Ble Sucre：巴黎最好的玛德琳
[更新：2018年，新主人接管了BléSucré。其中一些项目已经改变，这些玛德琳可能不再可用。您可以在这里找到我的柠檬粉红色玛德琳食谱。]世界上最好的玛德琳就在巴黎。好吧……du。您不需要访问我的博客就知道，对吗？我从来都不是那些诗意的人之一……
结果标记了David Lebovitz的糕点店万博manbetx
La Maison du Chocolat
我很高兴终于参观了巴黎以外的La Maison du Chocolat厨房。罗伯特·林克斯（Robert Linxe）出生于巴斯克地区，创立了La Maison du Chocolat。他是在巧克力中使用Ganache的主要支持者之一。巧克力和奶油的略微融合。然后，他继续开发了一个基于Ganache的巧克力的风味……以及其余的…
甜蜜的n臭：皮埃尔·赫尔姆（Pierre Herme）的白松露马卡龙
Le Macaron Truffle Blanche来自PierreHermé的白松露Macaron是他秋季Désires系列的一部分。从第一次咬一口，这种富含杏仁的小饼干揭示了甜美而令人放心的奶油……然后令人不安的麝香，泥土的白松露。坐落在里面的是一块酥脆的皮埃蒙特榛子的干燥块，它们的风味使您意识到这种甜和咸味的结合……
