L 'Hippo汉堡
过去几周，我一直渴望一个又大又肥又高又多汁的汉堡。我不知道为什么。罗曼告诉我,“这就是正常和文化，达维德。”我不太确定，因为我从来都不是一个大牛肉食客。但最近，我脑子里首先想到的是，要把一块肥厚的、红润的、大块的烤肉饼夹在两个蓬松的、微微烤过的面包垫之间，面包垫上大量的固定配料。
而l 'hamburger在越来越多的cafés和现在巴黎的餐馆里，通常干汉堡是微不足道的，面包是蹩脚的，而万众期待的le汉堡它的价格高得离谱，只不过是一个被美化了的微波炉三明治。
(尽管看着巴黎人用刀叉吃它们总是很有趣的，他们礼貌地抵制住了拿起那讨厌的东西并大口吃下去的诱惑。)
就像大多数快餐一样，你对它们做的越少越好。如果你想体验任何一种文化的精髓，去他们的快餐店看看通常不会错。从过于明亮乌冬面东京的酒吧，鼓鼓的，强壮的墨西哥卷饼在旧金山,socca好,热比萨比安科从罗马的广场上拉下来陀螺仪在希腊，大型连锁店可能给“快餐”带来了不好的名声。不过，在我看来，这些餐点通常比任何多道菜的米其林餐厅更令人满意。
我是怎么发现自己在一家法国连锁店，河马?
简单。我真的很想吃一个好吃的汉堡。
由于我几乎每天都会路过当地的一家分店，我开始看人们盘子里的汉堡。我欣赏它们的重量和明显的真实性，认为它们值得一看。
当我询问一位巴黎邻居的意见时，他证实了我的怀疑;“L 'Hippo吗?(发音LEEE阿宝…的”脂肪吸”)这是最高!”
不幸的是，汉堡并不是全部。部分原因可能是我的偏见，认为某些东西确实需要在自己的地盘上享受。羊角面包应该在法国享用(尽管它们起源于奥地利)，“刮冰”火奴鲁鲁是最好的，只有非常厉害的面包师才能让我相信他们能做出比里斯本更好的纳塔斯。
我和我的朋友给汉堡的评分是l 'Hippo不温不火的6分(满分10分)虽然我们点的是同样的基本款汉堡，但她的肉饼很好吃很多比我的还大(据我所知，暴食仍然是一种罪，所以我拒绝了她慷慨的换汉堡的提议——尽管我不确定嫉妒汉堡是否也在违规清单上)，而且那个面包不新鲜，不烤焦。不过，我们点的凉爽的红色希侬(Chinon)正合我意。另一个好处是，当客人提出要求时，番茄酱塑料瓶会从旁边的葡萄酒冰箱里取出来，并以屋里最好的葡萄酒的所有盛典隆重呈现。
然而，我并没有抱怨那么多。
因为有时候，男人就想吃个汉堡。虽然我得到了我想要的，但我还在寻找，没有得到满足。但我不太想在其他地方尝试，我在想也许我应该坚持吃当地的食物，因为我怀疑一个真正的好汉堡不会那么容易被找到。
不过，男人也得有自己的梦想，不是吗?
我还在梦想着那块完美的超大肉饼，夹在酥脆的云状圆面包上，还有所有额外的东西。
河马
地方de la巴士底狱
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