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五香杏仁蜜饯

我对蜜饯坚果情有独钟,或者应该说,很脆。我喜欢把它们烤成酥脆的金黄色,带着淡淡的甜味,因为在坚果上裹上了恰到好处的糖,让它们在嘴里发出噼里啪啦的声音,但又不至于让人撑不住。我也喜欢盐、香料,甚至是一些辣味……

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油炸Halloumi奶酪

当我在贝鲁特的时候,我住在一家有美味早餐的酒店。虽然我不喜欢在清晨的时候(那时我的状态不是很好)让自己出现在公众面前,但早餐里有新鲜出炉的阿拉伯面包和扎阿达面包,帮助我从幸福的睡眠中过渡过来,度过了那个困难的时期……

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