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纽约餐厅和面包店

以下是我最近在纽约市游览过的一些地方。一个可喜的变化(在其他城市也在发生)是,制作顶级手工面包的优秀面包房和面向全球的面包房越来越多。虽然美国人不像法国人那样每天买面包,但如果你知道在哪里找,你可以买到很棒的面包和糕点。餐厅……

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晚上的面包店

当我来到美国时,我向那些劝我去牛角面包店、法式面包店或马卡龙店看看的人道歉,因为我在法国可以很容易地买到所有这些东西,我倾向于坚持买当地最受欢迎的东西。我不认为有来自旧金山的人会来巴黎吃墨西哥卷饼,也不会有从布鲁克林飞过来寻找……

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