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在家开法国酒吧时该购买什么
在喝法国人出来的几周之前,人们在问我预期这本书的发行时要购买的酒和烈酒。我浏览了书中的160种食谱,其中许多是用于鸡尾酒和apéritifs,我在这里和那里提供了提示,建议一些必需的瓶子,这些瓶子可用于书中的许多食谱。我还添加了…
马克·内格罗尼(Marc Negroni)
我一生中度过的最快乐的日子是我降落在博恩(Beaune)的火车站时,与一个陌生人一起跳上汽车,后者带我去了无处不在的墓地。我发现自己面临着大型的铜制装置在空中喷出的蒸汽,周围环绕着一个看起来像...的流浪者。