Bi-Rite Creamery
我真是个白痴。我不会告诉你是谁，但是几年前，旧金山第18街上一家繁荣餐厅的人提醒我附近有一个很棒的商机。当然，与食物有关。我经过，现在该地区是湾区的烹饪目的地。（除了在Afeway对面的教堂街上的Taqueria之外……）尽管我错过了众所周知的……
最近在全球类别中： - 第4页，共6页
La Maison du Chocolat
我很高兴终于参观了巴黎以外的La Maison du Chocolat厨房。罗伯特·林克斯（Robert Linxe）出生于巴斯克地区，创立了La Maison du Chocolat。他是在巧克力中使用Ganache的主要支持者之一。巧克力和奶油的略微融合。然后，他继续开发了一个基于Ganache的巧克力的风味……以及其余的…
巧克力品尝
The problem around here is that I buy chocolate in 5 kilo, about 11#, boxes and every afternoon, and sometimes (ok…make that ‘often’…) first thing in the morning, I dig my hand deep in the box and pull out a few pistols every time I walk by. People have the impression that I eat chocolate all the time, every day. And although I usually deny…
巧克力甜点食谱，第4部分
这里是！Sugar High Friday＃27：Brand Chocolate的最后一次综述。这些是该活动的最后条目，并感谢所有人的参与。我对参赛作品的数量感到不知所措（至少可以说……），但很高兴对巧克力感到非常兴趣，并且对所有美丽而良好的甜点人都感到惊讶……
巧克力甜点食谱，第3部分
综述继续……阿什利用瓦尔霍纳（Valrhona）70％的瓜纳贾（Guanaja）巧克力制作了用可食用的金黄色的巧克力松露。在Gastronomicon，她倾斜了自己的方式，充满了充满浓郁风味的El Rey Chocolate包围的百香果松露的喜悦。烤巧克力软糖是阿菲（Arfi）的新西兰零食，他用惠特克（Whittaker）的72％深色划伤了巧克力瘙痒。在咖啡厅林尼卢（CaféLynnylu）
巧克力甜点食谱，第2部分
Sugar High Friday＃27的雪崩雪崩：Brand的巧克力继续。再次感谢所有参与者，并确保访问他们的网站并单击巧克力链接，以了解有关全球使用的各种巧克力的更多信息。这个参赛作品将我们带到世界各地，从巴黎，美国，南美洲和中美洲以及…
