Les资料来源De Caudalie
十年前，我去了Les De Caudalie的消息来源，目的是将一群客人带到那里。虽然确实是一个可爱的地方，但它并没有真正靠近任何东西，所以除非有车，否则人们将无法独自探索。但是，在史密斯城堡的波尔多葡萄酒之乡的中间是Smack-Dab…
结果标记了大卫·莱博维茨（David Lebovitz）的万博manbetx米其林
Le Pont de Brent
在与厨师StéphaneDécotterd一起访问Vevey市场后，我们回到了他的餐厅，他的餐厅位于瑞士湖畔瑞士小镇蒙特勒（Montreux）上方。当他刚求助于他的一天时，他正在铺设鱼时，我注意到厨房对送货前的服务非常平静，而且我没有看到通常的恐慌中发生的任何人……
如何在法国获得面包店或糕点实习
许多踏上专业烹饪职业或只是有兴趣在法国厨房中经验的人，有兴趣来法国进行实习，称为舞台。我在Twitter上张贴，以了解人们如何在法国获得舞台。这是他们的一些回答：“我走进来问。”“…发送了一封求职信，跟进，然后……
Les Crayeres
我意识到有一段时间，我发布了一些有关我访问莱斯·克雷雷斯（LesCrayères）的照片，这是米其林星级餐厅在香槟地区，距巴黎约一个小时。但是我从来没有写过关于这顿饭或经历的文章。自从我一直在计划再次旅行以来 - 希望很快就促使我终于分享午餐。也许有些人来巴黎想参加……
