亨利·勒·鲁克斯（Henri Le Roux）在巴黎
我最喜欢的巧克力师终于进入了巴黎，亨利·勒·鲁克斯（Henri Le Roux） - 尽管他以C.B.S.闻名。焦糖是在布列塔尼（Brittany）制造的，布列塔尼（Brittany）以大量使用咸黄油而闻名。每当我前往法国那部分时，我总是很高兴他们缺乏克制，并且他们在从荞麦奶油奶油到…的所有食物中都使用咸黄油。
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l'Etoile d'Or
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