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Domori巧克力

吉安卢卡·弗兰佐尼(Gianluca Franzoni)是多莫里的巧克力大师。他是负责挑选咖啡豆并将其烘焙至完美的人。可可豆和咖啡一样,需要经过烘焙才能散发出它的味道。与其他巧克力公司不同,多姆利在巧克力中不使用香草,因为吉安卢卡认为香草掩盖了他从可可豆中提取出来的一些味道……

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