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姜烤苹果

我不常做的一种甜点是烤苹果,在法国被称为Pommes rôti au four,或Pommes au four——烤箱烤苹果。我们法国有很好的苹果,我喜欢在我的市场上从当地的种植者那里买。但是美国人对可爱的苹果也有着悠久的历史,在我小时候,我们住在一家苹果酒厂附近……

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