会写食物
我把某人料理有一天,他问我来描述一个完美成熟,渗出质奶酪。“发霉的袜子”、“时髦内衣”,和“barnyard-like”听起来并不吸引人,但是想到最精确的描述(现在回想起来,然而,也许下次我需要做一些pre-editing在我的头)。诀窍是让一些特殊的perfectly-ripened楔奶酪声音很好,你不相信它会比闻起来味道更好。
传达准确的感觉是食物的困难。你怎么描述你认为好吃的东西,并使其声音足够好为别人想要味道吗?(如果你认为“发霉的袜子”或“时髦内衣”味道好,你是在错误的网站)。
Dianne雅各,一位经验丰富的烹饪记者和教练在她身后一长串的成功,分享她的秘密和建议而解释食物所写的都是关于:如何成功,如何得到发表,你能做什么使你的食物写更令人回味和引人注目的。
会写食物是最好的和最全面的作业本我读过这个话题,如果你幻想写关于食物或想知道就像写一个审查餐厅或挚爱的食谱,读她的建议来自经验丰富的美食作家像拉斯•帕森斯,安东尼,黛博拉·麦迪逊,爱丽丝Medrich。
见鬼,我甚至也在那里!
