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我得承认我爱吃花生,尤其是在花生蜜饯上加了一点海盐的时候。多年来,我一直在做各种各样的蜜饯坚果,包括这些蜜饯花生,但这是我最早想到的蜜饯坚果食谱之一,从那以后我就一直在做。

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草莓玛格丽特

法国的季节似乎比其他地方开始得要早一些,或许这只是我的想法。每年春天,当我在市场上一看到草莓或樱桃时,我往往就想行动起来。但我知道,如果我再等几个星期,它们会更丰富,更好。更不用说更便宜的了。一旦他们去……

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纯素草莓冰淇淋

我想在我的额头上纹上“如果你改变食谱中的食材,结果会不同”,但空间不够了。(不过,如果我的发际线继续以这种速度快速后退,可能比你想象的要早。)我以前教书的时候,人们总是想修改食谱,尤其是冰淇淋,把奶油换成你有的东西。还是……

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龙舌兰甜巧克力冰淇淋配方

作为一名烹饪书的作者,每当你做烹饪演示时,总会有一个问题。这是你上课时最常被问到的问题。对我来说是“它能冷冻吗?”因为我的冰箱通常都塞满了东西,我无法想象在所有我称之为“我的冰箱”的岩石般坚硬的疯狂冷冻中塞进一个多层蛋糕……除了现在,因为我从……

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