访谈：贝克·尼克·马尔吉里（Nick Malgieri）
由于我正在这里的意大利人逃跑，所以我认为这将是采访尼克·马尔吉里（Nick Malgieri）的绝佳机会，尼克·马尔吉里（Nick Malgieri）的出色食谱是我最近在网站上介绍的耐嚼燕麦葡萄干饼干。尼克是世界上最知识渊博的面包师之一，经常用PierreHermé和Dorie Greenspan等名人，交换食谱和烘焙技术。我不能告诉你如何……
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