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焦糖杏仁饼

我在世界上的好几个国家都见过(也吃过!)撒上焦糖杏仁的蛋糕,但我自己从来没有尝试过。我喜欢任何覆盖着松脆、坚果和焦糖的东西(包括著名的Chez Panisse杏仁挞),在梦想着尝试了许多这种挞的变体之后,似乎是时候终于开始着手自己做一个了。我试了一些类似的……

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斯德哥尔摩

当我计划去瑞典旅行时,我不知道会发生什么。当我们决定去斯德哥尔摩北部著名的餐厅Fäviken会很有趣时,我想这是朋友之间的一次友好讨论。(因为这是一次独特的经历,所以我将单独发表一篇文章。)所以我们预定了房间,然后决定花一些钱……

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