精制的卡斯特罗三明治
前段时间,我写了一篇关于巴黎街头第一辆餐车的文章。当时,那辆卡车,以及随后的几辆卡车,都是由来自其他国家的人带头,用他们不同的家乡制造食物。我表达了一些想法,也许餐车现象也可以包括la cuisine française。从那以后,一个数字……
前段时间,我写了一篇关于巴黎街头第一辆餐车的文章。当时,那辆卡车,以及随后的几辆卡车,都是由来自其他国家的人带头,用他们不同的家乡制造食物。我表达了一些想法,也许餐车现象也可以包括la cuisine française。从那以后,一个数字……
尽管我去西班牙的时候随身行李只有一半是空的,但我回来的时候却带着我的行李,脑袋里塞满了东西。不是因为飞机上的氧气,而是因为参加了顶级美食摄影师蒂姆·克林奇的美食摄影工作坊。几年前我见过蒂姆,他很好心,试图通过Skype给我一些建议。