样化。我在布鲁克林,昨天在布鲁克林和曼哈顿到处找。全食超市(Whole Foods)、村里的莫顿·威廉姆斯超市(Morton Williams),以及我偶然去的其他几家商店都没有。威廉斯堡格雷厄姆街和大都会街的CTown有香草馅的(中间很容易刮掉),威廉斯堡大都会街的布鲁克林市场和洪堡街也有。

                                                                                                                                                    • 大卫
                                                                                                                                                    万博manbetx

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                                                                                                                                                        • 宝拉

                                                                                                                                                        如果可以的话,我喜欢寻找列出的食材的挑战。当我做变奏曲的时候,我就知道要拿它和什么做比较了。很有趣!

                                                                                                                                                      • Shira麦凯南

                                                                                                                                                      我刚刚成功地用迷你松饼锅做了这个食谱。顶部酥脆可口。巴黎的读者们,我在当地的菲律宾商店里找到了真正的全麦饼干!牌子是M.Y. San。它们比美国品牌的更薄,可能也没那么甜,但效果非常好。

                                                                                                                                                        • 唐娜

                                                                                                                                                        全麦饼干蛋糕——我从来没有烤过这样的东西。你是我的英雄。自从我买了你的冰淇淋书《完美一勺》你就成了我的英雄。这个蛋糕提升了你在我们家的地位。谢谢你!

                                                                                                                                                          • 贝文

                                                                                                                                                          很遗憾你要改成通讯格式了。我很珍惜大多数博客的一点就是可以匿名参与社区。我不希望我的评论被无限地聚合、变万博ios客户端卖或概要化(即使不是你的网站专门这么做——通讯主机平台当然是这样,即使只是通过电子邮件捕获,但也可能通过阴险的cookie)。

                                                                                                                                                          如果你能向我保证,你的房东有严格的隐私保护措施,不会为了盈利而获取数据或进行分析,我会全心全意地接受这一改变。

                                                                                                                                                          你的声音一直是我在网上珍爱的友好地方之一。感谢你多年来的欢乐和幽默。

                                                                                                                                                              • 贝文

                                                                                                                                                              PS:从2000年初开始,我就一直是你的读者。

                                                                                                                                                                • 大卫
                                                                                                                                                                万博manbetx

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                                                                                                                                                                • 贝文

                                                                                                                                                                PPS:当然,如果隐私得到保证,我很乐意捐款支持你的帖子。

                                                                                                                                                                  • 摩根

                                                                                                                                                                  我做了这个,太棒了。我喜欢全麦饼干,当我看到食谱的那一刻,我就知道这是我不久的将来。我用了所有的全麦(没有biscoff)-下次我会尝试寻找一些,但会有下次。这是一种享受,但并不觉得颓废。一个很棒的零食蛋糕。

                                                                                                                                                                    • 乔编钟

                                                                                                                                                                    我刚做了这个,简单又美味。我都是用手搅拌的。不太甜,有太妃糖的味道。没有脱脂牛奶,所以用酸奶油和希腊酸奶,我用的肉桂少,加了1/2茶匙肉豆蔻。

                                                                                                                                                                    谢谢大卫的精彩博客(我已经关注你很多年了),现在我已经注册了你的时事通讯。

                                                                                                                                                                      • 黛安娜

                                                                                                                                                                      完全不是一个“糟糕的博主”——如果你问我,我觉得他相当出色。

                                                                                                                                                                        这个食谱里有我喜欢的所有东西,今天就做吧,因为我很庆幸手边有所有的东西。谢谢楼主分享!

                                                                                                                                                                          • Marcey

                                                                                                                                                                          嗨,大卫。你的博客是我最喜欢的(紧跟着你的通讯),我将继续我的方式通过你的烤箱,不管食谱在哪里。说到这里,你博客上的食谱库是否会随着你在未来通讯中分享的食谱而更新?这个博客是否会继续存在,这样我们就可以访问这个食谱图书馆了?

                                                                                                                                                                          非常感谢你继续分享精彩的内容/食谱/鸡尾酒/旅行小贴士/罗马故事/等等等等等等:)

                                                                                                                                                                              • 大卫
                                                                                                                                                                              万博manbetx

                                                                                                                                                                              嗨Marcey,

                                                                                                                                                                              很高兴你喜欢这个博客和通讯!当我把更多的注意力转移到时事通讯上时,博客食谱将全部保留在这里。但今后,我的通讯上的食谱也会保留在那里。这样做的一个原因是,我需要在博客中使用一个食谱“插件”来写食谱(并让它们出现在谷歌的搜索结果中为读者),这是一个复杂的类似电子表格的网格,它从写作和分享食谱中榨出了很多乐趣。(还有一个全新的编辑系统,我必须学会为博客写作,我已经推迟了一年多——我的网站管理员给我发了一个多页的文档,让我阅读,学习如何使用它,我也推迟了……)这不是我真正想关注的,所以通讯对我更有吸引力,这就是为什么我转向了那个。

                                                                                                                                                                              • 朱迪

                                                                                                                                                                              Speculoos可以在Trader Joe 's买到。莲花Biscoff如果不在你当地的超市,通常在好市多出售,通常四包约4.99美元。所有的材料都准备好了,等不及这个周末要烘焙了。感谢大卫多年来在封锁期间欣赏你的食谱、博客/简报、烹饪书和鸡尾酒视频

                                                                                                                                                                              一个

                                                                                                                                                                              让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                              15987

                                                                                                                                                                              注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

                                                                                                                                                                              Baidu